木须虾仁做法图解
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木须虾仁做法图解
黄瓜洗净切片，鸡蛋炒熟盛出，虾仁洗净，木耳泡发洗净。锅中油热后放入虾仁炒熟。再放入木耳，盐，翻炒几下。再放入黄瓜。再放入鸡蛋，再放入香油，味精，翻炒均匀即可关火。出锅装盘。木须其实是木樨，指的是桂花，...
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木须黄瓜片做法图解
黄瓜洗净斜切成块。然后再切成菱形片。鸡蛋加葱花打散，略微加一点水，可以炒得很嫩。葱和辣椒切成圈。锅内放油，放入鸡蛋炒熟。将鸡蛋盛出。利用余油炒香葱花和辣椒。放入黄瓜片翻炒。黄瓜半熟后放入鸡蛋。待食材炒...
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醋溜木须肉做法图解
制作原料：瘦肉、黄瓜、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜、米酒、酱油、醋、花椒、少许蒜等。将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝，冬笋切成丝,金针菇去根洗净。将肉丝，黄瓜丝，笋丝,木耳和金针菇加一勺...
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醋溜木须虾仁
主料：虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋。辅料：淀粉、醋、生抽、老抽、蒜末、葱。把黄瓜切片，木耳泡发，鸡蛋抄散盛出备用。虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下，然后快炒一下，盛出备用。蒜末葱末呛锅，倒入少量生抽，把木耳鸡蛋黄...
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正宗木须虾仁窍门
虾去皮清洗干净，然后去掉虾级，可以参考明虾快速的去虾线方法。木耳泡发清洗干净，然后焯一下水。黄瓜去皮对半切开，切成小块。鸡蛋打散，然后炒熟后盛起备用。小葱切末，大蒜切末备用。起油锅，锅早放少许油，烧到...
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虾仁花菜做法图解
北极虾取出自然化冻。剥去虾壳留取虾仁待用。花菜掰小朵儿，用盐水稍稍浸泡洗净后入沸水焯水断生捞出待用，蒜瓣剁成末，干红辣椒切段，香菜洗净切末。蒜瓣剁成末，干红辣椒切段。炒锅加入适量食用油，加入少许花椒粒...
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糖醋脆虾仁做法图解
虾仁挑去虾肠洗干净控干水，加一勺料酒，半勺白糖，少许盐抓匀腌制十分钟以上。一个蛋清打散。蛋清里加马铃薯淀粉和面粉比例2:1。马铃薯淀粉的黏度大些，有助虾仁炸出脆皮，加少许水调成粘稠的面糊备用，水一点点...
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虾仁肠粉做法图解
准备食材：糯米粉80g，澄粉60g，玉米粉10g，水400ml，鲜虾8只，肉馅50g。将三种粉加入400ml水调至没有颗粒状。蒸锅里加水烧开后将蒸盘刷油，舀一勺粉浆倒入蒸盘里，晃匀后盖盖儿蒸一分钟即可...
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什锦虾仁做法图解
什锦虾仁做法如下：准备食材。口蘑两朵，鲜冬菇两朵，鸡蛋一个，西兰花两瓣，胡萝卜一小块，黄瓜一小块，虾仁适量。所有的食材除了虾和鸡蛋全部切丁。鸡蛋煎成荷包蛋。冷锅下油，油热后先炒胡萝卜。然后加入西兰花和...
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木须瓜片做法窍门
首先你需要选一个角瓜。然后将角瓜切成略厚一点的片。切好装盘。鸡蛋调好。锅烧热放油在放红干椒炒几下放葱花炒香。放入角瓜片翻炒。角瓜炒七分熟把炒好的鸡蛋倒里加入适量的盐。炒好装盘。...
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木须肉做法技巧
食材：五花肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、黄瓜。在做木须肉的时候，大家一定要用五花肉。把买回来的五花肉清洗干净，切成丝状，放入碗中备用。把准备好的胡萝卜清洗干净，切成片状，放入碗中备用。把准备好的黄瓜清洗干净...
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天津醋溜木须做法
材料：里脊肉、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉；将里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用...
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家常木须肉做法
食材：猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟，去...
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如何做木须汤
干黄花菜30g，干木耳20g，豆腐100g，鸡蛋1个，油适量，葱姜适量，香醋15ml，辣椒油3ml，生抽10ml，鸡精少许，胡椒粉少许，香菜少许，蒜苗适量，香油少许，骨头汤1000ml。木耳和黄花菜提...
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木须瓜片如何做
主料：鸡蛋(150克) ，黄瓜(100克) ，木耳(水发)(50克)。辅料：黄花菜（干）(50克)。调料：盐(3克) 味精(1克) 大葱(5克) 姜(2克) 植物油(35克)将黄花（黄花菜）、黑木耳用...
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炒木须肉片
食材：黄花菜、黑木耳、猪瘦肉、香葱。黑木耳用水浸泡洗净，黄花菜稍浸泡，滤干。猪瘦肉切薄片拍松，加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙，用中火烧热油，倒人肉片稍炒断生。再倒入木耳、黄花菜同炒，加细盐、黄酒适量。炒...
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木须柿子的做法
原料：西红柿(200克)、鸡蛋(150克)。 调料：食用油(60克)、盐(3克)、葱花(10克)、白糖(3克)、味精(3克)。 西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打散...
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怎么做木须肉丝
用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净，木耳用手撕成片，黄花切成段，大葱切片，黄瓜刷净后切成菱形片。将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。锅中倒入油...
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木须肉怎么做法
材料：猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。做法：将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。干木耳加开水泡5分...
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木须肉做法大全
做法一用料：木耳1把、鸡蛋2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、肉100克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、盐适量、淀粉1勺、醋几滴、香油几滴。肉切片备用！鸡蛋炒熟备用。木耳提前泡好！胡萝卜，黄瓜切片。起锅，烧油...