在家做炒粗米粉的方法

2024-11-15 23:20:34

在家做炒粗米粉的方法

食材用料：米粉2捆，韭菜，葱头少许，豆芽菜适量，五花肉一小块油许多，鸡精，盐，生抽，适量。锅中倒油，油热后倒入葱头中；倒少许油微热，韭菜下锅稍微边炒起锅；换锅倒水煮开，下要炒米粉煮至沸捞盆中备用；倒油...
在家里做炒米粉的方法

食材明细：干米粉一斤，虾米一把，干香菇切丝六朵，高丽菜切丝1/4颗，红萝卜切丝一根，木耳切丝两片，韭菜一把，豆芽菜半斤。佐料:香菜一把，辣豆辨酱适量。调味料:酱油四汤匙，柴鱼粉一汤匙，鸡粉一茶匙，...
如何做炒粗粉

主料：米粉120g、鸡蛋2个、胡萝卜半个、黑椒肠3条、油10g、酱油15ml、葱1颗。将所有的食材都先准备好了。先将米粉用冷水浸泡软了。将胡萝卜刨成丝，将黑椒肠切成细长的条状，将鸡蛋煎成蛋饼之后，切成...
怎么做炒米粉

将米粉放入适量的热水中煮，煮至七八成熟，直至米粉柔软没有硬心。然后将米粉捞出用冷水漂洗一下沥干水分备用。韭菜切成小段备用。将大蒜生姜切成末，红辣椒切碎，香葱切成葱花备用。将鸡蛋打入碗里，加少许的食盐，...
炒米粉的做法大全

制作步骤：米粉先泡软，卷心菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、卷心菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继继续煮开。将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均...
炒米粉的家常做法

先准备好原材料。将米粉用温水泡在容器里，泡到没有硬心。将泡好的米粉水分沥干。胡萝卜切成细丝、蒜剁成碎、葱白和葱叶分开切碎。炒锅里放入三少植物油，油热后爆香葱碎。将胡萝卜丝倒进去翻炒，炒至胡萝卜丝变软。...
在家怎么做炒酸奶

将葡萄干、蔓越莓、芒果干、开心果进行切块，一定要切成一小块那种。然后，把刚才切成小块的芒果干和蔓越莓放入碗里。将酸奶倒入刚才的碗里，然后再把葡萄干和开心果倒入碗里。进行均匀搅拌倒入干净的盘子里，接下来...
炒江西米粉的做法

米粉提前用凉水充分泡软，泡到用筷子轻松能夹断的程度。瘦肉切成丝，加入少许酱油、盐、玉米淀粉，抓匀，然后加入少许芝麻香油拌匀。生姜和大蒜切成末，小米辣切成小圈，我用的是自制的泡椒。锅里加入适量油烧热，加...
怎样做炒米粉比较好吃

豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎（广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽）。米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟。待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分。瘦肉切丝，加两片姜...
米粉的手工制作方法

手工扁湿米粉做法：主料：大米。选米：米粉的用米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉。现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米，做出来的米粉才有韧性，不易断，陈年的早稻米可以到当地粮仓去采购。磨浆：把陈年的...
自做米粉的方法

婴儿米粉的做法：准备米，除了糯米外(糯米难消化，不适合宝宝食用)，市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。准备辅料：在米粉里除了米外，我...
炒米粉怎么做好吃

材料：草虾3尾，油豆腐2个，鱼丸20克，豆芽菜20克，水煮蛋1/4个，米粉100克，红葱头酥少许，九层塔叶2片，辣椒片3片。调味料：虾米30克，栗子3个，红葱头6个，大蒜4个，姜1小块，干香茅1/2...
怎样做炒米粉

准备米粉适量、鸡蛋２个、洋葱半个、红萝卜半根、火腿肠１条、蒜头３粒、葱３棵、生抽适量、耗油适量、鸡精粉一小匙羹、花生油适量。大火煮开水下米粉，煮软后捞出晾干水分。准备食材，碗里打鸡蛋放盐。倒油至七分热...
炒粗盐怎么炒

热锅放盐进去炒，粗盐会发出啪啪声，炒10分钟左右等到盐发烫。倒入姜葱片搅拌。2分钟左右即可将盐装进布袋，粗盐炒制完成。粗盐的营养价值：富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性...
炒粗粉的正确方法

主料：粗粉200克，盐适量，鸭蛋1个，油适量，香菜适量，酱油适量，蒜苗适量。准备泡好的粗粉。把香菜和蒜苗切好。蛋打入碗里，热油锅。把蛋打散倒下去，煎下再盛起。另起锅，把蒜苗放下去炒下。再把粉和煎好的蛋...
糯米怎么做成糯米粉在家

糯米加工成糯米粉有两种基本方法：干粉加工：将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用电磨磨成细粉。如家庭自用，用粉碎机就可以。水磨法：将糯米淘净后水浸5小时，用石磨磨成浆。磨口挂布口袋，边磨边用布袋将流出的米浆...
手工米粉的做法及配方

材料：两斤米，500毫升的冷水，蒜末，盐，葱花，生抽。首先这里是两斤米，先用清水淘洗干净，再把它放进砂锅中，这里一个装不下，我用了两个砂锅，再接着倒入清水没过大米就可以了，再盖上保鲜膜，放到温暖的地方...
炒酸奶的家常做法

原味无糖酸奶2袋、蓝莓30克、芒果20克、西瓜20克、燕麦坚果16克。准备喜欢吃的水果，我准备的是蓝莓、芒果丁、西瓜丁、燕麦干果。准备8寸披萨烤盘垫上保鲜膜，倒入8分满的酸奶。放上自己水果和燕麦干果，...
不烂子的家常做法

土豆擦薄宽丝，放冷水中泡一小会儿。（这个有特制的工具哈，图片中是我用的，下面的那种大孔，亲们可以找找看。实在没有擦细丝也可以，但是蒸制会容易结块，口感也稍不同。因为是一个人吃，只做了一个土豆，因为这个...
炒米粉的酱料都有什么

炒米粉的酱料配方有很多种，特点是香辣，参考配方：甜面酱、四川郫县豆瓣酱、菜籽油、葱姜、鸡精、胡椒粉、花椒粉、辣皮子。在家自制炒米粉的做法如下：（1）米粉洗净用开水泡软没有硬芯捞起，放入凉水里，...