大连雪衣豆沙
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雪衣豆沙的做法
将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。将蛋白分离出来待用,只用蛋白不需要蛋黄,将蛋白打发至硬性发泡,加入玉米淀粉后拌匀待用。用手把蛋白糊包到豆沙球的外面,尽量包圆一些,锅...
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雪衣豆沙的家常做法
豆沙150克,鸡蛋清5个,玉米淀粉2汤勺,植物油400克,白糖2茶勺。将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉,将蛋白分离出来待用,只用蛋白不需要蛋黄,将蛋白打发至硬性发泡...
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雪衣豆沙的制作方法
主料:豆沙150克。 辅料:鸡蛋清5个、玉米淀粉2汤勺、植物油400克、白糖2茶勺。 将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,豆沙泥是自己做的。 将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。 将蛋白分离出来待用,只...
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雪衣豆沙的制作方法
主料:豆沙150克。 辅料:鸡蛋清5个、玉米淀粉2汤勺、植物油400克、白糖2茶勺。 将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,豆沙泥是自己做的。 将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。 将蛋白分离出来待用,只...
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雪衣鲜贝
主料:鲜贝100克。 辅料:鸡蛋清150克,淀粉(玉米)50克,小麦面粉50克。 调料:料酒10克,味精5克,姜汁10克,花生油100克,盐3克。 将鲜贝择去硬筋,洗净,加入料酒、姜汁、精盐、味精拌匀...
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雪衣花生米的制作方法
原料:花生米250克,白糖200克,桂花少许。将花生米用沙炒熟,筛去黄沙,搓去红皮。炒锅上火,加入175克白糖和桂花、少量清水,用手勺不断搅动,熬至快出丝时,倒入花生米,颠倒使糖汁紧包,出锅,撒上余下...
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大连十大名小吃
大连十大名小吃有:焖子、铁板鱿鱼、咸鱼饼子、海菜包子、蚬子面、锅包肉、海鲜饺子、炒海肠子、油爆海螺、海凉粉。其中最推荐的是铁板鱿鱼,光是闻到铁板鱿鱼的味道,很多人就已经口水直流了,更别提铁板鱿鱼的味道...
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大连特色美食
大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。咸鱼饼子,大连三...
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大连景点介绍
老虎滩海洋公园 坐落于辽宁省大连市南部海滨中部,是市区南部最大的景区,4000余米海岸线,是最大的一座现代化海滨游乐场。发现王国主题公园 位于大连金石滩国家旅游度假区中的金石滩十里黄金海岸上,由曾...
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大连属于哪个省份
大连市,辽宁省辖市,别称滨城,是副省级城市、计划单列市,院确定的北方沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市;基本地貌为高,向东西两侧阶梯状降低;地处北半球的暖温带、亚欧大陆的东岸,属暖温带...
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大连海参怎么发
首先准备好你需要泡发的干海参,这里我用的是我们当地出产的野生海参,一次不要泡发太多,5-10个足够了,再吃再泡发就行。找一个洁净容器,注意,一定要清洁干净,不能粘油,否则会海参会化的。把干海参放到容器...
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大连名字的由来
大连地名是“达里尼”的音转。“达里尼”系俄语,是“远处”之意。“达里尼”的由来是在大连沦为俄国租借地以后,根据沙皇尼古拉之令将此地命名为达里尼,同时作为自由贸易港开放。后音转为大连。 一说,大连名称,...
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大连属于哪个省
大连属于辽宁省。大连,别称滨城,旧名达里尼、青泥洼。1899年开始称大连。第一次鸦片战争、第二次鸦片战争期间,英军对大连地区进行了侵扰。作为甲午战争和 日俄战争的主要战场,大连在近代史上曾遭受两次大的...
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大连属于哪个省的
大连属辽宁省。大连,别称滨城、浪漫之都,辽宁省辖地级市,副省级市、计划单列市、特大城市,院批复确定的北方沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,辽宁沿海经济带中心城市。大连地处东北地区最南端,...
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大连特产有哪些特产
庄河大骨鸡。大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久,据资料记载,早在二百多年以前,山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。大连鲍鱼。大连是皱...
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大连旅游胜地
棒棰岛位于大连市区东端,拥有大连市区最清澈的海水和最干净的海滩,海岸风光也相当迷人,是著名的休闲胜地。主要景点包括棒棰岛海滩、宾馆别墅区以及孤立于海上的棒棰岛等。渔人码头位于大连老虎滩海洋公园东侧的虎...
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大连有什么特产
樱桃、苹果等也是极富盛名。樱桃是大连市的特产水果之一,产地主要集中在旅顺口区和金州区,旅顺口区更是以其独特的地理位置和气候条件成为我国乃至世界樱桃最佳栽植区之一。大连的樱桃种类齐全,味道正宗,营养非常...
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大连是属于哪个省市的
大连属于辽宁省,是辽宁省副省级市。大连位于辽宁省辽东半岛南端,地处黄渤海之滨,背依东北腹地,与山东半岛隔海相望,是东部沿海重要的经济、贸易、港口、工业、旅游城市。大连环境绝佳,气候冬无严寒,夏...
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大连有什么好吃的
海鲜焖子焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷...
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大连是哪个省哪个城市
大连属于辽宁省大连市。大连,别称滨城,旧名达里尼、青泥洼,是辽宁省副省级市、计划单列市。位于辽宁省辽东半岛南端,地处黄渤海之滨,背依东北腹地,与山东半岛隔海相望,是东部沿海重要的经济、贸易、港...