红萝卜皮怎么做

2024-10-30 11:13:35

怎么做虾油萝卜皮

主料：萝卜1个，大虾头16个。辅料：虾油适量，盐少许，料酒勺，白胡椒粉少许，葱花适量，鸡粉少许。熬虾油：锅中放入适量玉米油，把虾头放入锅中小火熬制。熬到油变成红色，虾头酥脆即可。用筛子过滤出虾油，用来...
萝卜皮怎么做好吃

把萝卜用清水冲洗干净，然后用菜刀把萝卜削下来，可以削厚一点，削好之后切成约1厘米宽的小块，装入盘中，再放入2汤匙食盐，然后用手抓匀，腌制30分钟，给萝卜杀一下水，去掉萝卜上面的辛辣味。在萝卜杀水的过程...
凉拌萝卜皮怎么做

材料：萝卜皮、剁椒、蚝油、生抽、辣椒油、白糖、麻油、增鲜粉、鸡精、味精。准备好晒好的萝卜皮，用开水泡两次，把它泡开。泡好沥干水，用剪刀或刀切小块。放在那里备用。拿个小点的盆把调料全部都调好，倒入...
泡萝卜皮怎么做

材料：白萝卜皮1000克、干辣椒、花椒、食盐、白砂糖、白醋，白酒。将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分；萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌制30分钟；将切碎的干辣椒和花椒放进腌制好的白萝卜皮中...
红萝卜皮怎么做

材料：红萝卜1个、盐适量、干红辣椒2-3只、花椒5粒、香油、鸡精、糖、油。将萝卜洗净，用少许盐仔细搓洗萝卜表面，然后再用清水清洗，直到清洗彻底干净。将萝卜皮滚刀切成大小合适的块。用1茶匙盐将切好的...
糖醋萝卜皮的做法

红皮萝卜2个、香菜适量、青蒜苗适量、精盐适量、白糖适量、陈醋适量。萝卜用滚刀块切法，将萝卜皮切下来，这样切带有一些萝卜，厚实一些更脆爽。当然也可以用刨子刨下来。萝卜需要挑选无坏无损的新鲜萝卜。表层有缝...
快拌萝卜皮怎么做

准备用料。萝卜、盐、辣椒、花椒、醋、鸡精、食用油。将萝卜洗净，削去萝卜做外层的薄皮。再把萝卜皮削下来，用刀片成大小合适的块。放入大碗中，加入盐搅拌均匀腌制20分钟。倒掉腌制出的水分，加入醋、鸡精。锅中...
凉拌萝卜皮的家常做法

取一整块红心萝卜，去根须洗净，削1厘米厚皮并带点红心。自然风干3天，置于冰箱冷藏备用。碗内放辣椒面，将加至3成热的植物油倒入碗内，搅拌成辣椒油，备用。取较大容器盛萝卜皮，放入辣椒油，食盐，味精，醋拌合...
萝卜皮的制作方法

主料：切好的心里美萝卜皮500克。辅料：熟花生碎25克。调料：白醋50克，盐10克，味精15克，调料油25克。先将萝卜皮放入盆内，加上白醋浸泡10分钟入味。放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装...
萝卜皮炒腊肉的做法

主料：腊肉200g、萝卜皮50g。辅料：小米椒5个、大蒜大蒜叶1根。调料：植物油5g、盐3g、生抽1勺、老抽少许。萝卜皮冷水浸泡五分钟后，挤干水分，切小丁。腊肉切薄片冷水下锅绰水后，沥干水分，...
胡萝卜皮冻的做法

食材：猪皮100克、胡萝卜50克、姜20克、料酒10毫升。用来做胡萝卜皮冻的猪皮和胡萝卜。猪皮用刀刮掉油脂，猪皮清水和部分姜片一起放进煮锅，放料酒，烧开后煮5分钟。煮好的猪皮用冷水冲洗掉血沫，刮干净猪...
酱萝卜皮怎么做好吃又脆

准备2个大萝卜的皮、盐适量、生抽适量、柠檬汁或者白醋少许、红米辣椒量、蒜子适量。把萝卜洗净去皮，带点萝卜肉，把水擦干。将干萝卜放入干净无水的碗中，倒入1-2汤匙盐，用手抓匀。盖上碗（或塑料包装）并冷藏...
萝卜皮的做法

食材：白萝卜8斤、野山椒13个、食盐适量、冰糖230克、生抽130毫升、白醋130毫升、陈醋130毫升、白糖适量、鲜味汁少许。新鲜萝卜8斤，刷洗干净后晾干水分。用刀将萝卜皮用刀将萝卜皮削成稍厚些的...
胡萝卜炒豆皮怎么做

材料：胡萝卜、豆腐皮、蒜葱、盐、生抽、十三香、鸡精。胡萝卜切片，葱切葱花蒜瓣拍扁，豆腐皮切丝。锅中入油，油热入葱花蒜瓣出香倒入胡萝卜，略炒入十三香和盐，如果锅干加少许清水。胡萝卜断生加入豆腐皮，沿锅边...
酸辣萝卜皮的做法大全

方法一：把萝卜洗干净，切好备用；拌好盐和鲜味汁，将干辣椒切段放置其上；锅中倒油，放入花椒，油热后浇至干红辣椒上面，此时，迅速将醋倒入萝卜中，最后调入油破辣椒拌匀即可。方法二：萝卜切段将萝卜皮切下来。改...
酸辣萝卜皮的做法和配方

用料：绿皮红心心里美半个，干红辣椒2个，花椒十几个，盐、醋、油泼辣椒及美极鲜味汁适量。把萝卜洗干净，切好备用；拌好盐和美极鲜味汁，将干辣椒切段放置其上；锅中倒油，放入花椒，油热后浇至干红辣椒上面，此时...
葱油萝卜丝拌海蛰皮怎么做

主料：白萝卜200g、海蜇丝200g。调料：食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、元贞糖适量。准备一颗萝卜和一袋海蜇丝。将萝卜擦丝并用盐腌制20分钟。将海蜇丝用水泡洗一下。然后将腌...
酸萝卜皮的做法

萝卜皮洗净切块撒两勺盐腌一晚上，第二天把盐水沥干，萝卜皮会缩水。第二天把泡椒，辣椒切圈与萝卜皮混合。倒半碗寿司醋和泡椒水混合均匀。盖盖子放冰箱晚上吃就好了。寿司醋可以用白醋加糖代替，也可以放大蒜，洋葱...
酱萝卜皮的做法

削萝卜皮的时候稍微削厚点，最好带点萝卜肉，削下来后切段，然后放点盐抓匀，放置两个钟左右，令萝卜皮出水变软；把泡过盐的萝卜皮冲洗干净，把盐分尽量冲淡后放到通风地方风干生水；加入酱油、陈醋、白醋、白糖、鸡...
泡萝卜皮怎么泡

萝卜洗净切成几节，最主要看你的碗有多大就切成多长一节。竖着把萝卜皮绕着圈切下来，别太厚也别太薄。把萝卜皮放入碗中后加冰糖两颗，朝天椒，生抽，醋，最主要是要大部分浸泡在醋和生抽里就行，放在冰箱冷藏二天，...