炖五花肉
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炖五花肉
用料：五花肉半斤、冰糖5克、八角一个、香叶一片、桂皮一点、葱半根、姜3-4片、花椒适量、干辣椒5个、生抽适量、酱油适量、料酒一勺、老抽适量、水适量。五花肉切小块。葱切断，姜切片。热锅放油。油热以后放入...
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五花肉怎么炖
带皮五花肉500克，洗净，切成2厘米×2厘米的肉块。配料葱25克，姜25克，盐，老抽一汤匙，八角3颗，大蒜4瓣，冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。把肉先放在锅里去除血水，捞出来装盘。 炒锅里放一些香油，烧热...
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酸菜炖五花肉
大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。用特制的高汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的酸菜猪肉。肥而不腻，可口的香气绕屋脊。做法如下：五花肉切片，捞干；酸白菜洗净，切细丝；锅中加水，沸...
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怎么炖五花肉
带皮五花肉500克，洗净，切成2厘米×2厘米的肉块，葱25克，姜25克，盐，老抽一汤匙，八角3颗，大蒜4瓣，冰糖,花椒,小茴香、干辣椒，方法：把肉先放在锅里去除血水，捞出来装盘。炒锅里放一些香油，烧热...
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炖五花肉的做法
主料：带皮五花肉500克，洗净，切成2厘米×2厘米的肉块。配料：葱25克，姜25克，盐，老抽一汤匙，八角3颗，大蒜4瓣，冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。把肉先放在锅里去除血水，捞出来装盘。炒锅里放一些香油...
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五花肉炖豆角
准备食材：五花肉500G，豆角适量，姜蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，植物油 适量，桔皮 3片。五花肉洗净切成大块，豆角掐去两头洗净，切成小段，姜切片，葱切段。烧热油锅，加入大料，倒入五花肉不停的翻炒，...
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东北酸菜炖五花肉
新鲜五花肉去皮，切片备用。酸菜一颗，切丝后 清水泡10分钟，去除较重酸味，用力挤干水分备用。猪油下锅，下姜爆锅，下五花肉炒至七分熟加入酱油、十三香。倒入酸菜炒至金黄，加入适量盐和水，可以放蒜酱代替盐，...
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砂锅炖五花肉
五花肉500克、食用油1小勺、生抽酱油1大勺、冰糖适量、料酒1勺、蚝油1勺。做法：五花肉洗净；切成小方块；冷水下锅，煮开去血沫，捞出沥水备用。炒锅里放少许食用油，放进冰糖，小火化开冰糖；.冰糖完全融化...
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五花肉怎么炖好吃
主料：五花肉800克。辅料：葱姜1块、大料3个、生抽1勺、老抽1勺、精盐适量、白糖1勺、黄酒1勺。准备五花肉切成块。放入凉水中，倒入黄酒焯一下。捞出用温水洗一下。不粘锅烧热放入五花肉，不用放油干煸。准...
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酸菜炖五花肉方法
原料：五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。 辅料：葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。 小料：芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、醋。酸菜洗净，切细丝。 锅中加水，沸后放入大料、葱姜、辣椒。 加入五花肉煮开，然...
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五花肉炖土豆做法
窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。 五花肉片用酱油抓匀。土豆要比窝瓜的量多一些。土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金...
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炖五花肉怎么做
主料：带皮五花肉500克，洗净，切成2厘米×2厘米的肉块。配料：葱25克，姜25克，盐，老抽一汤匙，八角3颗，大蒜4瓣，冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。把肉先放在锅里去除血水，捞出来装盘。炒锅里放一些香油...
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海木耳炖五花肉
食材：海木耳，五花肉，葱，姜，大料，干红辣椒，色拉油，酱油，盐各适量。海木耳用清水泡上，泡软之后用手多抓抓，再用清水冲洗干净。五花肉洗净切丁；海木耳泡发洗净，揪成合适的大小；姜切片；大葱切段；红尖椒切...
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甲鱼炖五花肉方法
食材：甲鱼1只，五花肉8两，冬菇、瑶柱、枸杞子、石斛适量，盐、鸡精适量。将猪肉去皮短碎。在肉里家一点盐，摔打起胶。将甲鱼焯水。在砂锅里放入冬菇，瑶柱，石斛，枸杞子等配料，将焯水的甲鱼放进去，然后再将肉...
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五花肉炖猪蹄怎么做
猪蹄一个、土豆一个、五花肉半斤、姜八角。桂皮香叶、干红辣椒适量、香菇三四个。将猪蹄和五花肉切成大小相近的块状，洗净备好；将土豆去皮切块；将香菇泡水后洗净，切成小块；炖肉总是少不了这些的，姜片、八角、桂...
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如何做五花肉炖白菜
材料：白菜，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。把肉、白菜、土豆分别切片。锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。然后再把白菜片放进去...
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白菜炖五花肉如何做
白菜适量、五花肉150g、红薯粉1把、豆瓣酱1大勺、虾皮1小把、枸杞适量、葱姜蒜适量、生抽少许、盐少许、五香粉少许、蚝油少许。准备食材，五花肉可以选择偏肥一点的，洗干净，红薯粉事先用温水泡软，白菜洗干...
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五花肉炖茄子土豆
五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1个、色拉油45ml、盐2克、老抽15ml、葱1/2棵、姜2片、花椒5 、6粒、大料1个、料酒15ml。五花肉切约1厘米大小的块，葱、姜切片，青椒用...
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五花肉炖兔子如何做
用料：兔肉(腿)3个、蟹味菇100克、真姬菇100克、五花肉200克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、黄酒适量。准备好材料。兔腿洗净，切块。蟹味菇、白玉菇去根洗净。兔肉块、五花肉放入砂锅内，加入适...
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五花肉炖豆角方法
材料：带皮五花肉，豆角，葱，蒜，姜，八角，桂皮，生抽，老抽，盐适量。五花肉切成1.5厘米见方的大块。烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分。豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段。锅内放油，小火将两...