土豆炒牛肉的做法
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牛肉炒土豆的做法
材料:牛肉200克、土豆半个、葱3条。牛肉洗净,垂直纹理切片。将牛肉放入小碗中,加入适量酱油、盐、和淀粉,用筷子搅拌,腌制10-15分钟(如果不介意的话,用手搅拌并挤压,能获得更好的口感)。土豆去皮,...
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土豆炒牛肉的做法
牛肉切块,土豆切块,锅中放油烧热。放入牛肉、姜片、葱片、土豆、干辣椒。再加入生抽、盐、鸡精、水炒制,收汁即可。土豆去皮切片,下油炸至金黄。牛肉用蒜泥,酱油,红薯粉,盐提前腌半小时,等炸完土豆后再炸牛肉...
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牛肉炒土豆丝的做法
材料:土豆丝300克、胡萝卜一根、青蒜两根、牛肉100克、植物油、盐、鸡精、老抽、生粉、胡椒适量。土豆丝改刀切成丝;胡萝卜切圆片后用饼干切压成小花状;青蒜去蒂洗净后切成段;牛肉切片加适量老抽、盐、生粉...
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土豆牛肉炒面的做法
材料:牛肉、土豆、面条、盐、糖、老抽、料酒、食用油、生抽、蚝油、洋葱、葱、蒜。牛肉冷水浸泡30分钟活水洗净切小丁加入盐,糖,老抽,料酒。拌匀加入一勺食用油拌匀腌制30分钟。土豆切小丁泡入清水中。往锅子...
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牛肉片炒土豆怎么做
主料:牛肉200克、土豆3个、椒50克。 辅料:盐2克、料酒2克、生抽3克、淀粉1克、鸡精1克。 牛肉切成片加料酒生抽淀粉抓匀腌15分钟。 土豆去皮切成片,椒切成块。 锅里油烧热倒入腌好的牛肉炒。...
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简单版土豆番茄炒牛肉
食材:牛肉200g、土豆2个、番茄2个、姜3-4片、酱油少许、油适量、盐适量。首先把牛肉切薄放盘,把土豆和番茄切好(土豆切好另外用盘装水泡着),再切几片姜片备用。然后,锅里放油,热锅后倒入牛肉和姜片一...
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土豆咖喱牛肉的做法
原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。 将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。 将油热好,先放葱...
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咖喱牛肉土豆做法步骤
原料:牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。做法步骤:牛腩清洗干净,切成3厘米见方的块;入凉水炖锅中,姜块、八角、香叶、白蔻同入锅中;启动相应的程...
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咖喱土豆牛肉的家常做法
准备原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。将油热好,先放葱...
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咖喱土豆牛肉的做法
土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把...
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牛肉炖土豆
食材准备:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;加酱油、胡...
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土豆烧牛肉
食材:牛肉1斤、椒1个、土豆1个、蒜姜葱适量,再加适量花椒,一点香料备用。首先把牛肉,切成小块,土豆切成小丁。准备辅料:辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、洗净备用。然后冷水下锅牛肉丁焯水,去掉血水...
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牛肉土豆的做法
准备新鲜的牛肉,土豆。 切成大小均匀的小块。 冷水浸泡,清洗。 锅内加水,加入牛肉,大火烧开,撇去浮沫。 烧锅加油,加入切好的葱姜蒜,盐、花椒、大料、酱油等调料,喜欢吃辣的也可以加入少许干红辣椒段。...
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土豆牛肉怎么做
牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(30g...
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土豆笋子炖牛肉的做法
用料:牛腩500克,土豆2个,姜片3片,香叶2片,八角1个,花椒20粒,冰糖7颗,生抽30克,料酒15克,盐2克,老抽15克。 牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩...
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番茄牛肉炖土豆的做法
牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根、生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)。做法:牛腩切成3cm大小的...
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土豆笋子烧牛肉的做法
准备用料。牛肉、干笋、土豆、葱、盐、鸡精、火锅底料、老抽、蚝油、料酒、姜、蒜。将干笋过热水,捞出控水。将葱姜蒜切成段,牛肉切丁。起锅烧油,放入葱姜,火锅底料炒制料香味,加入牛肉。加入耗油,老抽,料酒,...
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牛肉炖土豆的家常做法
牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片,葱切段备用。锅中加水,凉水下入牛肉,加入点料酒,开水后,撇去浮末,姜牛肉捞出备用。锅中加入适量食用油,油热后放入姜片和葱段,两个干辣椒,两个八角煸炒出香味。把牛...
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牛肉土豆煲
食材:牛里脊肉1块(200g),小马铃薯200g,小香葱2根,酱油2汤匙(30ml),香油1/2茶匙(3ml),白砂糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)。牛肉先切成粗条,再切成丁,...
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牛肉土豆做饭
用料:牛腩500克,土豆2个,姜 3片,香叶2片,八角1个,花椒20粒,冰糖7颗,生抽30克,料酒15克,盐2克,老抽15克。牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞...