萝卜煲骨头汤的做法
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萝卜煲骨头汤的做法
材料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克、食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒。排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来。锅里加入水把水煮开，然后...
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灵芝煲骨头汤的做法
材料：灵芝(虎乳灵芝)50克，五指毛桃根50克，鲜猪排骨150克。将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。将灵芝与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走灵芝...
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土豆煲骨头汤怎么做好吃
想要做土豆炖排骨汤的话，要准备以下材料：土豆、排骨、料酒、鸡精等。先把从超市购买的排骨切块，然后把排骨放入沸水中焯一下，为了去除排骨可以放一些料酒或者姜就可以去掉浮沫和腥味，然后捞出备用。然后将土豆洗...
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干贝萝卜骨头汤
食材明细：白萝卜、猪骨/排骨、干贝、姜、香芹/香葱、胡椒粉、精盐、鸡精。把洗净的猪骨/排骨放进烧开水的锅里氽一下，以便更好的去掉味。把氽好的猪骨/排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改...
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骨头萝卜汤做法
材料：萝卜一根、骨头600克、盐、生姜。准备好萝卜和骨头，萝卜洗净去皮，骨头洗净，沥干水分。将骨头放到开水里焯一下，捞出；萝卜切滚刀块；生姜排开备用。生姜和冷水一起入锅，大火煮开后把骨头、萝卜一起放进...
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萝卜骨头汤的做法
筒子骨1根，萝卜1个，枸杞子适量，生姜片适量，大料2颗，盐适量。把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；把焯好的筒子骨放入砂煲内，加入...
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白萝卜骨头汤的做法
原料准备：猪大骨头800克，白萝卜500克，食盐6克，葱8克，姜4片，小葱5克，胡椒粉2克，白醋10克。将泡过的大骨，放入高压锅中，锅中放入适量的冷水;大火烧开， 撇去浮沫，加入姜片和大葱段， 再加入...
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冬天喝白萝卜骨头汤的做法
白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。做法：排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排...
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高压锅炖萝卜骨头汤怎么做
准备材料：萝卜500克、排骨400克、姜1块、盐少许；萝卜去皮洗净切块备用；排骨洗净，切块；把萝卜放入高压锅，放入排骨，取姜一块，拍扁一同放入，加足水（炖汤的水至少没过食材或高出食材一公分以上）；盖上...
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筒骨萝卜汤的做法
食材:筒子骨1根，萝卜1个，枸杞子适量，生姜片适量，大料2颗，盐适量。 把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用。 把焯好的筒子骨放入沙...
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炖汤的骨头怎么选
毋容置疑最好的是棒骨。棒骨是猪的腿骨，尤以后腿骨为佳。棒骨两头大中间小，骨头大肉少得可怜，但它是中空的，里面含有大量的骨髓，煲汤的时候敲碎棒骨，让骨髓慢慢融入到汤中，汤水就会变得口感滑腻、香气浓郁、味...
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煲白萝卜鸽子汤放什么材料
鸽，白萝卜，胡萝卜，姜片，葱丝，橙皮丝，各种调料，料酒。先将将鸽子去掉头部、爪子，内脏洗净切成块。然后将鸽肉块放入沸水中备用。然后把白萝卜、胡萝卜分别洗净切成块或者丝状。最后烧一些清水，下入鸽肉旺火煲...
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筒子骨炖萝卜如何做
把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；在...
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灵芝汤怎么煲
用料：骨头500克、鲜鸡汁3勺、灵芝片30克、石斛10粒、红枣4颗、北茋10克。做法：（1）首先备好材料：（2）把药材洗干净。（3）骨头放锅中焯一下水，放入锅中大火煮开。（4）用勺子撇去浮沫。（5）加...
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煲萝卜猪骨汤需要放什么材料
主料：排骨、玉米、白萝卜。辅料：葱、姜、枸杞、盐。玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加...
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骨头煲藕怎么做
将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火...
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大骨头煲汤的做法
大骨头提前放在清水里浸泡，泡去血水，冲洗干净。海带提前泡发，清洗干净，新鲜香菇也提前泡去泥沙，清洗干净。萝卜洗干净，切成菱形片，不要太薄，海带也切成菱形片。骨头放在砂锅里，加入适量葱结和姜片，加清水正...
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骨头汤的家常做法
玉米骨头汤。将甜玉米去壳冲洗后切成段，须不用清理干净。将香菇洗净，顶端切十字刀花，胡萝卜滚刀切块。生姜切片备用。将骨头冲洗后焯水捞出，再往锅里倒水加入姜片煮开，跟着放入骨头、玉米、香菇，等到再次煮沸后...
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煮大骨头汤的做法
食材：大骨头、葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。准备大骨头3斤，先加上清水浸泡10分钟，再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水，把大骨头放进去，再加上适量的料酒，先开大火煮开，把上面的白沫撇掉，...
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正宗羊骨头汤的做法
准备用料。带骨羊肉、青萝卜、姜、朝天椒、香菜、盐、料酒、味精。羊骨头切块，羊肉切块，清洗干净装入盘中。烧开水，将青萝卜削皮切出一半，然后将它切成片块。将朝天椒，姜，香菜洗净，将姜切成片状，朝天椒切成小...