西米露糖水怎么煮
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西米露糖水怎么煮
材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时；将芋头去皮洗净，切成丁备用。起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色慢慢变得晶莹剔透...
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香芋西米露糖水怎么做
想要制作香芋西米露的话，我们就要先将提前购买好的西米放入煮沸的水中加热二三十分钟，西米被煮至半透明也就是中间有个小白点的状态之后即可关火将它闷二三十分钟。在闷西米的过程中，我们可以给香芋削皮、切块，再...
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香芋西米露糖水的做法
材料：香芋、西米、牛奶，调料：白糖。锅里水烧开后，把准备好的西米倒进去，大概煮20-30分钟，煮到西米变成半透明，中间有个小白点的时候就把火关了，然后盖上盖子焖20-30分钟。西米不能洗，也不能冷水下...
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雪耳西米露糖水的做法?
西米50克，干雪耳10克，红枣适量，土红糖适量。首先把全部食材准备好。把雪耳放水里泡涨，然后撕成小片。锅里装适量的水煮沸，放西米露进去，然后用勺子搅拌一下不给粘锅。再放红枣进去，盖上盖子小火煮。煮到西...
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红薯西米露做法图解
准备好红薯和西米。红薯切块放入锅里，加入水，炉上大火煮。水开洒入西米，转中火。煮至西米几乎透明时加入白糖。最后煮至西米全透明就可以关火了。可以热着喝，也可以凉之后放入冰箱冷藏再食用风味更佳。...
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怎么煮西米露
芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。盖上锅盖，焖10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨...
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怎样煮西米露
把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少。把小西米倒在盘子中,过一下水。开水沸腾后,把小西米倒入锅内。先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为小西米遇热...
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香芋西米露怎么煮
先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。（喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好）捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。锅里放水，待水烧开后，撒进西米，看到西米变至透明...
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西米露的正确煮法
首先烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍，如果确定你所使用的小西米比较干净，可以省去这一步。等锅里的水烧开后，放入小西米，改成小火，一边煮一...
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西米露怎么煮才好吃
锅内倒入适量清水，大火烧开，将西米倒入锅中，约煮１５分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间只剩小白点。盖上锅盖，焖５－１０分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大，西米过凉水备用。破壁机中加入芒果和牛奶，搅打至细...
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西米露怎么煮才是熟的
水要烧开才能放入西米不能因为心急不想花太多时间，直接把西米放入冷水中就开始煮了，结果就是西米都快化完了，只剩一点点，都浪费了。所以一定要记住水开才能放进去煮。西米煮熟时间长，为节省煤气，一次可以多煮一...
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怎么煮西米露不粘一起
西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了。煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2到3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,否...
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西米露煮好怎么保存
首先，将西米放入水中，煮发。煮发之后，将西米捞出，沥干净水。倒入凉水，过一下水，可以把西米表面黏黏的东西冲掉，然后把水沥干。再次加入一点干净的凉水，建议放些白糖水来泡。搞定之后就可以放入冰箱冷藏了，下...
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西米露怎么煮
购买回西米100克。 电饭锅内装好自来水，烧开。 将西米直接倒入锅内的开水中。 注：一定要等水煮开了再倒入西米，避免粘锅。 在煮的过程中，搅拌一下西米。 待西米呈透明色，盛出碗内加入适量的白糖。 将白...
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西米露怎么煮才透心
把烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少。(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行。)把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意：...
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煮西米露最简单的方法
在电饭锅里放入1500g的水烧开，（注意一定要把水烧开，因为西米在冷水或温水中会融化掉的）西米与水的比例是1:5以上，水越多越好，因为西米煮熟了体积会变很大，而且，水多一些，会更快煮熟。水烧开后，倒入...
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牛奶西米露牛奶要不要煮
牛奶与西米要一起煮。原料：小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺；小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟；焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛...
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隔水炖盅可以煮西米露吗
可以的，保持较长时间100度恒温的温和烹饪。优点：与煮相比更加原汁原味且不用担心沸腾溢出、煮糊或者烧干锅。 食材：西米、糖、桂花或红枣。做法：把做西米露用的西米洗干净。在炖盅里放好足量的水、西米、糖和...
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西米露怎么煮又快又好
开水下锅。用一个大一点锅，加足够的凉水(因为西米煮的时候膨胀很大，需要足够的水吸收变大。)，大火烧开以后，下西米，然后转中小火，加锅盖煮10分钟，中间时不时地打开过盖子搅拌几次。避免粘锅，时间到了，关...
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怎么煮西米才会透明
西米不是要一直煮，而是要煮好了再焖上一段时间才会变透明哦，过一下凉水则效果更好。煮西米最关键的不在于煮多长时间，而在于焖和过凉水，这样才能煮出透明又Q弹的西米来，一只煮反而会让西米的中间变硬，从而很难...