鸡爪汤的功效和做法

2024-07-05 23:21:31
  • 鸡爪汤的功效和做法

    木瓜鸡脚汤:具有强筋健骨,补虚健胃的功效与作用。凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡爪能强筋健骨,补益气血。木瓜被誉为“岭南果王”,皮薄肉厚,味美清香,甜滑多汁。在广东民间...

  • 鸡爪和什么煲汤最好

    主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味...

  • 鸡爪汤的做法是什么

    可以做木瓜鸡爪汤,具体做法如下:材料:木瓜1个,鸡爪10只左右,红枣6枚、盐适量。鸡爪每只剁成三段;把鸡爪把放入开水中烫,直至没有血水,捞起放少量油炒一下,放入料酒;放入汤锅,加水,加鸡爪,红枣一起煮...

  • 黄豆鸡爪汤的做法

    主料:鸡爪10只,水发黄豆50克。辅料:小排骨250克,开水1500毫升,姜3片,芫荽2克,盐5克,味精3克,红枣10颗。鸡爪去趾甲,用少许盐搓擦,洗净。排骨斩块,与鸡爪一起焯水,洗净。砂锅内放鸡爪、...

  • 木瓜鸡爪汤做法窍门

    材料:木瓜1个,鸡爪10只左右,红枣6枚、盐适量。做法:鸡爪每只剁成三段;把鸡爪把放入开水中烫,直至没有血水,捞起放少量油炒一下,放入料酒;放入汤锅,加水,加鸡爪,红枣一起煮15分钟;15分钟后加入木...

  • 熬鸡爪汤怎么做

    材料:鸡爪10只,花生米50克。绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。做法:鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、...

  • 鸡爪煲什么汤好喝

    鸡爪煲花生汤好喝。主料:鸡爪10只,花生米50克。调料:绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水。中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火4...

  • 鸡爪汤做法

    材料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、...

  • 鸡爪汤怎么做

    准备用料。鸡爪、黑豆、姜片、红枣。鸡爪洗干净,去掉爪尖,剁成两半。鸡爪飞水一下,焯去血水。将焯过水的鸡爪清洗干净,姜、鸡爪、泡好的黑豆、红枣都放到汤煲里,加水适量,换小火熬一个小时!撇去浮沫,加入适量...

  • 鸡爪汤怎么炖最有营养

    薏米莲子鸡爪汤:薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时;鸡爪洗净,剥净趾甲上黄色那层皮(注意不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出),汆水捞起;煮沸清水,倒入炖盅,放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片...

  • 鸡爪子怎样做汤

    准备好鸡爪、花生粒、干香菇、盐、厨房电子称。用厨房电子称称好花生粒和干香菇的量,分别放在不同容器中,用温水浸泡3个小时左右。把鸡爪上的标志铜环和指甲切掉,鸡爪掌底部还会有一些黑黑的或者黄黄的厚皮,也要...

  • 苹果汤的做法和功效

    做法:苹果汤可以单独煮汤,也可以和其他食材或者是药材一起熬煮制汤,具体方法是将苹果削皮、去核,然后切成小块,然后单独或者搭配其他材料一起放入锅中进行熬煮,苹果煮软后就可以盛出食用了。 功效:苹果是一种...

  • 乌鸡汤的做法和功效

    食材:乌鸡一只 1000g、大枣 3颗、枸杞 10g、姜 小块、香葱 1根、山药 250g。做法:把乌鸡洗干净去除内脏,切成小块,放入煮开的沸水中焯下;捞出乌鸡肉并洗干净;准备辅料,葱切成小段,姜切成...

  • 五红汤的做法和功效

    五红汤全称叫做五红补气养血汤,本身是用五种补气养血的食物制作而成的一种养生保健的汤类。其中主要原料有枸杞、红枣、红豆、花生、红糖,营养价值非常丰富。喝了五红汤之后可以有效的促进新陈代谢,并且可以促进血...

  • 四红汤的做法和功效

    四红汤做法(1)材料:红豆80克、花生仁60克、红枣10个、红糖调味。(2)红枣洗净用温开水浸泡片刻;红豆、花生仁均清洗干净,红豆用水浸泡1小时。(3)将红豆、花生仁放入锅内,加足量清水用小火慢煮约1...

  • 牛尾汤的功效和做法

    牛尾汤主要是用新鲜的牛尾巴烹饪而成的一种汤。可以把牛尾巴洗净、切段以后加入葱、姜、蒜等共同使用大火烧开小火慢炖的方式制作成牛尾汤,出锅之后加入香菜,味道非常的鲜美。适量的喝牛尾汤,可以补中益气、健脾开...

  • 猪尾巴汤的做法和功效

    原料:猪尾1根,西红柿2个,洋葱1/2个,胡萝卜1根。辅料:盐2小匙,大茴香8克(用棉布包装妥)。猪尾切段洗净,氽烫去腥,捞起备用。胡萝卜、洋葱分别削皮去膜,洗净,切块或切片。西红柿洗净,外表浅划数刀...

  • 银耳汤的做法和功效

    取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣...

  • 红枣梨汤的做法和功效

    红枣梨汤的做法。食材:大枣10颗,大梨1颗,老冰糖适当。梨削皮切成片,枣去核,红枣放进锅中炖15分钟,最后放入梨和老冰糖,再煮10分钟就可以。功效:(1)美容养颜。雪梨含有丰富水分、膳食纤维,并且性寒...

  • 银耳莲子汤的做法和功效

    将银耳用清水泡开,挑拣干净,然后撕碎备用。将莲子去芯,并用温水浸泡。将汤锅内放入清水,然后进行熬煮。将银耳、冰糖、枸杞、红枣等,放入冷水中,在熬煮过程中要不停的搅动,以防粘锅。将莲子放入继续熬煮,直至...

分享
评论
首页