剥竹笋的步骤

2024-06-17 16:04:19
  • 剥竹笋的步骤

    用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。这时笋尖还会有一小部分壳,在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。把笋尖的壳剥去后,冬笋的剥皮就完成了。将...

  • 剥竹笋的正确方法

    用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。这时笋尖还会有一小部分壳,在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。把笋尖的壳剥去后,冬笋的剥皮就完成了。将...

  • 剥竹笋的小技巧

    剥到黄白的竹笋即可。剥新鲜的竹笋只需要将其剥到有黄白的竹笋出现,将不可食用的皮部都剥去即可,不要过多的剥离竹笋,以免不能得到完整的竹笋。建议剥离方式如下:先将竹笋放平,将竹笋的尾部用刀切掉;然后用刀在...

  • 竹笋怎么剥最简单

    用刀的尾部倾斜向上,将冬笋从下至上划一刀。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开,并快速剥离。这时笋尖还会有一小部分壳,可重复第一步动作,在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。把笋尖的壳剥去后,冬笋...

  • 竹笋怎么剥

    将要剥皮的竹笋清洗干净。用刀尖往深切下一块竹笋的尾部。用刀尖切下后转一下,使竹笋皮翘起,并用刀划向芦笋尖部。将带颜色的皮剥完,直到露出白色的竹笋皮。用刀去掉竹笋下部的根,再把根和表面有颜色的部分处理干...

  • 竹笋剥好如何保存

    盐水泡:把剥皮的笋装到能密封口部的容器里(冬笋可切可不切),叠放一层冬笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过冬笋10厘米以上,然后用石头等重物压住冬笋,不让冬笋露出水面,密封口部。这种方法...

  • 腌制竹笋的方法

    如果我们处理竹笋时,我们首先要竹笋的外壳剥去,是剥竹笋的外壳是一件非常麻烦的事情,我们可以用刀沿着边缘,重复这个动作,直到除非,的皮完全剥落,然后再进行清洗,需要两次进行清洗,能够把竹笋清洗干净。然后...

  • 最简单剥笋方法

    如果竹笋比较小那么可以在竹尖的地方用力扭转几下,把上面的绳扭松,然后就可以把笋尖分成两半,用手指或者筷子卷其中的一半,一直向外侧翻卷直到笋壳掉落,另一半也是一样。先放在火上燎一下,把细毛绒烧掉,就不会...

  • 剥笋皮的正确方法

    首先准备好竹笋。 用刀后面的尖切深一些。 刀后面的尖切下之后转一下,竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。 然后将皮剥下来,这只是外面带颜色的皮。 带颜色的皮剥完后,会露出白色的竹笋皮。 还要去下面的...

  • 冬笋剥皮剥到什么程度

    如果是新鲜的冬笋想要去皮,就可以把它的尾部切掉,然后再把冬笋头部朝上放好,用刀从头往下切,然后就可以把外皮去除,如果冬笋是比较大的,就可以把它放在地上,用刀划一下,然后再从划过的地方用力掰开,这样也能...

  • 怎么做凉拌竹笋

    将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀。大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开...

  • 剥芒果的步骤

    首先取一枚一元钱的硬币,然后给芒果全身进行按摩,也就是用硬币的边缘来刮芒果皮。把芒果整个都刮一遍以后,此时再用手剥开芒果皮,就会发现芒果皮不再粘着芒果了,十分好剥开,不费时也不费力。首先,取一把水果刀...

  • 竹笋烧海参

    竹笋烧海参主要食材:水发海参200克、精盐、酱油、糖、料酒。水发海参200克,切成长条形与鲜竹笋(或水发竹笋)100克。竹笋与海参切片同放入锅中,加瘦肉一起煨烂,加入精盐、酱油、糖、料酒适量,用湿淀粉...

  • 竹笋的家常做法

    材料:猪里脊肉、竹笋、木耳、鸡蛋清、葱、干辣椒、大蒜、姜、芝麻油、盐、绍酒、味精、湿玉米粉、酱油、水淀粉、植物油。猪里脊切丝,放入水、蛋清、绍酒、盐、湿玉米粉拌匀。将竹笋切丝,放入沸水锅里焯一下,控净...

  • 剥大虾的方法

    先将冻着的虾解冻,新鲜的虾也可以直接拨,小心不要让虾头上的刺次到手,首先将虾头整个拔掉。拔掉以后用大拇指卡住虾背上的第三个骨节,然后往前扒,前面的一段一下就拔下来了。然后用手揪住前面一段剥下虾皮的一段...

  • 超长竹笋怎么做

    先将竹笋洗净切片。置锅加冷水,放竹笋,开大火煮7-8分钟,捞起(去涩)。热锅下一小勺猪油,先将猪肉炒微熟。再倒入酸菜、竹笋翻炒。加食盐、白糖、适量热水继续翻炒约8-9分钟。然后加入大勺食醋、鸡精出锅。...

  • 竹笋饺子的做法步骤

    食材:竹笋 1大块,饺子皮 适量,香菇 适量,虾米 适量,猪肉末 适量。香菇洗净,用开水泡开(20分钟左右),剪去根部,切丁。虾米少量备用,竹笋切片,洗净,焯水,去掉苦味。焯水后,捞起,切成丁。炒锅下...

  • 剥葡萄柚方法

    首先用水果刀在葡萄柚顶端切开一个帽子。刀底端顺着果皮由上到下划下,注意不要划到果肉。接着就可以像剥橘子一样剥开一个葡萄柚了。掰开,撕掉所有的白色衣,只留红色的果肉就不会有大家说的苦苦的味道了,这个时候...

  • 正确剥柚子的方法

    柚子洗净擦干水,用水果刀切掉头部尖顶处。自上而下划四刀,尽量不要伤到果肉,用饭铲插入其中一片即可轻松剥离,同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉,即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭...

  • 剥鸡蛋的正确步骤口诀

    首先我们拿出一个煮熟的鸡蛋。第一步呢我们要先敲击鸡蛋的腰部位置。然后再把鸡蛋来回翻滚一遍,翻滚的时候一定要有力度。翻滚完了后再把鸡蛋剥开,这个时候鸡蛋已经有小面积的破碎,是比较容易剥的。最后再给大家一...

分享
评论
首页