包装腊肉怎么做才好吃
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包装腊肉怎么做才好吃
煮。一般购买的腊肉，不论是真空包装，还是散包装，基本都是生肉腌制的，没有经过加工煮熟，因此购买回来的真空腊肉，回到家后需要用水煮一下，然后才可食用。一般煮腊肉的时间在45~60分钟的时间。蒸。如果购买...
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腊肉怎样做才好吃
准备用料。腊肉、蒜苗、生姜丝、干辣椒。腊肉切片，倒入开水中煮开，抄出腊肉，放入热锅中翻炒至透明出油。倒入姜丝翻炒几下。倒入干辣椒翻炒几下。倒入蒜苗翻炒至蒜苗变软即可洒少量盐，继续翻炒几下。最后关火出锅...
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腊肉怎么做才好吃
食材：腊肉适量、莴笋适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、干辣椒段适量、米酒适量、酱油适量。首先，我们先把要用到的食材清洗干净切好备用。莴笋先切斜段后再翻转过来后平面切下，如此法切成菱型片状。锅热不加油放入腊肉...
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四川腊肉怎么做才好吃
食材：蕨菜500克、四川腊肉300克、食盐1小勺、大蒜4颗、蒜叶3根、小米辣3个、生抽1勺。准备一块四川腊肉，锅中水烧开后，将腊肉整块放入锅中焯水3分钟。将蕨菜搓洗干净，直到表面的柔毛去掉后，切成小段...
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腊肉怎么好吃
准备用料。腊肉、蒜苔、辣椒、蒜瓣、生姜、植物油、盐、酱油、辣椒粉。先将腊肉放入高压锅中加入适量水，盖上锅盖加压10分钟。将蒜苔切成大小均匀约四厘米长的段，将辣椒和生姜切丝，将蒜瓣用刀背拍扁剥皮。烧好的...
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烟熏腊肉怎么做好吃
准备用料。腊肉、蒜苗、生姜丝、干辣椒。腊肉切片，倒入开水中煮开，抄出腊肉，放入热锅中翻炒至透明出油。倒入姜丝翻炒几下。倒入干辣椒翻炒几下。倒入蒜苗翻炒至蒜苗变软即可洒少量盐，继续翻炒几下。然后关火出锅...
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腊肉肠怎么做好吃
准备用料。腊肠、西芹、大红辣椒、生姜、蒜泥、生抽、老抽、白糖、五香粉、料酒。红辣椒，蒜，生姜，入锅爆香。西芹入锅前开水烫几分钟变熟的。爆香葱姜蒜末后，倒入腊肠，加入料酒，生抽，老抽，白糖，盐，五香粉，...
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四川腊肉终究怎么做好吃
准备用料。腊肉8片、春笋5支、高汤、姜末、葱、料酒、盐适量。春笋去壳去老根。将春笋一剖二，在放了盐沸水焯一下，捞出沥干。洗净的腊肉切片。氽烫好的春笋按盘子的大小切好摆盘。然后将腊肉摆放在春笋上。撒上姜...
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南方腊肉怎么做才好吃
主料：猪肉5公斤。调料：盐150克，花椒25克，松柏锯末1.5公斤（花生壳亦可）。切条、腌制：将肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，...
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大蒜炒腊肉怎么做
主料：腊肉200g，蒜250g，姜适量，调和油适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量。做法：（1）准备材料，大蒜切段，腊肉切片用温水洗净。（2）锅中放油，姜爆香，倒入腊肉炒出油，放少许白糖。（3）倒入大蒜一...
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腊肉糯米丸子怎么做才好吃
原料：糯米500克、腊肉130克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、葱1根、花椒粒3克、胡椒粉3克；糯米洗净用水泡2个小时，再隔水大火蒸10-15分钟。腊肉煮熟切丁，姜切末，葱切细。打一个鸡蛋，调好，待蒸好的糯米...
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真空包装的腊肉打开了怎么保存
真空包装的腊肉放在室温下一般能够保存一年左右的时间，腊肉在室温下放置的时间越久，其中的水分流失就会越多，吃起来就会越硬。真空包装的腊肉都是经过长时间的腌制使得肉质显老，需要煮的比较长的时间才可以将表面...
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保存真空包装腊肉的方法
真空包装的腊肉放在室温下一般能够保存一年左右的时间，腊肉在室温下放置的时间越久，其中的水分流失就会越多，吃起来就会越硬。真空包装的腊肉都是经过长时间的腌制使得肉质显老，需要煮的比较长的时间才可以将表面...
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真空包装的腊肉放冷藏还是冷冻
抽了真空的腊肉建议放冰箱存放好,抽了真空的腊肉放在冰箱中可以保存更长的时间,在冰箱的低温环境下可以更好的抑制细菌的生长。真空包装的腊肉放在冰箱保鲜层中可以储存3个月左右的时间,放入冰箱冷冻层可以保存1...
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真空包装的腊肉跑气了还能吃吗
真空包装的腊肉，如果是超出了保质期出现胀袋的情况是不能食用的，胀袋现象是由于细菌大量繁殖的结果，分解肉类中的蛋白质所释放的二氧化碳，硫化氢气体。腊肉是指肉经腌制后再经过烟熏烘烤或日光下曝晒的过程所成的...
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真空包装的腊肉需要煮吗
真空包装的腊肉需要煮才能吃的。一般购买的腊肉，不论是真空包装，还是散包装，基本都是生肉腌制的，没有经过加工煮熟，因此购买回来的真空腊肉，回到家后需要用水煮一下，然后才可食用。腊肉要煮多久。一般煮腊肉的...
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腊肉放冰箱用什么包
建议用保鲜膜或保鲜袋包装密封起来。如果腊肉需要存放较长时间，可以进一步烘烤晒干，根据一份的份量用保鲜膜或保鲜袋包装，然后存放在冰箱的冷冻室中。一般可存放12个月。尽管如此，还是建议你尽快吃，毕竟，肉储...
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腊肉怎么做才会脆脆的
准备一条腊肉，选肥点的。腊肉用温水清洗表面，去皮，切成薄片。面粉放入碗中，加入清水，做成面糊。腊肉片放入面糊中挂浆。平底锅放火上加热，放少许油，中火，油七成热时，把沾好面糊的肉片，一片片放入锅中。中小...
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腊肉猪皮怎么做才脆
腊肉上锅蒸15分钟。辣椒切段，姜切小片。蒜苗切段。蒸好的腊肉切薄片。炒锅中稍加热，放入腊肉略炒出油。加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下。再加入蒜苗叶炒断生。出锅装盘即可食用。...
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包装的蕨菜怎么做好吃
蕨菜摘掉头部蕨毛，去掉老根，切成小段，也可以焯水后再切。水烧开后放入蕨菜焯一会，捞出，用凉水投凉，再浸泡两个小时，经过浸泡处理的蕨菜会大大降低原厥苷的含量。葱切碎，姜切丝。锅内油烧热，下入葱姜爆香，下...