石斛汤的做法
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石斛汤的做法
食材:土鸡1只、铁皮石斛10克、百合2个、香菇3朵、红枣5个、大葱1根、姜1块、盐适量、枸杞少许、料酒适量。将土鸡洗净剁块用自来水冲洗干净。洗净的鸡块装盘,新鲜百合清洗干净,香菇洗净,红枣提前泡发,枸...
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石斛煮汤的做法大全
石斛鸡汤材料:乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克,盐1/2大匙。做法:乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。所有材料放入电锅内锅中...
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新鲜石斛瘦肉汤的做法窍门
材料:猪瘦肉250克、石斛10克、生姜3片。猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入大概750Ml的水,放进砂锅隔水炖。大...
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石斛橄榄汤怎么做
用料:排骨1斤、橄榄10颗、石斛1把、水6碗。把排骨焯水,把橄榄对半剁开。 把食材放进砂锅中,大火烧开后用小火煲2小时左右。2小时后加盐调味即可出锅。...
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石斛炖瘦肉汤做法
材料:猪瘦肉250克,新鲜青榄8—10颗,石斛约10克,姜2片,盐适量。石斛冼净预先浸泡一小时左右,用刀拍松备用;青榄洗净用刀拍烂备用(这样可以让榄的味道更容易渗出);猪瘦肉剁成肉沫备用;小炖盅加入3...
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新鲜石斛太子参汤的制作方法
主料:新鲜石斛5g、太子参10g、瘦肉200g、盐适量、蜜枣适量、姜片适量。新鲜石斛,太子参,蜜枣用清水洗净备用;瘦肉切大片,并切姜片;砂锅里入约3-4碗水,冷水下瘦肉和姜片;煮开,去血沫;下石斛,太...
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花旗参石斛瘦肉汤的做法
材料:花旗参30克,石斛15克,猪瘦肉500克,蜜枣3粒,姜2片。将所有煲汤料备齐。将猪瘦肉洗净,切成块。将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。将花旗参、石斛、蜜枣洗净。所以材料放进汤锅内,加入6...
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石斛麦冬汤的功效
具有缓急止痛,清热解毒,补脾益气,祛痰止咳,调和诸药的功效。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。石斛味甘、淡、微苦,性微寒。归胃、肺、心、肾...
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青橄榄石斛瘦肉汤的功效
长夏,健脾养胃很重要,而石斛恰恰可以益胃生津,滋阴清热,青榄的作用也不少:生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。正是青榄初上季节,用两者配搭制成汤,养胃利咽——就是舒服!滋阴养胃的石斛,清热利咽的...
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石斛灵芝汤的功效与作用
石斛灵芝汤主要的功效是清热滋阴、补气安神,石斛主要是清热滋阴,而灵芝主要具有补气安神的作用,所以在食材上可以具有一定的清补作用。石斛灵芝汤作为清补,往往适合现代人营养过剩、缺乏运动、湿气比较重的情况,...
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石斛花旗参汤的功效
花旗参有补气养阴,清火生津的作用,可以补肺气益肺阴,降虚火,清肺热,治疗肺虚久咳耗气伤阴。如阴虚火旺,干咳少痰或痰中带血等症,一般与生地麦冬配伍,若燥热伤阴,咽部干燥,可以和桑叶配伍。石斛有补肾阴,清...
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石斛炖汤的搭配
石斛煲汤,一般是搭配同样具有滋阴生津作用的中药材,比如沙参、麦冬、枸杞子等,也常搭配具有补气作用的中药材,比如人参、党参、西洋参等。滋阴生津作用的中药材:石斛搭配沙参、麦冬等同样具有滋阴生津作用的中药...
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石斛麦冬的功效与作用
石斛味甘、淡、微苦,性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目。主治热病伤津,虚热不退,胃阴不足,口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽,腰膝酸软,阴伤目暗。本品甘凉清润,主入...
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石斛麦冬灵芝汤的功效
灵芝具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。石斛味甘、性微寒,有生津养胃、滋阴、清热、润肺益肾、明目、强腰膝的作用。灵芝石斛汤具有滋阴润肺、清热生津、解酒、护肝、健脾胃的功效。最重要的是他们都有益气养...
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灵芝汤怎么煲
用料:骨头500克、鲜鸡汁3勺、灵芝片30克、石斛10粒、红枣4颗、北茋10克。做法:(1)首先备好材料:(2)把药材洗干净。(3)骨头放锅中焯一下水,放入锅中大火煮开。(4)用勺子撇去浮沫。(5)加...
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海参花胶石斛汤的功效
参花能“滋阴补血,简阳润燥,调经,养胎,利产”,具有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损,眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。花胶有“海洋人参”之誊,...
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羊肚菌怎么煲汤
用料:羊肚菌50克、猪骨或排骨300克/一条、姜片两片、石斛10克、盐适量(可不放)、花胶50克。做法:(1)黄花胶筒加入姜片蒸十分钟。(2)蒸好以后,用干净器皿泡发。(3)泡发一个小时(60头小花胶...
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石斛老鸭汤做法窍门
老鸭500克,石斛10克,枸杞和圆肉各5克,少许盐。将买回的半边鸭洗干净,特别是内脏,要处理干净。切成块状。把石斛洗干净,然后用冷水浸泡5分钟。也把枸杞和圆肉准备好。洗干净瓦锅,将切好的老鸭放进锅内,...
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石斛怎样吃好
做法一:白芍石斛瘦肉汤。瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1至2小时,调味即成。白芍石斛瘦肉汤有益胃养阴止痛的功效。做法二:石斛玉米须茶。...
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石斛煲汤的做法有哪些
虫草花石斛汤材料:瘦肉250克,虫草花50克,石斛30克,百合20克,麦冬10克,蜜枣1个,盐1小匙。做法:将瘦肉洗净,切成块;将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;汤煲内加入适量的水,将所有煲...