桂花糕的做法家常做法

2024-06-13 19:01:11
  • 桂花糕的家常做法

    食材:干桂花适量、白糖适量、蜂蜜适量、粳米适量、糯米适量。将桂花(加一些,不要全部加)和蜂蜜伴匀,变成桂花蜜。然后把糯米和粳米磨成粉状。然后把白糖,糯米饭,粳米粉倒在一起搅拌均匀,之后把留下的桂花加入...

  • 桂花芡实糕的做法

    主料:芡实100g、大米50g。辅料:糖30g、桂花5克。做法步骤:(1)芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆。(2)把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟。(3)10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸...

  • 桂花糕的做法家常做法

    家常做法:适量糯米粉、澄粉混合搅拌制成面糊后在平底锅中静置半小时定型,之后盖上保鲜膜上锅蒸熟。取适量水溶解白砂糖,再加少许玉米油搅拌至没有大的油泡;新鲜桂花加温开水和蜂蜜制成糖桂花。蒸熟后放凉再放冰箱...

  • 蒸花糕的家常做法

    用料:粳米粉160克、糯米粉40克、水100克、桂花蜜适量、芝麻白糖适量、橄榄油适量。做法:(1)把粳米粉和糯米粉和水混合然后拌匀用双手擦成细粉。(2)用米粉筛筛粉(目的让粉进入空气)。(3)准备好桂...

  • 紫薯馅桂花糕的做法

    食材:糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖45克、水120-130克、紫薯半个(约150克、淡黄油10克、蜂蜜适量、食用干桂花适量。将糯米粉,粘米粉,白砂糖和水放入煮锅 设定时间20秒/速度3到6,将...

  • 桂花糕怎么做法

    食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。先把全部材料准备好。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。然后再把食...

  • 蒸桂花糕的做法和禁忌

    糖桂花、面粉、糯米粉、白糖适量。先将糖桂花、糯米粉、面粉、白砂糖等都混合在一起,并且加入适量的水搅拌成粘稠的面糊。然后将搅拌好的面糊上笼蒸15分钟,蒸好后用湿的纱布将桂花糕包住,不断的翻揿揉捏,直到表...

  • 桂花蜜糖糕做法步骤

    食材:糯米420克、食用油20克、水300克、糖20克、红豆100克、蜂蜜桂花80克、干果30克。步骤/方法:糯米淘干净后淋干半小时,面包机换上麻薯转头。淋干的糯米放入松下面包机,加入水加入食用油。加...

  • 藕粉桂花糕的做法

    准备糯米粉20g、若谷纯藕粉20g、水60g、白砂糖适量 。 准备三个容器,将以上材料按克数混合至光滑无颗粒。搅拌同时,烧一锅水待命。水开之后,架上蒸架,往盘中倒入第一杯混合粉水。等待第一层藕粉粉红熟...

  • 椰汁蒸桂花糕的做法

    做法:将两百克左右的椰浆与七十克左右的马蹄粉放在碗中,然后用勺子搅拌成椰汁粉浆,注意一定要让其保持均匀状态。取适量的水和马蹄粉,将两者混合在一起并搅拌均匀,之后再取四百克左右的水,然后加入冰糖,之后放...

  • 桂花糕怎么做

    原料配方:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直...

  • 怎样做桂花糕

    材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯...

  • 莲藕桂花糕

    A:莲藕粉150公克,澄粉70公克,水200公克。B:莲藕120公克,冰糖160公克,水500公克,桂花酱30公克,蜜红豆50公克。将所有材料A搅拌均匀备用。将莲藕去皮切成细丝,与冰糖、水一起煮滚,加...

  • 桂花糕的做法步骤

    食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。把食用油倒进去,搅拌均匀,不要...

  • 自制桂花糕的做法

    原料:粘米粉、糯米粉、水、干桂花、糖、桂花蜜。把粘米粉,糯米粉,糖放入碗中。用筷子,搅拌均匀。把水倒入粉中,边倒边搅拌。搅拌至小块状。把手洗干净,把粉块,搓揉均匀。把搓揉好的粉过筛。把干桂花,倒入过筛...

  • 正宗桂花糕的做法

    食材:糯米粉150克、小麦淀粉80克、水200克、砂糖80克、油40克、糖桂花20克。 拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。 然后再把食用油倒进去,搅拌...

  • 桂花糕要怎么做

    材料准备:糯米粉140g、澄粉85g、水220g、白砂糖80g、玉米油40g、糖桂花20g。溶解白砂糖:先将白砂糖倒入干净的大碗中,再加适量水溶解至无明显的颗粒。加玉米油:再倒入玉米油搅拌均匀,至没有...

  • 桂花莲藕糕怎么做

    用料:牛奶85克,糯米粉70克,藕粉60克,白砂糖25克,糖桂花适量。碗中依次加入藕粉、糯米粉、白砂糖、牛奶和糖桂花,搅拌均匀。碗中刷上一层植物油,倒入搅拌均匀的面糊。碗上盖上一层保鲜膜,上锅蒸20分...

  • 桂花糕传统蒸法

    主料:糯米粉250克 面粉150克。辅料:糖、桂花适量。调料:白砂糖90克。将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。上笼蒸一...

  • 桂花糕是哪里正宗特产

    桂花糕作为我国十分有特色的高点,它并不产自于一个地方。所以桂花糕和其他传统点心不同,它并不是一个地方的特产。桂花糕在我国很多地方都有出产,但主要集中在江南一岸。比如在南京、桂林、甚至于咸宁等地。我们不...

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