豆腐油菜如何做汤面

2024-07-05 10:02:53
  • 豆腐油菜如何做汤面

    原料:油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、乌冬面250克、清鸡汤800克、清水适量、葱末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙。做法:蔬菜洗净,油菜和豆腐分别切块备用。烧开水,加入乌冬面,大火煮到七成熟...

  • 油菜豆腐汤如何做

    材料:油菜200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。油菜也切成同豆腐一样大...

  • 油菜炒豆腐的家常做法

    小油菜适量、豆腐适量、葱花1小撮、糖1小勺、酱油半小勺、盐1克、水淀粉少许、食用油2小勺。做法:油菜洗净,豆腐备好,锅中放少许油,油热煸炒豆腐块表面焦黄即可。然后把豆腐用铲子推一边,用余油爆香葱花。然...

  • 油菜豆腐的做法

    主料:北豆腐250克,辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克,油菜25克,调料:香菜15克,花生油40克,大葱5克,姜2克,白皮大蒜2克,盐3克,味精2克,花椒2克。将豆腐洗净,切成长3-4厘米的长方条,用...

  • 鲜虾油豆腐汤面怎么做

    材料:面适量、油豆腐适量、虾适量、小油菜适量、鸡蛋适量、油麦菜适量、老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、小葱适量、食用油适量、香油适量、生抽适量。鲜虾洗净,去头、去虾线。锅烧热,放少许油,打入一个鸡蛋。煎...

  • 油菜豆腐怎么做好吃

    首先油菜一把清洗干净。豆腐切成小块,在油锅里煎成两面金黄。煎好的豆腐盛在小盆里。锅里加油,烧热,下葱末爆香,然后炒油菜,炒到油菜变软,把煎好的豆腐和木耳倒进去,少添一点汤,炖两分钟,加少许盐调味就可以...

  • 油菜炒豆腐怎么做好吃

    主料:油豆腐300克、油菜150克、猪肉20克。辅料:玉米油20克、盐3克、葱一根。豆腐切成厚片用油锅煎一下,切成小块。油菜洗净切成块。猪肉切成小片,用淀粉挂浆。热锅放入适量的油,放入猪肉片煸炒。放入...

  • 油菜炖豆腐怎么做好吃

    主料:北豆腐250克,辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克,油菜25克,调料:香菜15克,花生油40克,大葱5克,姜2克,白皮大蒜2克,盐3克,味精2克,花椒2克。将豆腐洗净,切成长3-4厘米的长方条,用...

  • 豆腐香菇油菜汤怎么做

    原料:豆腐100克、香菇5朵、油菜100克、葱一根、蚝油1勺、盐适量、淀粉适量、香油适量、植物油适量。香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。锅中放入...

  • 山药汤面如何做

    山药去皮蒸熟。 蒸熟的山药捣成泥。 把面粉与山药泥拌均匀。 醒一会后拿出来,揉成光滑的面团。面团比较软,撒适量干粉防粘。 取一块面团,搓成大拇指粗的条状,轻轻按扁,撒上适量干粉防粘。 用刀切成很小的剂...

  • 如何做酸汤面

    葱花、姜粒、蒜末、花椒,油六成热的时候下锅,轻爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三两下,待油温升至九成,加水(高汤更佳)适量,盐若干,开锅以后,放少许味精,搅拌,关火;酸汤出锅;然后下面,清汤煮;...

  • 香菇油菜豆腐的做法

    原料:豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。 香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。 两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。 锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变...

  • 汤面怎么好吃

    食材:干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手...

  • 汤面片怎么做好吃

    食材:面片适量、白菜适量、西红柿适量、猪肉适量、食盐2勺、酱油1勺。猪肉切成小片,大白菜切碎,西红柿切小点。热锅凉油,加入猪肉翻炒,加少许食醋,这样炒出的肉比较软,很好吃!放入切好的配菜翻炒,加食盐、...

  • 汤面怎么做好吃

    食材用料:牛肋肉500克、胡萝卜1根、黄油50克、面粉300克、红干辣椒2个、洋葱0.5个、香菜、葱、蒜、姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、油。先把面粉放入盆里开始和面,面粉里加入少许的盐和清水一...

  • 蟹汤面怎么做

    主料:螃蟹1只,面条90克。 辅料:香葱适量,油2汤勺,料酒1汤勺,生抽1汤勺,盐0.5勺 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 烧锅2汤勺油烧热,下入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒。 接着,合入面条,...

  • 香菇肉丝汤面如何做

    用料:面条(生)150克。 辅料:猪肉(瘦)50克,干香菇2朵。 调料:料酒1小勺,老抽少许,蚝油1小勺,淀粉少许,小葱1棵,植物油1小勺,浓缩鸡汤汁半盒。 将猪肉切成丝放入碗内,放入料酒、蚝油、老抽...

  • 五汤面如何做

    用料:黄椒1/3个、细面1小把、清水一碗、胡萝卜一段、芹菜一棵、橄榄菜1勺、葱油1勺、盐少许。胡萝卜、黄椒、西芹都切成条状。水烧开了下面条,加一点油和少许盐(有葱油的话,可以直接用葱油),煮到面条全...

  • 素臊子酸汤面怎么做

    食材:鲜细韭叶面条适量,胡萝卜适量,土豆适量,豆王适量,豆腐干适量,葱适量,生姜适量,蒜苗适量,鸡蛋适量,干辣椒面适量,十三香适量,生抽适量,食盐适量。各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分...

  • 番茄酱如何做汤面

    蒜头、洋葱切成细粒,最量切碎些。新鲜番茄去皮切碎。红萝卜去皮后切成细丁。热锅冷油,下蒜头、洋葱炒出香气。加入新鲜番茄碎和红萝卜丁,炒出番茄出红油。整支的番茄酱全部加入。迷迭香去除枝条和百里香一起洗净切...

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