豆腐油菜如何做汤面
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豆腐油菜如何做汤面
原料：油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、乌冬面250克、清鸡汤800克、清水适量、葱末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙。做法：蔬菜洗净，油菜和豆腐分别切块备用。烧开水，加入乌冬面，大火煮到七成熟...
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油菜豆腐汤如何做
材料：油菜200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。油菜也切成同豆腐一样大...
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油菜炒豆腐的家常做法
小油菜适量、豆腐适量、葱花1小撮、糖1小勺、酱油半小勺、盐1克、水淀粉少许、食用油2小勺。做法：油菜洗净，豆腐备好，锅中放少许油，油热煸炒豆腐块表面焦黄即可。然后把豆腐用铲子推一边，用余油爆香葱花。然...
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油菜豆腐的做法
主料：北豆腐250克，辅料：玉兰片25克，胡萝卜25克，油菜25克，调料：香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克。将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用...
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鲜虾油豆腐汤面怎么做
材料：面适量、油豆腐适量、虾适量、小油菜适量、鸡蛋适量、油麦菜适量、老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、小葱适量、食用油适量、香油适量、生抽适量。鲜虾洗净，去头、去虾线。锅烧热，放少许油，打入一个鸡蛋。煎...
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油菜豆腐怎么做好吃
首先油菜一把清洗干净。豆腐切成小块，在油锅里煎成两面金黄。煎好的豆腐盛在小盆里。锅里加油，烧热，下葱末爆香，然后炒油菜，炒到油菜变软，把煎好的豆腐和木耳倒进去，少添一点汤，炖两分钟，加少许盐调味就可以...
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油菜炒豆腐怎么做好吃
主料：油豆腐300克、油菜150克、猪肉20克。辅料：玉米油20克、盐3克、葱一根。豆腐切成厚片用油锅煎一下，切成小块。油菜洗净切成块。猪肉切成小片，用淀粉挂浆。热锅放入适量的油，放入猪肉片煸炒。放入...
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油菜炖豆腐怎么做好吃
主料：北豆腐250克，辅料：玉兰片25克，胡萝卜25克，油菜25克，调料：香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克。将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用...
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豆腐香菇油菜汤怎么做
原料：豆腐100克、香菇5朵、油菜100克、葱一根、蚝油1勺、盐适量、淀粉适量、香油适量、植物油适量。香菇切薄片，豆腐切小丁，油菜切丝，葱切片。两勺淀粉放入小碗，加入适量清水，适量香油，调匀。锅中放入...
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山药汤面如何做
山药去皮蒸熟。 蒸熟的山药捣成泥。 把面粉与山药泥拌均匀。 醒一会后拿出来，揉成光滑的面团。面团比较软，撒适量干粉防粘。 取一块面团，搓成大拇指粗的条状，轻轻按扁，撒上适量干粉防粘。 用刀切成很小的剂...
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如何做酸汤面
葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味片刻，加醋，依口味定量，翻炒三两下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火；酸汤出锅；然后下面，清汤煮；...
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香菇油菜豆腐的做法
原料：豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。 香菇切薄片，豆腐切小丁，油菜切丝，葱切片。 两勺淀粉放入小碗，加入适量清水，适量香油，调匀。 锅中放入适量植物油，爆香葱花，放入香菇翻炒至变...
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汤面怎么好吃
食材：干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手...
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汤面片怎么做好吃
食材：面片适量、白菜适量、西红柿适量、猪肉适量、食盐2勺、酱油1勺。猪肉切成小片，大白菜切碎，西红柿切小点。热锅凉油，加入猪肉翻炒，加少许食醋，这样炒出的肉比较软，很好吃！放入切好的配菜翻炒，加食盐、...
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汤面怎么做好吃
食材用料：牛肋肉500克、胡萝卜1根、黄油50克、面粉300克、红干辣椒2个、洋葱0.5个、香菜、葱、蒜、姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、油。先把面粉放入盆里开始和面，面粉里加入少许的盐和清水一...
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蟹汤面怎么做
主料：螃蟹1只，面条90克。 辅料：香葱适量，油2汤勺，料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐0.5勺 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 烧锅2汤勺油烧热，下入收拾好的螃蟹，加1汤勺料酒。 接着，合入面条，...
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香菇肉丝汤面如何做
用料：面条（生）150克。 辅料：猪肉(瘦)50克，干香菇2朵。 调料：料酒1小勺，老抽少许，蚝油1小勺，淀粉少许，小葱1棵，植物油1小勺，浓缩鸡汤汁半盒。 将猪肉切成丝放入碗内，放入料酒、蚝油、老抽...
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五汤面如何做
用料：黄椒1/3个、细面1小把、清水一碗、胡萝卜一段、芹菜一棵、橄榄菜1勺、葱油1勺、盐少许。胡萝卜、黄椒、西芹都切成条状。水烧开了下面条，加一点油和少许盐（有葱油的话，可以直接用葱油），煮到面条全...
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素臊子酸汤面怎么做
食材：鲜细韭叶面条适量，胡萝卜适量，土豆适量，豆王适量，豆腐干适量，葱适量，生姜适量，蒜苗适量，鸡蛋适量，干辣椒面适量，十三香适量，生抽适量，食盐适量。各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分...
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番茄酱如何做汤面
蒜头、洋葱切成细粒，最量切碎些。新鲜番茄去皮切碎。红萝卜去皮后切成细丁。热锅冷油，下蒜头、洋葱炒出香气。加入新鲜番茄碎和红萝卜丁，炒出番茄出红油。整支的番茄酱全部加入。迷迭香去除枝条和百里香一起洗净切...