在家做肉包子怎么做

2024-11-29 15:19:59
  • 在家做肉包子怎么做

    肉末+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀。 面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状。面团中加入橄榄油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起,重新揉成面团。 发酵至原来体积的2到3...

  • 在家如何做肉包子吃

    肉包馅材料:肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料:盐、酱油、糖、鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。面皮材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克。在肉沫中加入两个鸡蛋,葱末姜末。加入盐...

  • 自己在家做包子的方法

    将面粉用干净的盆装起来,加入适量温水。用手将面粉充分揉到位。将食材全部切碎,加调料,搅拌均匀,待用。将搓揉好的粉面取一小团揉成圆形,压扁。将做好的肉馅放在中间。包成包子,放入蒸锅,隔水蒸40分钟左右,...

  • 在家如何做包子馒头

    先将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀,再把调好的酵母水倒入面粉中,搅拌均匀,然后揉成团。准备一个盆,在盆中放入热水,将揉好的面团放入盆中,再包上保鲜膜,酸菜切碎,京葱、生姜切沫。将酸菜、肉糜、京葱放在大盆中...

  • 如何在家利用业余时间做一份胡萝卜猪肉包子

    主料:面粉600克 胡萝卜350克’ 猪肉400克、香油1汤匙 油适量 洋葱1/2个 胡椒粉1茶匙 蚝油1/2汤匙 盐适量 姜粉1汤匙。猪肉和洋葱用料理机搅碎,洋葱这里多放一些。搅好的肉馅里放入适量的...

  • 在家怎么做出包子店又白又软的包子

    食材用料:面团部分:普通面粉(也叫中筋面粉)200克、温水105克、酵母2克、糖5克、猪油7克;馅料部分:生红薯适量、糖适量、花生油适量。首先先将温水加入酵母进行一下融化,然后放入普通面粉及糖,将其揉...

  • 肉包怎么做

    首先肉包子的面多数使用发面,想要肉包子好吃,肉馅也很关键,肥瘦相间的五花肉是首选,使用五花肉包出的肉包子更香。把五花肉去皮搅成肉馅,然后加入葱、姜和适量的水,用手朝一个方向搅拌。搅拌后根据自己的口味加...

  • 肉包子怎么做好吃

    原料:面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖。先来揉发面,清水里混合酵母粉,先搅拌均匀,这样可以激活酵母粉。再往酵母水里放上面粉。先用筷子搅拌一下,看看水量和面粉量...

  • 菜肉包子如何做

    主料:面粉209g、酵母粉5ml、包菜若干、猪肉一些、大葱半根、盐少许、大酱少许。和面,加入少许的水和成絮状。将猪肉先过水,然后切成丁。锅内倒油,热了之后放入肉丁炒,差不多炒干的时候,倒入用水和开的大...

  • 做包子怎么做

    将五花肉剁成肉泥,葱切末,姜切片备用。在平底锅内放入适量猪油,放入姜蒜煸炒出香味,将剁好的五花肉取三分之二放入锅中煸炒。将面揉成长条,揪成均匀的面团。擀皮包馅,将包好的包子放在笼屉上蒸20分钟左右出锅...

  • 怎么做纯肉包子

    食材:猪肉600克、鸡蛋1个、葱2根、姜8片、面1000克、胡椒粉一勺左右。肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀。面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状。面团中加入橄榄油...

  • 给宝宝做香菇肉包子怎么做

    材料:面粉300克、瘦肉200克、香菇100克2人份、 油适量、盐1勺、姜适量、葱适量、鸡精半勺、香油半勺、生粉1勺、料酒1勺。 准备好香菇。 香菇洗净切碎。 准备好瘦肉,放料理机打成肉末。 肉和菇加...

  • 茼蒿肉包子怎么做好吃

    食材:茼蒿1斤、香油1勺、盐4克、生抽3勺、猪前夹肉1斤、老抽1勺、蚝油2勺、包子饺子料3克、大葱1根、生姜5片、面粉750克、酵母粉5克、温水420-440ml、糖8克。和面,将4克白糖,5克酵母粉...

  • 酸菜粉条肉包子怎么做

    面粉300g、粉条150g、胡萝卜100g、食盐适量、葱适量、发酵粉适量、白糖适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。做法:将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中揉成光滑面团盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍...

  • 做红糖包子怎么做好吃

    首先准备面粉200克,加2克的酵母、5克的白糖促进叫法发酵、120毫升的温水和面。搅拌成大面絮之后,加10克的玉米油。加油可以让面团更柔软做出来的包子更好吃。揉光滑之后滚成细长条,下剂子。剂子不用下的...

  • 冷天做肉包怎么做

    将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解,将溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌。搅匀成棉絮状,用手将其抓揉成团,再反复揉压。要一直将其揉成表面光滑的面团,将揉好的面团放入盆中。盖上盖子或...

  • 家庭包子怎么做

    食材:面粉适量、酵母粉适量、酸菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、味精适量、老抽适量、色拉油适量。将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀。调好的酵母水放入面粉中搅拌均匀,揉成团。准备一个盆,在盆中放入热水,将揉好...

  • 茄子包子怎么做

    食材:茄子适量、葱适量、青椒适量、面粉适量、酵母适量、泡打粉适量、白糖适量、盐适量、十三香适量、油炸辣椒适量、鸡精适量、香油适量、胡麻油适量、豆瓣酱适量、黄豆酱适量、味精适量。茄子洗干净去皮,去皮切丁...

  • 包子怎么做

    用温水把酵母融化好,将酵母水缓慢倒入面粉中,加入少量糖,揉成面团。葱姜切碎,放入肉末一起搅拌,加入适量水、调味料,搅拌均匀,韭菜切碎,放入肉馅中搅拌均匀,包子馅就做好了。面团发至两倍大的时候,将面团揉...

  • 肉包子怎么做的好吃

    材料:500克面粉,5克酵母,5克白糖,200ML温水,500克前腿猪肉,盐,糖,鸡精,生抽,老抽,蚝油,生粉,小葱,生姜,花椒,料酒,五香粉。在200ml温水中加入5克酵母和适量白糖搅匀备用;500...

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