自制绿豆糕

2024-09-17 06:29:59

自制绿豆糕的家常做法

原料：绿豆、白糖、玉米油。绿豆提前泡一晚上，用手反复揉搓，搓掉皮。脱皮绿豆。上锅蒸半个小时。蒸好的绿豆。用勺子压成泥。过筛。绿豆泥放入锅中加适量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收。放入适量白糖，爱吃甜...
自制绿豆糕

绿豆事先泡好，加水放入锅中煮，注意水千万不要放太多，因为我们不是煮汤，绿豆和水的比列是1：2。煮好后，会干干的，像绿豆糊一样，但是还能看到一颗颗开花的绿豆，加入白糖拌匀，加糖的多少按个人口味添加。这时...
自制绿豆糕怎么做

材料：绿豆350克、黄油85克、白糖80克、蜂蜜1汤匙。绿豆清洗干净，清水浸泡至两倍大，豆皮涨开，至少八小时以上。去除豆皮，用两手来回搓，用清水冲洗，反复多次，去除豆皮。去皮后的绿豆放置大碗中，电压力...
自制绿豆糕的做法

用料:去皮绿豆200g\白糖45g\黄油30g\糯米粉20g去皮绿豆浸泡一夜（放入冰箱冷藏浸泡）。浸泡后的去皮绿豆洗净，倒入和去皮绿豆齐平的水，放入高压锅中隔水蒸20分钟。蒸好的去皮绿豆从高压锅中取出...
自制绿豆糕怎么保存

用保鲜膜密封，然后放置于低温、干燥的环境下保存。如果短时间食用可以放置于冰箱冷藏，但是冷藏可能会让绿豆糕浸入水分，影响口感，所以不可以长时间冷藏。绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之...
自制绿豆芽

绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。放在避光的地方，每天早晚喷2次水。头2天豆子...
绿豆糕热量

绿豆糕热量：351大卡（100克）。将黄油置于导热器皿中放在热水上隔水化开,在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水搅拌均匀,在搅拌好的液体中倒入糖粉、熟绿豆粉搅拌成绿豆泥。自己在家做的绿豆糕不仅清热解毒，利...
自制绿豆冰棍的做法

将绿豆清洗干净，沥干之后放入冰箱中冷冻三个小时，然后热水下锅煮半个小时，这样一来绿豆就会全部开花了，绿豆煮好之后，将水分沥干备用。在容器中加入绿豆、牛奶、冰糖，然后搅拌均匀，让冰糖彻底融化，冰糖融化之...
自制绿豆凉粉的做法

【制作食材】绿豆，食盐，食用油，蒜末，香醋，生抽，食用碱，咸菜，葱花。首先要准备适量的绿豆，大概一斤半左右。准备好的绿豆，要提前对接进行泡发，泡发时间，最低都要三个小时。浸泡好以后的绿豆，需要将其放到...
自制绿豆凉粉的家常做法

干绿豆300克、清水600克，虾皮3克、生抽1汤匙、辣椒油1/3汤匙、红尖椒1个、芝麻油1茶匙。干绿豆用清水泡发6-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)泡好的绿豆用清水洗净，加600克清水，用原汁机磨成...
怎样快速自制绿豆芽

选择工具，平底不锈钢钵，电饭锅锅子，等等，都可以，不一定要会漏水的。不漏水也行。一个喷壶。适量绿豆。注意适量二字。如果多了，部分重在上面的豆子会发芽不充分。最好是在泡好之后，刚好铺满工具的底部，密密的...
怎么做绿豆糕

绿豆（100克），麻油（40克），细砂糖（50克），麦芽糖（20克），豆沙馅（适量）。绿豆提前一天浸泡。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。炒锅中放入麻油。把绿豆泥放入用小火拌...
绿豆芽自制方法

将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅（封闭容器）中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。这里注意淋的水一定要是清水，不可沾油。打开锅盖，取出内胆，会发现绿豆已经出芽了，依...
自制绿豆雪糕牛奶

绿豆用清水洗净后，倒入锅中，加适量清水，开火慢慢熬煮，煮至开花即可。拿出一个空碗，加入一勺糯米粉，200毫升纯牛奶，用勺子搅拌均匀（这一步很关键，是雪糕软糯而不发硬的关键）。倒入锅中，搅拌均匀，加...
自制绿豆芽的做法

原料：绿豆40克、清水适量。40克绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止。控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以，或盖了一块餐厅的口布。每天3-4次冲入清水，用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系。...
自制绿豆雪糕简易做法

把绿豆洗干净，注意淘沙哦。把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里，加入1000克水，用高压锅煮十分钟，就成了一锅消暑绿豆汤啦。绿豆汤晾凉后，小心装入冰棍模里，放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。脱模...
熟绿豆糕怎么做

绿豆提前一天浸泡把绿豆的外壳去除。去壳绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。炒锅中放入麻油，把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒，要不停的拌炒，以防烧焦锅。最后...
怎样做绿豆糕

绿豆提前浸泡六小时。倒入高压锅中，加3倍的水，加入冰糖。上汽后煮十分钟。煮好的绿豆倒入料理机打成蓉。倒入面包机中，放入黄油。开启豆沙键，炒成豆沙。将豆沙晾凉，团成球。糯米粉倒入锅中，小火炒至微黄色。放...
自制的绿豆糕怎么保存

将它密封起来放入冰箱冷藏保存就可以了，在这样的低温环境下绿豆糕内的细菌便不易滋生，它也因此可以保存更久的时间。不过需要注意的是，我们在家中自制的绿豆糕中通常都不会添加任何的添加剂，因此它的保质期不像外...
怎样做酥酥的绿豆糕

主料：绿豆粉（400克）。辅料：蜂蜜80克、绵白糖50克、食用油40克、糖桂花20克。厨具：蒸锅。步骤：（1）绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。（2）蒸好的绿豆粉都结成硬块。（3）蒸好的绿豆粉搓...