电磁炉做煎蛋怎么做
-
电磁炉做煎蛋怎么做
先在小平底锅里放少许油,用厨房纸搽均匀,顺便吸掉多余的油干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以。中小火(电磁炉调到150功率),加盖子,站一边盯着...
-
怎么做可乐煎蛋
鸡蛋2个,可乐小半瓶,火腿肠1根,蒜1瓣,葱,姜,香菜,朝天椒蚝油大半勺,酱油1勺,蒸鱼豉油几滴。煸香葱蒜朝天椒。加150ml左右可乐煎蛋,火腿,酱油等调料。大火把水分蒸发掉,差不多了就关火,美味可乐...
-
海蛎煎蛋怎么做
海蛎200g,鸡蛋2个,香葱2根,红薯粉适量,盐适量,油适量。将海蜊用水清洗干净,沥干水。将香葱切碎备用。将海蜊,红薯粉,香葱,盐和少许水混合,轻轻抓匀。鸡蛋放碗中打散。烧热平底锅,放入适量油,小火烧...
-
怎么做奶酪煎蛋
奶酪2片、鸡蛋2个。辅料:植物油少许、番茄沙司1/2汤匙、食盐2克。做法:取鸡蛋一个放在碗内, 加入1克盐,打散。煎锅刷少许油,加热。开到小火,倒入蛋液,转动煎锅,形成蛋饼。待蛋液稍凝固,放入奶酪。将...
-
新鲜虾米煎蛋怎么做
食材:新鲜的小虾米50克、鸡蛋20克、盐2克、老酒3克、白胡椒3克、葱花3克。小虾米洗干净,打入鸡蛋加入老酒,白胡椒,盐拌匀。拌匀的鸡蛋液中,加入少许葱花(不吃可以不加)。平底锅烧热,加入油,倒入鸡蛋...
-
怎么做煎蛋有味
将锅烧微热,放入适量花生油。打入两个鸡蛋,火不要太大如果浅,就在鸡蛋上扎个眼。一面煎金黄,再煎另一面。煎熟拿出放盘中,洒上葱花和香菜。加一点味极鲜酱油,上面在放一点炸好的肉酱,营养美味。...
-
马铃薯煎蛋怎么做
先将买回来的土豆清洗干净,切成方块,鸡蛋打破并用筷子搅拌均匀;锅内放入适量的油,将土豆丁放进去翻炒,吵到变色,大概炒个2分钟左右;土豆丁翻炒差不多时候,将煎蛋倒入进去,待成型即可;大概30秒左右,鸡蛋...
-
盖饭的煎蛋怎么做
材料:平底锅、锅铲、鸡蛋、小碗、食用油将鸡蛋打入碗中,备用。热锅。放入适量食用油。等加热到七成热时把鸡蛋倒入锅中。调用小火,慢慢煎制。用小火把蛋煎至白色。待鸡蛋一面煎好后,用锅铲轻轻的把鸡蛋翻过来,继...
-
煎蛋怎么做
首先蒜切瓣,葱切末,锅内倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,倒入清水拌匀。然后锅中倒油,放入蒜瓣炒出香味,倒入调好的汁,炒匀后放入煎蛋,收汁后盛出,淋上汤汁,撒上葱...
-
如何做方便面煎蛋
准备方便面1包、鸡蛋4个。首先水开下入方便面煮熟后捞出过凉水。 然后准备4个鸡蛋,蛋清倒入方便面中,加入料包搅拌均匀。 最后锅刷油方便面围成鸟巢状,加入蛋黄小火慢煎煎至定型刷上蒜蓉辣酱,撒上黑芝麻 葱...
-
茄汁金针煎蛋托怎么做
原料:日本豆腐2条、番茄汁、金针菇。日本豆腐切均匀的小段,就成了一个个小圆柱;锅内落油,放入1中小火煎至两面金黄;在锅内加入洗净去根的金针菇,放盐、番茄汁翻炒;倒入小半碗上汤稍煨撒点香菜(或芹菜叶)即...
-
煎蛋糍粑咸的怎么做好吃
500克糍粑,小农鸡蛋1个,调料色拉油适量。把糍粑分开备用。将一个柴鸡蛋磕入碗中。将糍粑放入蛋液中包裹住蛋液。下油锅煎至两面金黄即可。糍粑煎好后趁热吃口感最佳,凉了就会发硬。煎好的糍粑就这么吃也行,撒...
-
煎蛋的做法步骤
食材:鸡蛋6个,蒜2瓣,葱1根,番茄酱10克,蚝油5克,生抽10克,醋10克,糖10克。葱蒜切碎,放入盘中。锅中倒油,放入鸡蛋煎熟。将番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,放入水。将蒜放入锅中,倒入酱汁...
-
花甲煎蛋怎么做
准备花甲和鸡蛋。锅里倒入适量水加入几片姜。水煮开后将花甲放进去。煮至每个花甲都开口捞起。鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀。加入1.5倍的温水拌匀。倒入筛子里过滤。放入花甲。加入适量芝麻油。盖上保鲜膜。用牙...
-
韭黄煎蛋的做法
材料:韭黄200克,鸡蛋两个,盐,鸡精先将韭黄洗净切断备用,鸡蛋打均匀备用。锅内放油,将韭黄放入锅内翻炒至五分熟左右,加入适量的盐,鸡精翻炒至六分熟。炒好的韭黄在锅内冷却三分钟左右,放到打好的鸡蛋碗之...
-
牡蛎煎蛋的做法
新鲜牡蛎去壳,放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍,冲洗干净。不粘炒锅中放少许油,七成热时将牡蛎放入轻轻翻炒几下,同时在锅中烹入一点料酒去腥,再翻炒几下盛出。大碗中打入鸡蛋,加适量...
-
虾仁煎蛋的做法
主料:鸡蛋两个、虾仁10个、韭菜5根。 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙。 虾仁里加点盐和胡椒粉,还有淀粉拌匀,然后打入两个鸡蛋,加入韭菜碎拌匀。 锅烧热倒油,油烧热将调好的蛋液糊倒入锅中...
-
美味煎蛋的做法
食材:鸡蛋1个,清水1碗,盐半勺。干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘...
-
烤肠煎蛋怎么做
鸡蛋两个、肠一根、葱花香菜少许、油盐适量。将烤肠切成片。用火腿肠培根也是一样的。将鸡蛋打到碗里,搅散成蛋液。切好葱花和香菜。热锅熟油,放入葱花爆香。紧接着放入烤肠片煸炒。拿着盛蛋液的碗将蛋液转着圈往锅...
-
韭菜煎蛋的做法
食材明细:韭菜一盘、鸡蛋六个、盐少许。 韭菜切碎备用。 打鸡蛋到韭菜内搅拌好,加盐,少许鸡精调味(我这一盆加了6个鸡蛋)。 先倒一半的蛋液进去煎。 煎到一面稍微凝固即可出锅 把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没...