干豆角蒸五花肉的做法
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干豆角蒸五花肉的做法
主料:干豆角100克、新鲜猪肉300克、辣椒粉一大勺。 调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。 将猪肉切厚片,用盐和蚝油抓匀了备用。 将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段。 坐锅热油,下...
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干豆角蒸五花肉需要哪些食材
食材:干豆角100克、五花肉300克、油适量、盐适量、蚝油一大勺、辣椒粉一大勺。将五花肉切厚片,用盐和蚝油抓匀备用。将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段。坐锅热油,下干豆角炒香,撒辣椒粉拌...
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豆角晒干怎么做
食材:五花肉700克、干豆角180克、植物油少许、冰糖数粒、大蒜数瓣、八角两颗、红烧酱油适量、盐适量、白酒少许。做法:(1)干豆角清洗干净后,凉水中泡软待用。(2)带皮五花肉清洗干净后,切成小块,大小...
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干豆角蒸肉怎么做才好吃
主料:五花肉300g、干豇豆200g、蒸肉粉适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、生抽适量。五花肉洗净。烧干锅,等锅底很热的时候,把肉皮下去烙。加清水,泡下五花肉,然后用刀轻轻一刮猪皮,上面的一层就...
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五花肉焖豆角干窍门
豆角干提前一晚用水泡软,沥干水份切成长段备用。五花肉洗净切成大块,姜去皮切片备用。锅内放入一点点的油,烧热,加入姜片爆香,再放入五花肉爆至微金黄。调入适量的生抽、老抽、冰糖、料酒,再加入豆角干翻炒均匀...
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干豆角炖五花肉怎么做好吃
五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。锅中倒少量油,放入五花肉双面煎至微黄。煎好的五花肉推至一边,放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香,加料酒去肉腥味。加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。加入足量热水。加入山楂一枚,大火烧开...
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五花肉炖豆角
准备食材:五花肉500G,豆角适量,姜蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,植物油 适量,桔皮 3片。五花肉洗净切成大块,豆角掐去两头洗净,切成小段,姜切片,葱切段。烧热油锅,加入大料,倒入五花肉不停的翻炒,...
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五花肉豆角焖面的做法
五花肉250克、豆角180克、湿面500克、姜1块、大葱1段、植物油1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1匙、盐0.5匙、鸡粉1匙。步骤:五花肉,大葱,姜切片,豆角择洗干净,掰段,锅中热油,放入姜片煸香...
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酸豆角炒五花肉的做法
五花肉洗净切成小丁。小米椒与青椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切小片备用。热锅放油,下入五花肉,炒至出油。下入酱油,料酒,盐,炒匀。下入小米椒,大蒜,生姜,炒匀。下入酸豆角与青尖椒,翻炒两分钟。放入鸡精,...
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豆角茄子五花肉的做法
用料:豆角一斤、茄子2个、五花肉随意、盐适量、十三香适量、葱蒜适量、黄豆酱油适量。 豆角茄子洗干净备用。 葱蒜切末备用。 五花肉切片备用。 锅里放油烧7成热,放入葱蒜,放五花肉煸炒。 放入酱油十三香煸...
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五花肉炖豆角的做法
五花肉1块、豆角适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒2个、桔皮2片、植物油适量。做法:锅内放水,放入调料2,大火烧开,水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用。七分熟的肉块,锅内放微量的油,白糖一勺,...
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油豆角的做法
油豆角4两、五花肉100克、大料2粒、酱油1毫升、盐2克。步骤:五花肉切条,热锅凉油放入五花肉炒至变色、出油,中火放入油豆炒到油豆浑身沾满了油、有点发蔫、发软放酱油、大料再接着炒,加入水,盖上盖子大火...
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五花肉豆角焖饭怎么做
主料:豆角300克、五花肉150克、大米200克。辅料:土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个。调料:色拉油1勺、食盐5克、酱油5克、料酒5克、蚝油5克、胡椒粉3克。准备好原料,该去皮的去皮,洗干净,将所有原...
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土豆花肉炖豆角的做法
材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块...
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干豆角扣肉的做法
食材:五花肉500g,干豆角200g。 取一小束干豆角用温水泡软,然后洗净。 将五花肉切成大块,加盐腌制半小时。 过水去腥:将腌好的肉放入锅内,加冷水,至水烧开,夹起肉。 用小火将肉块的皮烙黄。 将肉...
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干豆角的做法
用料:豆角3斤、食盐1茶匙、水1锅。先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好...
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蒸豆角的家常做法
将豆角洗净后,切成小段放入碗中,撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸,开锅后蒸3-5分钟,将蒜泥倒入碗中,加一勺生抽、香醋、半勺香油,一克盐,鸡精,并搅拌均匀。蒸好的豆角倒入盆中,撒上调味汁,搅拌均匀后...
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干豆角炒腊肉的做法
材料:干豆角一小把、腊肉一小块、葱末/姜末/蒜末各一小匙、花椒8颗、辣椒3个、盐适量。干豆角在温水中泡30分钟,洗净,切段,备用。腊肉洗净,切片,在把肥肉切出来备用。把腊肉上的肥肉炼成适量油,之后把油...
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干豆角怎么炒好吃
原料:干豆角、干辣椒、猪肉、葱 姜、盐 味精、酱油、花生油、香菜。将干豆角泡软洗净,其它佐料备齐。锅放油,油开后放入肉丝煸炒,再放辣椒,葱,姜,酱油炒出香味,倒入豆角翻炒。再放盐,出锅前放味精,香菜装...
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如何做豆角干好吃
首先将干豆角放入清水中,浸泡十二小时,泡发后切成约四厘米的段、红尖椒切圈、蒜拍扁、排骨砍成块。锅中放入油,下入八角,倒入排骨,翻炒至变色后,加一勺黄豆酱,淋入适量老抽、料酒翻炒上色,接着倒入小半锅清水...