如何腌烤羊排窍门
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如何腌烤羊排窍门
食材：羊排6根、辣椒粉适量、孜然粉适量、洋葱一个、盐适量、胡椒粉适量。 把羊排切好要的份量去边边。用叉子把羊排扎上好多小孔。把洋葱去皮切丝。把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水。一起拌均匀。戴上一次性...
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木炭烤羊排的腌制方法
将羊脊骨肉过水洗净后，将羊肉切成串一样的大小。然后再放进温水里面浸泡2个小时，这样做的目的是浸泡去血水，然后让羊肉尽最大可能的保持水分以保持羊肉在烧烤当中肉质鲜嫩。 羊肉浸泡够2个小时后捞出，控干水分...
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烤箱烤羊排最简单的做法窍门
食材：羊肋排一扇大约2斤、葱3段、盐一勺、姜3片、香叶2片、八角2个、花椒一勺。羊肋排洗干净用凉水浸泡半小时，捞出冲干净，锅够大可以整扇放入锅中煮，如果没大锅可以从中间断开。将羊排放入锅中，倒入凉水没...
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烤羊排怎么做
羊排切成条，放入凉水中浸泡一个小时，尽量把血水浸泡出来。 沥干后加入白葡萄酒、黑胡椒碎、蒜末、盐、迷迭香、洋葱抓匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时以上入味。 胡萝卜去皮备用，椒切成小块，土豆切成丝...
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烤羊排怎么做好吃
材料：烤肉料适量，羊排适量。新鲜羊排和烤肉料备用。把羊排倒上烤肉料。用手揉匀，静置2个小时，想要烤羊排时要提前腌渍入味。先用锡纸包住200度烤15分钟。打开锡纸，再刷上腌肉的汁。再烤20分钟即可拿出。...
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炉烤羊排如何做
半个洋葱去皮洗净后切细丝，连同盐巴加一点水，将退冰后的羔羊排腌2小时。将另一半洋葱切丝放进冰水冷却，将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用。烤箱预热200度，烤盘底铺上洋葱丝，将羊排先洒盐调味。羊排先用平...
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砂锅烤羊排如何做
将砂锅冲洗干净，擦干水份备用，准备锡纸和支架。砂锅内放好支架，铺两层锡纸（锡纸贴着砂锅内壁，一直延展到锅口外边，目的是避免肉汁漏到锅里面把砂锅弄脏）。准备羊排400克、柠檬海盐适量、黑胡椒适量、黑胡椒...
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孜然烤羊排的做法
真空包装羔羊排1袋、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量、生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个。做法：姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中；倒入生抽；倒入陈醋；搅拌均匀作为料汁待用；羔羊排取出...
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孜然烤羊排的家常做法
材料：羊排550克，蒜8瓣，葱2小段，姜3片，香菇8朵，洋葱1个，椒适量，口蘑3个，土豆1个，胡萝卜1个，香辣酱4汤匙，蚝油1汤匙，生抽3汤匙，盐适量，糖1茶匙，辣椒粉2茶匙，孜然粉2茶匙，花椒粉1...
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烤羊排如何腌制羊排
准备工作：在准备腌制羊排之前，我们首先要把整块的羊排洗净，控干或擦干上面的水才能开始腌制，以下的腌制方法中就不再介绍这一步骤了。腌制方法一：孜然烤羊排的腌制方法。原料：羊排800克。腌料：洋葱100克...
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烤羊排配蔬菜如何做
羊排、小土豆、芦笋、洋葱、小番茄、柠檬、意大利香料、黑胡椒、海盐、橄榄油、蚝油、干白。羊排用蚝油，海盐，意大利香料，黑胡椒腌制一下，放少许干白去腥，没有放白酒就好。处理蔬菜，建议烤蔬菜用小土豆，比较面...
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迷迭香烤羊排如何做
首先准备腌料：盐，糖，味极鲜，烧汁，红萝卜汁，香芹叶汁，葱姜蒜汁，迷迭香等，全部混合在一起拌匀。把洗净的羊排放入，均匀地涂抹在每一块地方。取个保鲜袋装入，腌制至少2小时以上。取出后，冲洗掉上面的腌料，...
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红酒烤羊排如何做
羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎。将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入。将红酒、柠檬汁、植物油、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上。腌制过程...
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空气炸锅怎么做羊排
食材：羊排5-6小块几块，生抽两大勺，料酒/红酒一大勺，盐适量，黑胡椒适量，孜然粉适量，迷迭香适量，大蒜粉适量。 所有原料混合，腌制羊排。 保证羊排两面都抹到生抽和酒，然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香...
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怎么烤羊排
先准备一片大羊排，可以用清水清洗一下，沥干水分、备用。 然后把整片羊排放入大一点的盆内、加切成丝的圆葱、 再加上适量蚝油、生抽、花椒和八角泡的水、来点料酒、抓匀腌制两个小时。 然后烤箱预热，上下火20...
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香辣烤羊排
食材：羊排1个、黑胡椒粉适量、盐适量、橄榄油适量、料酒适量。 冷冻的羊排，提前一天放进冰箱冷藏室解冻；羊排洗净，擦干水分，撒上适量盐。 适量黑胡椒粉和料酒用手抓均匀后按摩3-5分钟，盖上保鲜膜腌制一小...
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怎样烤羊排
先将羊排去边修整齐。煮锅上火，加入凉水，烧开。将羊排下入焯一下捞出，用清水洗净血沫。将煮锅上火，放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒。将羊排放入，开锅后，移大小火上煮八成熟。将羊排捞出...
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烤箱烤羊排做法
准备羊排、桂皮、花椒、八角、盐、姜、水、孜然粉、辣椒粉、油。羊排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，大火上汽后转中小火20分钟。将羊肉捞出沥干，...
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烤羊排空气炸锅
用料：羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量、迭香少许；准备好所有食材，料酒加入羊排，撒上海盐，黑胡椒，椒盐，适量生抽，给羊排按摩一个，腌制...
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法式烤羊排步骤
食材：羊排、小胡萝卜、土豆、小葱头、迷迭香、蒜头、盐、黑胡椒粉、橄榄油。迷迭香去梗后切碎、蒜头切末。羊排洗干净，擦净表面水分，去除油脂。先用盐和胡椒粉抹均匀，再把蒜末和迷迭香抹上去，腌制5个小时。处理...