谷类粥做法和配方
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谷类粥做法和配方
材料：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用...
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孕妇粥的做法和配方大全
绿豆银耳粥原料：粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。制作：将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。将锅置火上，放入适量清水，...
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红豆粥的做法和配方比例
主料：赤小豆20克，稻米100克。辅料：年糕50克。调料：盐3克。红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用；米淘洗干净，放入锅...
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红枣花生粥的做法和配方
主料：大米100克3人份、红枣10个、山药1段、花生仁(生)45克；山药洗净去皮切滚刀块，花生﹑红枣用水冲洗干净，沥干水分。锅中加适入两碗水。把山药﹑花生﹑红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。煮开后把大米...
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桃仁山楂粥的做法和配方
原料：山楂10克，核桃仁10克，荷叶1/2张，粳米100克。山楂、核桃仁、荷叶分别洗净，切碎，倒入沙锅内，加入适量清水煮沸。再加入粳米，煮成粥即可。功能主治：方中山楂能强心,因含三萜酸类可增加冠脉流量...
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川贝粥的做法和配方
材料：大米100克，川贝15克，雪梨500克，冰糖适量。做法：（1）将大米用冷水浸泡1小时左右。（2）雪梨洗净，切片去核。川贝碾碎。（3）将以上材料放入砂锅中，加入适量清水。（4）开大火煮开，再改小火...
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驴肉粥的做法和配方
主料：粳米60克,驴肉150克；调料：豆豉10克,小葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克将驴肉洗净，切成丁块；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；取锅放入冷水、驴肉丁、豆豉、姜末、料酒，用旺火...
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排骨粥的做法和配方
原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。 大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去...
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芦笋粥的做法和配方
米饭1碗、芦笋6根、虾10个、高汤适量。步骤：虾洗净去壳及虾线，用盐和胡椒粉腌5分钟，芦笋洗净掰去老根切小块。剩米饭加入高汤放入锅里大火煮开，转小火煮十来分钟。等到粥粘稠时加入虾仁和芦笋煮开，加盐调味...
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正宗糯米粥的做法和配方
首先，需要准备的材料有糯米，红糖。如果想要这款粥更加滋补，最好也准备一些红枣。先把红枣和糯米洗干净，再用干净的水浸泡半个钟左右。再拿出锅，放入足够的水烧开之后加入糯米和红枣。这个时候不能离开，要用勺子...
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商用小米南瓜粥的做法和配方
南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒。把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到...
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薄荷粥的做法和配方
材料：鲜薄荷叶30克，粳米50克。将鲜薄荷叶洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用；再将粳米淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮一二沸即可食用。薄荷粥具有利咽喉、令人口香的作用。...
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洪阳鱼粥的做法和配方
用料：草鱼一条、料酒半勺、生粉适量、姜丝2g、香油少许、白菜叶适量。做法：（1）准备鱼一条，清洗干净血水。（2）将鱼去掉骨头，再片成薄薄的鱼片。（3）所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用。（4）放入少许...
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汤圆粥的做法和配方
主料：小米50克、糯米粉50克2人份、糖桂花10克、枸杞子10克、藕粉20克；准备好糯米粉、小米、藕粉、糖桂花、枸杞子。糯米粉和好成粉团。搓成小汤圆。小米洗净，入锅，加适量冷水，大火煮开，小火慢煮15...
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鲜牛鞭的做法和配方
材料：牛鞭、枸杞、白米、香草、葱、姜、鸡蛋。先将白米洗净下锅煮粥，武火煮至其开锅沸腾。牛鞭取出切丁，葱花、香菜截成小段，姜切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠，接着将搅拌好的...
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紫薯粥的做法和配方
用料：大米、紫薯。浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做熬起粥来节省时间、熬出的粥酥、口感好。开水下锅。开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。火候。先用大火煮开，再转文火...
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皮蛋肉粥的做法和配方
材料：白粥1碗、姜丝适量、瘦肉丝20克、皮蛋1个、油5毫升、盐3克。首先需要把白米粥煮好，然后再把姜丝放入锅内。接着再把瘦肉丝也一同放入锅中。然后再把皮蛋倒入，需要搅拌均匀。然后再需要用大火煮沸。即可...
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摆摊七种粥的做法和配方
玉米粥：白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。 皮蛋瘦肉粥：将大米洗净，在水中浸泡1个小时，...
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锅巴粥的制作方法和配方
主料：粳米100克，锅巴(小米)200克。辅料：山楂50克。调料：白砂糖10克。将锅巴掰碎；将山楂切片晒干，再将山楂片洗净。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。取锅放入冷水、山楂片、粳米，...
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摩尔庄园手游小麦牛奶蛋粥配方做法详解
摩尔庄园手游小麦牛奶蛋粥需要知道下配方然后去收集好材料就行。配料：2个小麦+1瓶牛奶+3颗鸡蛋+1颗鸭蛋。制作条件：SMC厨师需要到8级。等农场24级以后就可以去买这个种子，然后自己去种出来就好了；要...