怎样用糯米粉做肉圆
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怎样用糯米粉做肉圆
糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、红糖20克、猪油15克。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。将花生和核桃仁切细,锅里放入白芝麻干炒,炒熟。加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油...
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肉圆的做法怎么做好吃
材料:猪肥瘦肉、南荠、酱油、清汤、湿淀粉、大葱白、花椒油、水发玉兰片、精盐、绍酒、鸡蛋清、葱姜末、姜片。 将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁;南荠削皮,与玉兰片均切成3毫米见方的丁,一起用沸水氽过;大葱白从...
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怎样做肉圆又嫩又好吃
第一步:将猪肉馅加一点水搅拌均匀,然后再加上五香粉、姜蓉拌匀。第二步:把大葱洗干净后,切碎末,然后加到猪肉馅里搅拌均匀。第三步:依次加入适量食盐、白糖、鸡精、午餐肉调味料,然后用筷子顺着一个方向给搅拌...
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家庭怎么做肉圆
食材:五花肉400g、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量、盐适量、面粉适量、食用油适量、香菜适量。准备五花肉适量,先切成片,再放入料理机搅碎。搅碎的五花肉打入两个鸡蛋,再加适量胡萝...
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肉圆的做法
葱清洗干净,姜清洗干净,猪肉和鸡肉分别绞好,放在一起。将葱姜切成细末备用,倒入打散的鸡蛋。再倒入玉米淀粉,加入胡椒粉。加入十三香。加入菜籽油,加入鸡精。倒入水,水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因...
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糯米肉圆的制作教程
食材:猪肉(200克)、糯米(130克)、生粉足量、姜末少许、蒜末少许、盐少量、辣椒粉(不喜欢辣的可以不放的哦)少量、鸡蛋(1-2)个。首先我们准备好材料。我们将糯米洗好,用水泡3-4个小时备用,这样...
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香炸糯米肉圆怎么做
用料:猪肉馅2斤、糯米饭2斤、水淀粉1汤匙、水1碗、色拉油适量、食盐适量葱适量姜适量、黄油5汤匙、五香粉1汤匙。将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好,而且能保持米粒完整。将1汤匙淀粉加1碗水调...
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糯米包肉圆做法和配方
食材:五花肉500克、糯米适量、生姜5克、葱白4克、蛋清一个、胡椒粉适量、生抽一勺、芝麻油四分之一勺、生粉适量;糯米最好浸泡一个晚上,将五花肉剁成肉糜,放进一个大一点的容器里面。将生姜剁成糜,葱白段同...
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怎样用糯米粉做发面饼
食材、糯米粉适量、精粉适量、大枣适量、爬豆适量、枸杞适量、白糖适量。取糯米粉适量,精粉适量,糯米粉与精粉的比例大约为3:2,将酵母用温水泡开,用来和面。将和好的糯米精粉面团放在温度高的地方发酵。发酵好...
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糯米粉用酵母怎样发面
首先准备糯米粉500克、酵母5-8克,温水适量。然后将糯米粉倒入碗中,按照多次少量的原则加入温水,边加水将揉搓。揉搓至糯米粉表面无明显颗粒物,面团光滑之后,倒入酵母,继续揉搓。揉搓均匀之后,盖上保鲜膜...
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肉圆子怎样炸
羊肉(后腿)300克辅料:鸡蛋50克,荸荠100克调料:黄酒25克,酱油25克,盐1克,白砂糖50克,味精1克,淀粉(玉米)3克,醋40克,小麦面粉10克,香油15克,大豆油75克。把羊肉洗净剁成末;...
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婺源肉圆的做法
五花肉300克,白萝卜1个,番薯粉200克,生抽1勺,葱2颗,粗盐1勺,白糖2克。白萝卜,削皮,切成小丁;备用。五花肉,切成小块,剁成肉糜,五花肉,用绞肉机的还是自己剁的要多汁些,好吃。;番薯粉,准备...
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糯米粉蒸年糕的方法
食材:糯米粉250g,紫薯1个,水150ml,葡萄干30g,糖桂花30g,瓜子仁30g,白糖30g,红枣30g。首先用凉水把糯米粉调开,再加入白糖和色拉油,搋匀以后醒一会儿。紫薯去皮切成大片-、入锅蒸...
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糯米做糯米糍的方法
白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖,蒸熟。在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒...
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怎样用糯米粉做食物
红薯(小个)500克,干糯米粉110克,黄糖粉40克,水50毫升,菜油60毫升。小红薯洗净,用中火煮30分钟。捞出,凉冷,去皮,放大碗里压成泥。把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里,和匀。加水,调和成干面团...
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怎样用糯米粉做冰皮
材料:糯米粉50g,粘米粉40g、澄面25g,细砂糖30g、牛奶170ML、炼乳30ML、白油20ML、熟糯米粉少许。将原料都放在盆里混合均匀成糊,白油先加一半,蒸30分钟蒸熟。稍晾凉后,再加入另一半...
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怎样用米粉做食品
把买回来的糯米粉和大米粉按2:1的比例倒在盆里,搅拌均匀。给拌好的米粉盆里一边倒水,一边搅拌,拌成湿的米粉,用手捏能捏成团,放手后一碰就散了,这样就可以了。取一蒸锅,加多半锅水,放上笼屉,把笼布过水闷...
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怎样用糯米粉蒸白糕
糯米泡三个小时。用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。磨好的米浆放到锅中。小火搅拌,锅中的米浆很惆就可以了。把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。 放点泡打粉,没有的话也可以不放。搅拌均匀发酵一个半小...
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怎样用糯米做小丸子
用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭,趁热调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀;待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠...
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用玉米粉怎样做蛋糕仔
原料:玉米粉、面粉、鸡蛋、黑芝麻、枸杞、牛奶。先在电饭煲内倒入少量食用油,使煲底和四周有一层油膜,目的是使做好的蛋糕不粘碗。再加入两份玉米粉、一份面粉、1~2只鸡蛋(打散搅匀),再加入少量快速发酵粉。...