南瓜蔓越莓戚风蛋糕怎么做

2024-11-06 03:10:19
  • 南瓜蔓越莓戚风蛋糕怎么做

    原料:鸡蛋两个(蛋白80克、蛋黄30克)白糖20克、植物油20克、低筋面粉40克、盐0.5克、蒸过的南瓜泥60克、蔓越莓30克、水10克左右。蛋白倒入无油无水的容器中,分三次加入白糖,和盐打发至倒三角...

  • 蔓越莓戚风蛋糕卷的做法

    食材:鸡蛋2个,蔓越莓50克,低筋面粉100克,色拉油适量,细砂糖,蜂蜜适量。把2个蛋黄和蔓越莓、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。筛入低筋粉,搅拌均匀成蛋黄面糊。蛋白加少许白醋,分三次加入细砂糖,打发,至九分发...

  • 蔓越莓戚风蛋糕的做法

    主料:低筋面粉80克、鸡蛋5个、细砂糖80克、淡奶油130克。辅料:蔓越莓干30克。做法:(1)准备材料:(2)盆中加入淡奶油、20克细砂糖和5个蛋黄。(3)用手动打蛋器搅打均匀。(4)筛入低筋面粉。...

  • 蔓越莓南瓜卷的做法

    食材:南瓜(去皮和籽净重)285克,中筋面粉约900克90克,水约100克210克,蔓越莓90克,白糖15克,酵母7克。南瓜去皮播种,切成小块,放入破壁机,加水100克。把果汁钥匙或酱汁钥匙捣碎,倒进...

  • 蔓越莓蛋糕的做法

    鸡蛋3个、牛奶60克、油20克、面粉70克、糖45克、蔓越莓干、若干。牛奶加玉米油混合,搅拌1-2分钟,乳化。低筋面粉过筛到牛奶和油的混合物中。Z字形手法,拌匀。加入蛋黄搅拌均匀,蛋黄糊就做好了。另外...

  • 蔓越莓纸杯蛋糕的做法

    食材:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉80克,细砂糖65克,食用油45克,蔓越莓干适量。蛋黄、蛋清分离。放入面粉、糖、食用油,搅拌均匀。蛋清加入几滴白醋,打发至月钩状。打发好的蛋白倒入蛋黄糊。搅拌均匀。...

  • 蔓越莓威风蛋糕如何做

    用料:低粉85g、鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油50g、柠檬汁3滴、细砂糖70g、蔓越莓干70g。鸡蛋选择个头较大的,蛋清、蛋黄分离在无水无油的干净盆子里。蛋黄加入30g的细砂糖搅拌均匀。再加入玉米油搅...

  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法

    材料(6寸):奶油奶酪270克,黄油20克鸡蛋2个淡奶油60ml,糖60克玉米淀粉6克蔓越莓干一小把。模具内铺好油纸(如果是活底模要在外面包一层锡纸,防止渗水)。蔓越莓干用朗姆酒浸软。奶油奶酪切小块,...

  • 蔓越莓红枣酸奶蛋糕的制作方法

    准备食材:鸡蛋适量;酸奶适量;玉米淀粉适量;白糖适量;面粉适量;柠檬汁适量;盐少许。碗上打入两个鸡蛋,放入180克芝士味酸奶,一勺玉米淀粉,半斤低筋面粉,一勺白糖,两滴柠檬汁,加入适量的盐,搅拌均匀。...

  • 蔓越莓南瓜饼

    食材:南瓜泥300克、糯米粉300克、蔓越莓干适量、细砂糖20克、黑芝麻20克、植物油适量。南瓜去皮切块,蒸熟,趁热加入白糖压成南瓜泥。放入适量糯米粉,揉成面团。取适量南瓜面团包入蔓越莓干,滚圆粘上黑...

  • 南瓜蔓越莓松糕

    食材:南瓜300g(去皮去瓤后的重量)、面粉300g、蔓越莓干50g、酵母粉5g。南瓜切小块,平放蒸笼上,用电蒸锅蒸15分钟。把南瓜捣成泥状,放凉。切记:一定要放凉。加入酵母粉,加入蔓越莓干、面粉。揉...

  • 南瓜粉做面包的做法和配方

    主料:南瓜泥150克、低筋粉300克、鸡蛋50克、牛奶35克、黄油25克。辅料:酵母3克、盐2克、蔓越莓适量、白糖20克、奶粉20克。做法:(1)南瓜去皮和籽上锅蒸熟后捣成泥,然后过滤一下(这样比较细...

  • 中空南瓜戚风蛋糕的做法

    食材:鸡蛋4个、色拉油35克、细砂糖45克、低粉80克、南瓜泥80克、南瓜水30克、柠檬汁适量。南瓜泥加入南瓜水、色拉油搅拌均匀,再加入蛋黄继续搅拌均匀。加入过筛的低粉,搅拌均匀,搅拌好的面糊备用。蛋...

  • 蔓越莓小米蒸蛋糕的做法

    食材:小米150g、鸡蛋1个、细砂糖35g、蔓越莓干15g、低筋面粉1勺。小米淘洗两遍后用清水浸泡2-3小时,捞出沥水备用。蔓越莓干切碎一些,加一勺低筋面粉抓拌均匀,然后筛去多余的面粉。蛋黄和蛋白分离...

  • 南瓜蛋糕的做法及配方

    蛋黄糊材料:蛋黄3个、细砂糖8g、牛奶23g、玉米油35g、南瓜泥低粉55g。蛋白霜材料:蛋白3个、细砂糖25g。南瓜去皮去瓤切小块上锅蒸熟压成泥备用。蛋黄蛋清分离,蛋清盖保鲜膜提前放入冰箱急冻至边缘...

  • 蔓越莓发糕如何做

    把面粉和蔓越莓干混合。在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面。把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大,发好后上面再撒些蔓越莓干。放锅中蒸,上汽后25分钟即可,用小刀在周围划一圈,...

  • 蔓越莓怎么做好吃

    想要做出好吃的蔓越莓,可以把它和其他的水果一起榨汁饮用。也可以先把它洗净、晾干再放入烤箱中烤成蔓越莓干,然后把黄油、糖、鸡蛋、蔓越莓、面粉混合均匀并放入冰箱中冷冻,最后把它切好并烤熟即可。 首先,可以...

  • 如何做蔓越莓饼干

    准备材料:黄油75克、低筋面粉115克、糖粉60克、鸡蛋一个、蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团...

  • 蔓越莓冰茶步骤

    用料:蔓越莓果汁1杯、乌龙冷泡茶1袋、冷冻蔓越莓10粒、蜂蜜2勺准备好原料。先泡茶。泡好的茶,倒入蔓越莓果汁。按照自己的口味调入蜂。放入冷冻蔓越莓。摘些薄荷。薄荷叶切碎增加清凉感即可。...

  • 蔓越莓酥的做法

    黄油室温软化,天气冷的话可放进烤箱低温软化,蔓越莓干略切,软化的黄油加上糖粉。用打蛋器打发,分三次加入鸡蛋黄,每次搅拌均匀再加下一个,用3个鸡蛋黄。筛入低筋面粉,套上一次性手套后将黄油和面粉用手混合,...

分享
评论
首页