如何自制清蒸罗非鱼

2024-09-18 13:48:35
  • 清蒸罗非鱼怎么做好吃又简单

    原料:新鲜罗非鱼1条、葱姜蒜适量、酱油适量、酱油适量、酱油、料酒适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油。将罗非鱼处理干净后,在鱼身两面划几道刀口方便入味,然后在鱼身和鱼肚内撒上食盐和料酒...

  • 如何做罗非鱼

    要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。鱼处理好之后在鱼身上横着往里斜切三、...

  • 清蒸罗非鱼

    把洗净的罗非鱼放入碗里,放盐和料酒腌制十分钟。姜和辣椒切好放在碗里备用,以及薄荷也切好备用。锅里放入适量的水,把准备好的鱼放到锅里,然后加入生姜和辣椒,盖上锅盖,开大火煮十分钟,再转小火五分钟。最后鱼...

  • 罗非鱼清蒸的做法

    材料:罗非鱼一条、姜、葱、盐、料酒、酱油少许。葱切粒,姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱...

  • 清蒸罗非鱼的方法

    材料:罗非鱼一条、姜、葱、盐、料酒、酱油 少许。葱切粒,姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上...

  • 罗非鱼怎么做好吃清蒸

    材料:罗非鱼 一条、姜、葱、盐、料酒、酱油 少许。葱切粒,姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋...

  • 清蒸罗非鱼的做法

    将鱼清理。切除鱼鳍,剖开鱼肚,在脊椎两侧划口。在鱼身上划几刀,将鱼肚翻开向下铺在盘中。切一些姜片和葱段放在鱼的两侧,撒上料酒,把葱,姜,胡萝卜切丝,加入清水备用。将鱼蒸6分钟后取出,把料放在鱼身上,倒...

  • 清蒸罗非鱼的家常做法

    主料:罗非鱼800克。 辅料:生姜、大葱、香菜、樱桃萝卜、黄酒、盐、胡椒粉、味极鲜 首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。 然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、姜...

  • 罗非鱼可以清蒸吗

    罗非鱼可以清蒸,清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟(时间根据鱼的大小调整)。活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠,这步可以卖鱼的给处理好,回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。用盐在鱼周身抹一遍,淋上料酒...

  • 罗非鱼怎么做

    鱼杀好去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。?鱼处理好之后在鱼身上横着往里斜切三、四刀?。生姜切大片,在每一道划痕上都塞一片生姜,...

  • 怎样蒸罗非鱼好吃又不腥

    主料:罗非鱼1条。辅料:油1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、葱姜适量、盐1勺。做法:(1)罗非鱼改刀,倒入一勺料酒去腥。(2)一勺盐调味。(3)放上葱姜丝,腌制半个小时入味。(4)挤上几滴柠檬汁...

  • 正确蒸罗非鱼方法

    原料:罗非鱼一条约500克、生姜数片、料酒适量、盐适量、生抽适量。要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外...

  • 自制烤罗非鱼怎么做好吃

    罗非鱼洗净,从背鳍沿鱼骨剖开。在鱼身斜划几刀。放入老抽、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、姜丝、柠檬片,抓匀,按摩一会儿,腌1小时左。将腌好的鱼放在烤架上,刷油。撒上辣椒粉、孜然粉。烤箱预热220度,将罗非鱼...

  • 自制冷冻罗非料教程

    准备制作饵料的原料:鸡肝1斤,鸭肝1斤、秋刀鱼半斤、海藻100g、轻麸200g、罗非颗粒300g、粘粉100g。首先我们鸡肝鸭肝混合,然后放入清水内洗干净,随后取来锅倒入清水放入鸡肝煮,大约7-8成熟...

  • 家庭自制清蒸桂鱼

    主料:鳜鱼750克、火腿15克、冬笋30克、香菇(鲜)25克、猪油(板油)10克、姜10克、小葱15克、盐4克、味精3克、黄酒20克、醋10克。将桂鱼剖洗净,放沸水锅中烫一下捞出,用刀轻轻刮去鱼身上的...

  • 做冻饵方法

    主要材料:鲜鸡肝1斤。鲜鱼肉0.5斤(秋刀鱼或河鱼)。虾粉3两,可用南极虾粉,或买虾糠自行研磨较便宜。将鲜鸡肝除去筋、杂物后,掺入少许米酒放入锅里蒸熟后冷却备用。将鲜鱼肉蒸熟后去皮,冷却备用。(去皮是...

  • 清蒸鸡枞做法步骤

    用料:新鲜鸡枞250g,辣椒2个,大蒜半个。 鲜鸡枞并洗净。准备好辣椒。将鸡枞手撕成条。将辣椒和蒜切碎。将辣椒和蒜铺在鸡枞上,上锅隔水蒸。蒸15分钟左右,就可以品尝啦。...

  • 如何制作好吃的酱焖罗非鱼

    罗非鱼1条,葱姜蒜各适量,花椒适量,八角适量,干辣椒适量,黄豆酱适量,番茄酱和生抽适量。将罗非鱼处理干净,表面改花刀,锅中烧油,油热放入罗非鱼煎至两面金黄盛出备用。锅中烧油,油热放入葱姜蒜,花椒,八角...

  • 罗非鱼怎么养

    池塘选址:周围需要保持无污染源、排水方便、良好的水质和充足的阳光。池塘最好为沙泥底质,池底要平坦无杂质,保持水深普遍为1.8~2.5m,还需要配有增氧机。水质培养:保持水温不能低于18℃,放养前需要加...

  • 罗非鱼油炸怎么做

    材料:蛋的蛋清,玉米淀粉,罗非鱼块,胡椒面,盐,料酒。 用一只蛋的蛋清、几茶匙玉米淀粉,搅拌至挂浆的程度。 鱼预先解冻,切块,用白胡椒面、盐、料酒腌制。 将鱼块蘸匀蛋清浆,放入锅中炸,先将油稍热就炸,...

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