草鱼炖豆腐怎么做好吃

2024-11-26 22:56:08
  • 草鱼炖豆腐怎么做好吃

    草鱼洗净,切成段备用。把切好的草鱼段下入接好的清水锅里,一起烧开。准备好适量的蘑菇和蒜、葱、花椒、八角备用。开锅后,加入前面切好的葱段和适量的食盐一起炖煮。豆腐切成如下的块备用。加入提前准备好的蘑菇和...

  • 如何制作好吃的豆腐粉条炖草鱼

    原料:草鱼1条,五花肉约250克,豆腐约300克,粉条约200克,白菜约100克。将草鱼处理干净切成连刀块,配菜洗净切好备用,锅中烧油,油热放入豆瓣酱和黄豆酱炒出酱香味,再放入葱姜,花椒,大料,干辣椒...

  • 草鱼炖豆腐如何做

    准备草鱼一条,清洗干净,剁块、水豆腐打成块、再准备葱姜、干辣椒、八角,备用。锅里倒适量食用油。倒入葱姜、干辣椒、八角,煸炒出香味。然后放入鱼块,快速翻炒。加适量清水,加上适量盐、白糖、蚝油,调味,清炖...

  • 炖草鱼怎么做好吃

    原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐...

  • 草鱼炖豆腐的做法介绍

    材料:草鱼一条(约500克),豆腐两块(约250克),生姜。调料:盐、食用油、生抽、料酒、生粉、高汤(或凉白开)、香葱各适量。将草鱼去掉鳞和内脏后洗净,切成三段,用生抽将草鱼腌制15分钟。把豆腐切成4...

  • 草鱼炖豆腐最简单做法

    准备草鱼一条,清洗干净,剁块、水豆腐打成块、再准备葱姜、干辣椒、八角,备用。锅里倒适量食用油。倒入葱姜、干辣椒、八角,煸炒出香味。然后放入鱼块,快速翻炒。加适量清水,加上适量盐、白糖、蚝油,调味,清炖...

  • 怎么炖好吃不辣的草鱼

    用料:草鱼、葱姜蒜、干红辣椒、盐、油、香菜。 草鱼一条洗净。切成段。擦干上面的水分。两面沾上玉米淀粉。锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下。准备葱姜蒜,干红辣椒,八角。鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒...

  • 怎么炖草鱼好吃又简单

    材料:新鮮鲤鱼一条约重1Kg上下,葱段,姜片,米酒,白砂糖,辣椒面,花椒面,盐,生抽,木薯淀粉,食用油。 将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放一个干净的盆中预留。 将用材的东西所有放进,使用...

  • 草鱼和什么一起炖好吃又简单

    红烧草鱼:用葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油把处理后的草鱼腌制5小时。裹上面粉后炸致金黄色。炖草鱼的时候,草鱼要挑新鲜的,煮时火候不能太大,准确掌握时间和火力。火力小,时间不够,鱼肉易...

  • 草鱼怎么炖好吃

    原料:草鱼、葱、香菜、干红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、白酒、料酒、植物油、花椒。去鳞去腮去内脏清洗干净。切成小块。放盆中洗净,加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。葱姜蒜切片,干红辣椒切小段。锅中...

  • 萝卜炖豆腐怎么做好吃

    材料:萝卜一根、老豆腐适量、青蒜适量。调料:盐适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量。萝卜洗净,切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净,切成小段。烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后,盛出。接着,倒入萝卜翻炒...

  • 豆腐炖鱼头怎么做好吃

    食材:鱼头、北豆腐、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖。把鱼头处理干净,抹上食盐和老抽后晾干,葱一部分打成葱结另一部分切点葱花,姜蒜切片,豆腐切块。热锅凉油下入鱼头开始煎,将两面煎至变色后,...

  • 羊肉炖豆腐怎么做好吃

    食材:羊肉500克,羊骨500克,豆腐300克,姜片几片,葱白一根,白芷几片,青花椒一小把,料酒20克,香菜一小把,食盐3克,胡椒粉2克。首先,我们准备羊肉500克,最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这...

  • 炖豆腐怎么做好吃

    材料:豆腐100克,茄子50克,醋5ml,盐5克,肉酱50克。豆腐切块,茄子洗净切块。锅内倒入肉酱,小火略炒,中火煮滚转小火,放入豆腐,盖锅炖五分钟。开盖轻轻将豆腐翻面,继续盖锅,炖五分钟。放入茄子,...

  • 怎么炖草鱼好吃

    用料:3斤重草鱼1条、风味精酿啤酒400毫升、大葱1段、姜1块、酱油30克、盐2克。做法:(1)3斤重的大草鱼去鳞去鳃去腹内黑膜,内外清洗干净。(2)剁掉头尾,中段剁两大块。(3)用净水器净化15分钟...

  • 如何做豆腐炖海带汤好吃

    食材:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调...

  • 如何做好吃的猪蹄炖豆腐

    主料:猪蹄500克,北豆腐90克,大葱10克,料酒5克,酱油3克。净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。将猪蹄置于洗净的锅中,加水约25...

  • 丸子炖豆腐怎么做

    食材日本豆腐100克,丸子150克,油10克,盐10克,酱油1克,生抽1克,淀粉1克,水100克。备好丸子和日本豆腐。把日本豆腐切成小块。放热油下锅,放入日本豆腐煎。先到两面金黄即可。把建好的日本豆腐...

  • 草鱼怎么炖才好吃

    主料:草鱼1条(1000克左右)。辅料:鸡蛋1个。调料:色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒,干辣椒适量。将草鱼去鳞...

  • 鱼炖豆腐怎么做好吃

    首先将豆腐用清水清洗干净,然后再把豆腐切成片状,把豆腐放倒碗中备用。在锅内烧水,等水开了以后下入切好的豆腐,用沸水焯水2分钟捞出晾凉备用。在锅中倒入稍多一点油,然后开大火加热,油热之后下入准备好的干辣...

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