粉皮靠肉的家常做法

2024-07-04 08:02:17
  • 粉皮靠肉的家常做法

    食材:粉皮200g,肉丝100g,油、生抽、葱、姜各20g,香菜30g,盐、鸡精各10g,辣椒16g。葱切丝,姜切丝,香菜切段,锅中倒油,放入葱丝,姜丝。辣酱爆香,放入肉丝翻炒,加水后放入粉皮,盐,生...

  • 粉皮靠肉怎么做

    食材:五花肉1块,粉皮1张,料酒,水淀粉,鸡蛋清,味精,生抽,生姜,八角适量。将粉皮提前用温水泡软,切成小块待用,将生姜切片;五花肉切薄片,加入料酒,水淀粉,鸡蛋清,盐和味精拌匀腌10分钟;锅烧热,倒...

  • 如何做粉皮炒肉

    将粉皮清净,切成大块状,肉切丁,放入盘中备用。锅中倒入少量食用油,放入肉丁爆炒,等肉变色即可。把粉皮倒入锅中炒翻炒片刻。在锅中放入适量盐和酱油继续翻炒。加适量水盖锅稍煮一会儿。然后开盖,放少量的葱再翻...

  • 粉皮炒肉的做法

    主料:粉皮适量。辅料:肉适量。配料:葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒适量、香菜适量、盐适量、味极鲜适量。将粉皮洗净放入烧开的水中至软。过凉后,切成条状备用。将肉切细丝。葱切葱花。姜切细丝。红辣椒切小段...

  • 粉皮大炒肉如何做

    食材:粉皮500g、肉100g、盐少量、食用油少量、葱少量、酱油少量。将粉皮清净,切成大块状,肉切丁,放入盘中备用。锅中倒入少量食用油,放入肉丁爆炒,等肉变色即可。把粉皮倒入锅中炒翻炒片刻。在锅中放入...

  • 黄瓜粉皮凉菜家常做法

    粉皮掰成小块,用开水泡上。黄瓜切细丝。泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。加入少许切碎的蒜米。加入适量盐。加入白砂糖。加几粒味精。加适量陈醋。加入适量花生油。加入少许香油。加两勺老干妈辣椒酱,充分...

  • 凉拌粉皮的家常做法

    用料:干粉皮30克、黄瓜10克、胡萝卜10克、盐1克、蒜蓉酱5克、花生碎1克、生抽3克、花椒油1克、辣椒油1克。干粉皮用水泡几小时,泡软。锅里水开后,放入粉皮煮熟。捞出过凉开水。把胡萝卜丝放入水里烫十...

  • 烧粉皮的家常做法

    材料:粉皮2张、食盐适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、八角1个、调和油适量、猪肉适量。粉皮掰成小块,冲洗干净,浸泡备用,铁锅倒油,放入猪肉煸炒,放入葱花煸炒,倒入适量酱油,加适量清水,水开后放入粉皮,放...

  • 炒粉皮的家常做法

    主料:粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、青椒适量、红椒适量、葱适量。辅料:蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。做法步骤:(1)准备好食材。(2)青红椒、洋葱、杏鲍菇分别切丝。(3)锅中放油烧...

  • 家常炒粉皮的做法简单

    主料:粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、青椒适量、红椒适量、葱适量。 辅料:蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。 青红椒、洋葱、杏鲍菇分别切丝。 锅中放油烧热,下入洋葱丝翻炒。 放入杏鲍菇翻...

  • 粉皮肉汤的家常做法

    准备用料。粉皮、猪肉末、香葱、盐、油、鸡精。粉皮、香葱、猪肉切好备用。锅里放清水烧开下入猪肉。放入适量的食用盐调味。放入适量的鸡精粉调味。开大火把汤水烧开,锅内放入粉皮。再次烧开,撒上香葱,淋上香油即...

  • 粉皮炖肉的家常做法

    主料:猪肋条肉(五花肉)500克,粉皮150克。调料:色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,盐5克,味精3克。将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段,...

  • 红薯粉皮的家常做法

    准备用料。红薯粉、水、鸡蛋、盐、油、小米辣椒、醋、生抽、葱花、姜末。作料都切好,小米椒切成圈,葱切花,大蒜拍松后切成末,生姜也切末备用。一碗红薯淀粉,倒入没过粉的水,用筷子搅拌沉淀,红薯粉在制作的过程...

  • 红薯粉皮的家常吃法

    食材:红薯粉皮150g、豆芽1把、牛肉卷若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头少许。 准备一些红薯粉皮,根据煮的份量取出部分。 准备一些配料:肉卷、豆芽之类,可以根据各人喜欢搭配,比如西红柿、青菜...

  • 粉皮汤的家常做法

    用淀粉,盐,鸡精,料酒,蛋清,老抽腌制一刻钟,青菜切成4厘米段备用,粉皮过水浸泡。锅内放油,烧热,放进几粒八角,葱姜蒜下锅爆出香味,然后锅内放进腌制好的肉,继续翻炒。待熟时倒入2.5升开水,煮沸,然后...

  • 粉皮的做法家常菜

    粉皮热水煮1分钟捞出来放冷水静置。粉皮卷放在冰箱里冷藏室里3小时,之后拿出来用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子里。热油浇入白芝麻,辣椒粉,小红椒加入生抽、醋、香油、鸡精、搅拌均匀即可。粉皮捞出来切片...

  • 菠菜粉皮的凉拌方法

    食材:菠菜150g;粉皮50g。芝麻籽适量;盐适量;醋少许;生抽适量;蒜少许。菠菜焯水切碎。粉皮入锅中煮两分钟,然后过凉开水。蒜加盐捣成泥,加生抽、醋调好。菠菜、粉皮放入大碗,倒入料汁,加芝麻调匀即可...

  • 粉皮炒鸡蛋的家常做法

    食材:鸡蛋两个、粉皮150克、葱半根、姜片两片、辣椒段一个、八角适量、花椒3克、耗油8克、盐5克。取出光嫩的鸡蛋搁盘,直直的粉皮也抽出一些,待会要把它泡软。 蛋粒打碗后,再取出炒料,像花椒、辣椒段这些...

  • 粉皮怎么炒好吃

    主料:400g粉皮,适量油,适量盐,30g葱。先把葱切成段。把粉皮切成块状。倒入花生油热锅。放入葱花爆炒。把粉皮也放入锅中翻炒。倒入少于的酱油 放入盐 和鸡精继续翻炒。炒粉皮不需要太长的时间 三分钟就...

  • 条肉的家常做法

    五花肉清洗之后先加入锅中,冷水下锅煮到七成熟取出。肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜,再放入锅中油煎,两面金黄的时候取出。肉炸好之后,切成薄片,之后垒放在碗中。碗中加入盐,老抽,料酒,完全调匀之后淋在肉上。...

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