素菜大杂烩如何做
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素菜大杂烩如何做
腐竹2条、黑木耳30克、粉丝50克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、平菇100克、白果(干)30克、淀粉1大勺。做法：腐竹用温水泡软；白果放进小锅里煮开，剥去褐色衣；粉丝用凉水泡软；胡萝卜削皮切片；平菇飞...
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素菜大杂烩的做法
菜花适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、猪肉适量、盐，料酒适量、十三香适量、豆油适量、蚝油适量、葱.姜适量。方法：将猪肉切成片，放一点料酒，淀粉抓一下，葱.姜切好备用。菜花掰成小朵，胡萝卜洗净切片...
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杂烩素菜的做法
原料：200克胡萝卜、20克黑木耳、300克洋白菜、少量鱼露、10克油。 黑木耳用温水泡发软后洗净，胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用。 起锅热锅后注入少量油，放入黑木耳，微火煸出香味； 放入胡萝卜快炒至...
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五宝大杂烩如何做
用料：香菇5只、木耳2朵、青菜适量、土豆1只、瘦肉200g、盐。糖酱油五香粉鸡精葱姜蒜个少许。土豆，香菇，肉切丁，葱姜蒜切末，青菜切段，木耳稍微切一下。倒油，热了之后葱姜蒜呛锅，出香味后撒少许五香粉，...
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大杂烩蛋炒饭如何做
首先把锅烧热，放少许油，把米饭放入锅中翻炒。然后将大白菜洗净切好，翻炒至金黄色，小火挪一边，锅中放油，准备好酱油，老干妈，放入蒜末，鸡精，鸡蛋，肉末，茄子 豆角。中火翻炒1分钟，蛋炒饭大杂烩就做好了。...
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大杂烩咖喱饭如何做
拉面煮熟后，过凉白开水，沥净水份备用。煮面的过程中，做咖喱鱼肠。鱼肠去皮切厚片，切葱花儿。其实用洋葱更好一些，家里没洋葱了，就用葱花代替。热锅热油，爆香葱花儿后，下咖喱粉和水，炒开。也可以用椰浆、牛奶...
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竹笋干大杂烩如何做
泡好的笋干400g、干木耳10g、虾肉100g、腩肉100g、干鱿鱼1只、香芹2棵、姜蒜适量、鱼丸5个、蚝250g、荷兰豆50g。切好的笋干，放入预热好的锅里旷干(不用放油，旷干即是烘干)。干鱿鱼爆香...
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蔬菜杂烩焖饭如何做
大米2两，西红柿1个，胡萝卜半个，洋葱半个，土豆半个，鲜香菇1朵，黄瓜半根，玉米粒两把，火腿肠1根，酱油少许，蚝油少许，咸盐少许。将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。将大米淘好后放入电饭煲内锅...
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如何做蟹虾大杂烩
将蟹子刷洗干净，把虾在开水里焯烫变色捞出，蟹子切开成两半。将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。将笋尖改刀成小段，起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加入麻椒葱姜煸香。倒入蟹子...
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田园杂烩怎么做
原料：鸡翅中6根，肋排6块，西兰花适量，西红柿一个，青豆一把，盐适量，料酒一勺，白糖半勺，味精适量，黑胡椒粉适量。鸡翅中和排骨解冻，解冻后鸡翅中斜刀开花，并沸水焯一下。西兰花掰成小朵后用淡盐水泡着备用...
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杂烩炒面怎么做
将面粉放入适量的水，和成团，放旁边醒十分钟。水开后，将面削成面片。放在锅内煮熟。将冻的各种丸一起放入面片锅里一起煮。将煮好的面片用凉水投一下，然后沥干后备用。将菠菜、大头菜焯一下后切好备用。将西红柿切...
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什锦杂烩汤怎么做
食材：鸡脯肉、鲜虾、黄豆芽、樱桃萝卜、老豆腐、干香菇、粉丝、盐。将鸡肉切小块，用生抽腌30分钟，然后用清水洗去。香菇、粉丝用热水泡软。锅里油烧热，放入黄豆芽翻炒，倒入清水烧开，下鸡肉、香菇、萝卜、老豆...
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饥荒食物坚果杂烩怎么做
要是想制作坚果杂烩，就需要一个烤坚果+3个浆果。 要是想获得烤坚果，就需要把坚果放在火上烤。 要是想获得浆果，就需要采摘浆果丛。 如果吃掉坚果杂烩，就会恢复大量饥饿和生命值。...
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蛋黄素菜饺子如何做
准备中劲面粉适量、食用盐适量、胡萝卜适量、香菇两朵、青菜叶子几片、水煮蛋黄一个、水。先和面，适量的面粉加点盐加点水。香菇洗一下用料理机打碎，胡萝卜弄成丝，加点爱吃的小青菜和一颗水煮蛋黄，可以加点自己喜...
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素菜茄盒怎么做
食材：茄子1条、豆腐2块、土豆1个、油适量、盐适量。准备好所用食材。土豆刨丝后用水冲洗一下，加入适量盐调味。水豆腐搅散，加入适量盐调味。茄子斜切，中间切条缝，不切断。在中间先塞上一层豆腐，再加入土豆丝...
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如何做鲜美的素菜汤
蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下备用。白菜心洗净,削除根蒂,一剖四开。干粉丝用热水浸泡15分钟左右。将以上原料分别整齐地码放在汤盆中,撒上精盐,加鲜汤上屉蒸7分钟取出。汤锅置火上...
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素菜怎样做好吃又简单
材料：土豆(2个)、长茄子(2个)、青椒(2个) 调料：姜(3片)、蒜瓣(5瓣)、盐(适量)、酱油(20克)、糖(5克)、淀粉(5g)、麻油(适量)、豆瓣酱10g。 准备好所有的食材:茄子切成方块，青...
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杂烩意面如何做
准备材料:玉米粒，洋葱切小粒，四季豆切丝，西红柿过热水去皮之后切丁。玉米粒，四季豆炒熟盛起备用。热锅热油放入洋葱丁炒熟后放入西红柿，翻炒出少许汁后倒入一些水，盖锅盖煮烂西红柿。汁不要太多的时候倒入煮好...
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干锅杂烩的家常做法
材料：姜、蒜、干辣椒、鸡腿、土豆、培根、料酒、盐、郫县豆瓣、葱。 鸡腿剔骨切成小块，加姜、蒜、盐、料酒腌制二十分钟。 土豆切成薄片、培根切段，土豆用水浸泡待用；干辣椒切段，葱姜蒜切成丁备用。 将鸡丁爆...
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什锦素菜包如何做
用一半温水把酵母完全化开，倒入面粉搅拌，再把剩下的水一点点加入，还有一点水时，加入糖和瓜子油，继续按揉，直至揉成一个光滑的面团。放在温暖处醒发1小时，这时开始做馅。鸡蛋中加少许盐和黑胡椒粉，打散，油热...