冬瓜炒虾仁怎么做好吃
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冬瓜炒虾仁怎么做好吃
材料:冬瓜、虾仁、豌豆、蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味);冬瓜开水煮软,盛出备用...
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虾仁冬瓜怎么炒好吃
备好冬瓜,虾仁。冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟。锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。热锅倒油。油温7分热倒入虾仁炒至变色。再把冬瓜下入炒出香味后加盐。加...
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虾仁冬瓜怎么炒好吃窍门
主料:虾仁100克、冬瓜350克。 辅料:蒜4克、姜5克、葱3克。 虾仁开背去虾线,冬瓜去皮切条。 冬瓜条开水下锅,焯水一分钟。 虾仁开水入锅,焯水10秒。 锅中放油,倒入葱末,姜片,蒜片,冬瓜,虾仁...
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虾仁炒冬瓜的做法
食材:虾仁适量、冬瓜适量、高汤适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒适量。 冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。 虾仁解冻,刀划开虾的后背,去除虾线,清洗干净。 锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入...
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虾仁炒冬瓜的家常做法
用料:冬瓜适量、虾仁8个、姜8片、盐少许、料酒2勺、生抽3勺、米醋3勺、白砂糖少许、胡椒粉少许。 将虾仁切成小块,放入料酒、盐、姜末腌制一会儿。冬瓜切片备用。锅中倒油,将腌制好的虾仁下锅翻炒至8成熟,...
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冬瓜炒虾仁的家常做法
原料:冬瓜、虾仁、豌豆。 调料:蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。 将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味); 冬瓜开水煮...
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冬瓜炒虾仁的做法
冬瓜炒虾仁做法:首先把冬瓜去皮切块,蒜切末,加料酒等调料搅拌均匀。然后把虾仁倒入热油炸一遍,关火,捞出备用,开火,加油预热,加入姜末,加入冬瓜翻炒,加盐,加鸡精。最后加入虾仁,加入香油翻炒,关火装盘即...
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冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃
主料:馄饨10个、虾皮2g、冬瓜200g、食盐2g、芝麻油3ml。辅料:胡椒粉1g、香菜2g。虾皮过油捞出备用;葱花爆香锅;放入冬瓜片和盐炒软身,放入虾皮;加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明;放入10几...
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冬瓜虾仁怎么炒
用料:虾仁200克、冬瓜300克、生姜适量、蚝油适量、生抽适量。 冬瓜去皮切片。 生姜切小块冬。 虾仁用生抽腌制约10分钟。 热锅冷油,将虾仁炒至金黄后盛出备用。 另倒油,下入姜末爆香,倒入冬瓜翻炒。...
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冬瓜干虾仁怎么做好吃又简单
干虾仁用温水浸泡2小时左右,沥干水分在案板上切细碎。冬瓜削皮去瓤,切成4cm见方大小,5mm厚薄的片状。大火加热炒锅中的油,先下蒜茸和大葱白炒出香味,再入冬瓜和虾仁碎翻炒,调入盐和白砂糖炒匀。沿炒锅内...
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冬瓜木耳虾仁怎么炒
把虾线取下来清洗干净。用白胡椒和酱油腌一下。把冬瓜切成薄片。根据个人喜好,切片和切片都可以。锅内到少量油,放葱姜丝炝锅。炒虾仁变色即可食用。将事先泡好的木耳翻炒,加入少许酱油,将盐均匀翻炒。2。琼脂煮...
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虾仁炒米饭怎么做好吃
材料:虾仁、鸡蛋、米饭。准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。准备好米饭,还有大葱。锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起翻炒,炒变色后盛起。锅里的余油下大葱爆香...
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炒冬瓜虾仁的做法
材料:冬瓜一斤、虾仁三两、姜蒜末。冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。虾去皮收拾干净备用。姜蒜备用。放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。炒的差不多要...
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炒虾仁怎么做
虾仁处理干净,起锅加清水,加盐、料酒,大火煮沸后虾仁倒锅中焯水,玉米粒焯熟。起锅油烧热,加姜末,葱末,小火爆香。葱姜爆出香味,虾仁倒锅中,加胡萝卜粒,中火翻炒出香味,加胡萝卜粒一起炒。胡萝卜炒至断生,...
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豌豆炒虾仁怎么做好吃
原料:豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮,胡萝卜切丁,青虾去壳,葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜,放入十三香。放入豌豆翻炒,依次加入适量盐,(如果...
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素炒冬瓜怎么做好吃
材料:冬瓜150g、虾米20g、味精5g、饮用水50g、橄榄油5g、姜5g、大葱5g、精盐5g。冬瓜去皮后切成薄片,小虾米用热水泡软炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香,待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅...
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清炒虾仁怎么做好吃
准备青虾仁200克、黄瓜50克、胡萝卜50克、葱2克、姜2克、蒜2克、鸡蛋1个、盐1克、味精2克、鸡精2克、胡椒粉1克、白糖1克、黄酒2克、香油1克、玉米淀粉5克、水淀粉5克。青虾仁冲水清洗干净,用牙...
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怎么做炒冬瓜好吃
海米炒冬瓜特别好吃,而且做法简单,在做的时候需要准备冬瓜500克,海米50克,把豆腐去掉,瓜皮和瓜瓤以后切成片儿,海米提前用温水浸泡,另外再准备适量的葱姜和食用油。在炒锅中放食用油加热以后,放入花椒,...
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冬瓜素炒怎样做好吃
食材:冬瓜150.0g、虾米20.0g、味精5.0g、饮用水50.0g、橄榄油5.0g、姜5.0g、大葱5.0g、精盐5.0g。 冬瓜去皮后切成薄片,小虾米用热水泡软。 炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜...
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黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做好吃
用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法:把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。锅里倒油,把打散的鸡蛋液倒...