炒芹菜步骤
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炒芹菜步骤
材料：芹菜250G、鸡蛋二个、葱备用。首先将鸡蛋打散，芹菜切好待用；然后热油放入鸡蛋；接着将鸡蛋打成小块盛出备用；再倒入一点油，热油下葱花；放入芹菜翻炒；放入炒好的鸡蛋，加盐快炒后加味精出锅。...
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如何炒芹菜
主料：芹菜500克。调料：植物油30克，酱油15克，油皮3克，花椒1克，大葱5克。步骤：切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成2厘米长的段。将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成...
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炒芹菜的做法
切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成2厘米长的段；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用；再让入葱花稍爆，随即倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，再翻...
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鸡肉炒芹菜
准备用料。鸡肉、芹菜、葱、红椒、胡萝卜、姜、蒜、玉米油、盐。鸡肉切块入锅煮至八成熟，捞出沥干水分备用。芹菜，胡萝卜洗好切好，红椒切好。油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉，胡萝卜一起大火煸炒几下。倒入芹...
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芹菜炒牛肉做法
芹菜洗净，轻拍几下，切段，装盘备用，切姜丝，切葱丝，牛肉切细条，装碗备用。加姜丝，加料酒，加淀粉，加盐，加油，抓匀，锅中油热加葱丝爆香，炒匀后加牛肉炒至断生。盛出备用，锅中留底油，加芹菜，炒两分钟，加...
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芹菜炒肉末做法
猪肉剁成末，加入适量生抽，少许老抽，少许盐，胡椒粉，半勺干淀粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。（调味根据自己口味喜好和食材量调整） 芹菜洗干净，去掉叶子，切成1厘米长短的段。（摘下来的芹菜叶不要扔掉，营养...
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肉炒芹菜的方法
芹菜清洗干净后切短，长短约三四厘米为宜，以个人喜好为准。有的芹菜有丝，需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片，如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切，比较好切成片状，切片后切丝。锅中加入食...
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炒芹菜好方法
将芹菜洗净切成小段备用；将猪肉洗净切成细条备用；将姜去皮切成沫备用；在锅中放入适量油；加入切好的肉条，翻炒一会，炒出猪油；加入切好的姜沫炒出香味；将芹菜倒入锅中，翻炒一会；加入适量食盐；加入适量酱油；...
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炒芹菜肉丝步骤
芹菜400克、猪肉150克、油25毫升、料酒15毫升、盐4克、生粉1汤匙、白糖1茶匙。做法：芹菜摘洗干净后切段。猪肉丝里加入2克盐，15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀腌2小时，热锅倒油。温油下入猪肉丝至变色...
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芹菜炒香干做法步骤
原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；倒入芹菜...
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如何做芹菜炒香干
主料：芹菜适量、香干适量、蒜末适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、生抽适量、啤酒适量、清水适量。芹菜香干切好。锅中烧开水，先焯一下芹菜30秒，然后再下入香干再30秒。捞出冲凉水待用。少许油煸...
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芹菜炒牛肉的做法步骤
嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少。将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗...
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芹菜炒肉的做法步骤
主料：芹菜500g，猪肉300g。 辅料：盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。 将芹菜切段备用。 将猪肉切片备用。 锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。 肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下...
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芹菜做法步骤
主料：芹菜500克。 调料：植物油30克，酱油15克，油皮3克，花椒1克，大葱5克。 切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成2厘米长的段。 将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成...
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熏干炒芹菜做法步骤
主料：香芹300克、熏干1小块。 辅料：葱段6段、味极鲜2勺、盐少许、油1汤勺。 锅中倒入适量油，烧热后放入葱花，炒香。 放入香芹段，稍翻炒。 倒入味极鲜酱油炒香。 放入熏干块，翻炒香。 撒盐，翻炒均...
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芹菜炒肉怎么做
摘取芹菜掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘。再放少许油，下瘦...
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素炒芹菜红萝卜步骤
食材：胡萝卜适量，芹菜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，椒盐粉适量。准备适量胡萝卜和芹菜，洗净后切成段。放入适量油，油热后，放入蒜瓣爆香。先放入胡萝卜翻炒，大约两三分钟。再放入适量芹菜，搅拌...
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土豆条炒芹菜的做法
中等土豆一个，切小手指粗细的条。小棵芹菜两支，摘去叶子切段，较粗的茎要从中间切开。锅里加油，烧热后下入蒜片爆香，倒入土豆条翻炒，淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱，翻炒至半熟，加入芹菜段一起炒，炒制熟，调盐出...
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芹菜香干怎么做
准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。将芹菜放入锅中煸炒1到2分钟。将香干放入锅...
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蘑菇芹菜炒肉如何做
芹菜去掉叶子，叶子也别扔了，蒸着吃最好，香菇洗净切片，芹菜切段备用。蘑菇撕成丝，芹菜洗净切好备用，肉切成片，洗净备用。锅中放油至七八分热，倒入肉翻炒。加入蘑菇，翻炒至蘑菇出水，接着倒入芹菜，继续翻炒，...