鲷鱼片怎么做好吃

2024-09-15 11:46:06
  • 鲷鱼片怎么做好吃

    将深去皮的原味鲷鱼片自然解冻将三片鲷鱼片摆盘,撒少许姜丝,隔水蒸12分钟12分钟后淋少许茶树籽油,味极鲜酱油,葱花,盖锅半分钟,起锅开吃肉质鲜嫩,咸淡适口,特别下饭,...

  • 鲷鱼怎么做好吃红烧

    将鱼处理干净,鱼鳞刮干净,鱼鳃扯掉,把内脏掏干净,把那些黑色的膜都扯下来,还有腹部膜后的黑色物质。再洗干净。然后给鱼斜着划刀,用盐抹一下正反两面和划开的腹部。盐不要太多,淡淡的一层就行。然后肚子里塞点...

  • 冻鲷鱼片的怎么做好吃

    食材:鲷鱼适量、蒜苔适量、盐适量、生抽2勺、醋1勺、料酒1勺、淀粉适量、蒜泥适量、辣椒酱2勺、白糖2勺、胡椒粉适量、植物油适量、白葡萄酒少许。首先鲷鱼片用少许酒(干白葡萄酒为佳)、白胡椒粉、盐抹均匀,...

  • 鲷鱼怎么做好吃又简单

    材料:鲷鱼、盐、胡椒、干淀粉、菠萝、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、糖、醋。 将鱼刮去鱼鳞,掏去内脏,用水清洗干净后控干水分,给鱼上面撒点盐、姜片、胡椒粉腌制15分钟。 然后撒一些干淀粉,让鱼全身都涂抹上。...

  • 鲷鱼怎么做好吃

    鲷鱼1片,金针菇适量,粉丝适量,蛋清适量,葱适量,蒜适量,姜适量,料酒适量,干辣椒适量,白胡椒适量,盐适量。鲷鱼切片。放入一个蛋清,抓匀。然后继续加料酒、白胡椒粉、葱、姜、蒜、香油及适量的盐,腌制半小...

  • 鲷鱼片的做法

    可以做炸鲷鱼片,具体做法如下:材料:鲷鱼肉1片,鸡蛋2颗,太白粉30公克,面包粉50公克,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙。鲷鱼肉洗净沥干后,以斜刀切成片,...

  • 红鲷鱼怎么做来吃

    材料:红鲷鱼一条,葱,姜,盐,酱,油,料酒,油。 做用料酒和盐腌制半小时,记得过15分钟翻一次面。1小时的话更好(半小时翻次面)。切葱丝,摆在盘子内,姜切条。整条鱼蒸的话,建议可以把姜一半切成片一半切...

  • 红鲷鱼怎么做好吃

    食材:红鲷鱼1000g,食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,水淀粉适量,红尖椒适量。将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净,用盐腌一下。起油锅,猛火将鱼下锅煎。大约一两分钟后,将鱼翻个边,煎至两面金黄。沿...

  • 鲷鱼片为什么那么便宜

    可能是用不新鲜的鲷鱼制作而成的鲷鱼片,也有可能是用其它的鱼片当做鲷鱼片来售卖,所以价格比较便宜。优质的鲷鱼片价格还算比较贵,如果担心买到不新鲜的鲷鱼片,可以自己购买鲷鱼回来自己制作,鲷鱼鳞片完整不易脱...

  • 鲷鱼烧的做法

    食材:鸡蛋2个、白糖40克、蜂蜜40克、牛奶100克、无盐黄油20g40克(融化)、低粉160克、玉米粉40克、泡打粉4克、豆沙适量。鸡蛋加入蜂蜜、白糖打散,搅拌均匀。蛋液中加入牛奶用打蛋器拌匀。粉类...

  • 真鲷鱼怎么做好吃

    真鲷鱼可做清蒸真鲷鱼、香煎真鲷鱼、蒜香鲷鱼片等。清蒸真鲷鱼的烹饪方法:主料:真鲷鱼块500克。辅料:油15毫升、蒸鱼豉油20毫升、葱姜丝适量、红椒丝适量。将速冻的鱼块自然解冻后洗净。肉朝上摆在盘中。葱...

  • 大眼鲷鱼怎么做好吃

    原料:大眼鲷、葱、生姜、蒜头、青红椒、食用油、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。鳞片细小粗糙,腹鳍长大,鳍膜间有黑色斑点,去掉内脏,鱼鳃,清理干净。大眼鲷先用料酒和姜丝腌制半个小时。准备食材。青红椒切...

  • 超市卖的冰冻鲷鱼片是什么鱼

    超市卖的冰冻鲷鱼片是罗非鱼。罗非鱼属热带性鱼类,具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点,是我国主要养殖水产品,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称。罗非鱼是以植物性饵料为主的杂食性鱼类...

  • 蒸鲷鱼包子如何做才松软好吃

    鲷鱼肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀,长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎,切好的豆角放入肉馅中拌匀根据...

  • 麦芽片怎么做好吃

    用麦片泡牛奶。如果是生麦片,就要加牛奶煮一煮,如果是熟麦片那么泡了就可以吃,非常方便,适合所有年龄段的人。对于一些不耐受乳糖的人。也可以选择用豆浆来冲泡麦片一样的美味营养。把麦片加入少量的米中做成粥麦...

  • 笋片怎么做好吃

    白蘑菇100克,猪肉片100克,冬笋150克,胡萝卜80克,青椒50克,油25毫升,料酒10毫升,盐4克,生粉1茶匙。蘑菇和冬笋洗净,备好青椒片和胡萝卜片,蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐,料酒和生粉...

  • 年糕片怎么做好吃

    准备材料:年糕、洋葱、胡萝卜,娃娃菜、鸡蛋。 洋葱、娃娃菜洗净切好;胡萝卜去皮切丝备用。 打蛋,煎蛋备用。 年糕用热水泡上一两分钟,软化就行,然后捞出来放冷水里,再沥干。 起炒锅放一点点油,放入备好的...

  • 豆片怎么做好吃

    主料:尖椒100g,豆片100g,猪肉片50g,油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量。肉片用水淀粉、料酒上浆。都片切菱形状。把尖椒切块。锅烧热,倒油,放肉煸炒,放酱油煸。放入尖椒煸炒。放豆片煸炒。...

  • 汤面片怎么做好吃

    食材:面片适量、白菜适量、西红柿适量、猪肉适量、食盐2勺、酱油1勺。猪肉切成小片,大白菜切碎,西红柿切小点。热锅凉油,加入猪肉翻炒,加少许食醋,这样炒出的肉比较软,很好吃!放入切好的配菜翻炒,加食盐、...

  • 鳗鱼片怎么做好吃

    材料:鳗鱼、蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉各适量。 将鳗鱼去掉内脏后洗净,去掉头尾,从中间切开,去掉鱼骨后斜切两刀。 将鳗鱼片放在碗中,加入适量蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉等调料一起搅拌,腌...

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