做甜辣椒油的方法

2024-11-23 07:06:47

做甜辣椒油的方法

主料：辣椒粉(细)2小勺。调料：色拉油适量、水少许。碗中放两小勺辣椒面。油加热至冒烟，关火等一分钟稍稍晾凉，油面不冒烟了，把油倒入辣椒面中，最后倒入一点点清水搅匀即可。刚做好的辣椒油颜色还没完...
做甜油条的方法

小麦面粉筛粉后添加发孝粉翻拌。冷水倒进合面机中，打进生鸡蛋，添加食盐、糖、食粉和50克食用油，启动调至低挡转速比拌和，再添加拌有发孝粉的小麦面粉，待小麦面粉与水搅合结团后，改成中等转速比拌和，直到面糊...
如何做甜奶茶

用温水洗茶包，除去茶包粉末，锅中放入水，水开加入茶包，中小火煮三分钟，捞出茶包。将牛奶、淡奶混合入杯中，一起加入锅里，小火煮开，加入炼乳，晾凉备用（夏季放入冰箱口感更好）。制作紫薯珍珠，先把紫薯去皮切...
如何做甜的糯米

将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。关火，打开...
如何做甜脆瓜

首先要把黄瓜清洗干净，把黄瓜表皮的小刺去除掉。黄瓜顶刀切小片。一毫米厚薄正好。然后把切好的黄瓜片放的大一点的盛器里，撒上盐。之后再在这一层黄瓜片上铺，上下一层黄瓜片，再继续撒上盐。以此类推。盐每一次不...
怎么做甜辣面条

新鲜笋子切成小圆粒，青红椒也切成小粒。汤锅中的水烧沸后加入盐搅匀，放入笋粒焯烫，水再次烧沸后关火将笋粒捞出用凉水浸泡。凉透的笋子沥水捞出，炒锅中加入油烧到三成热放入香辣酱和白糖，慢火炒出红油，然后放入...
小麦怎么做甜汤

小碗或杯子里打入一个新鲜鸡蛋，充份搅散；一定要用刚烧开的开水，冲入鸡蛋液中！这样的蛋花汤即熟了，也非常嫩滑；根据个人口味添加白糖；放入1-2片全麦饼干。然后焖一会儿至软；最后搅拌一下，快速营养的美味的...
如何做甜的黄豆酱

先将黄豆用水洗净泡软。然后放在锅里煮，煮时放入酱油，花椒和少许大料（八角）。直至软硬度适中，放入白糖，此时大火收干。因为有了白糖，所以很容易收干。但切记此时也很容易烧糊，要多看着。收到汤汁差不多时黄豆...
如何做甜醋与辣醋

甜醋的做法：洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。辣醋的做法：用...
怎样用牛奶鸡蛋做甜油饼

鸡蛋打散。加入牛奶搅匀。面粉泡打粉盐混合加入到液体中。搅成软面饧置1小时。面板上抹点油，将饧置好的面分成小剂子，用手按压圆，用刀划两道口。炒锅放玉米油烧热，将油饼坯子放入炸成两面焦黄即可牛奶鸡蛋油...
甜米酒制作方法

制作步骤：将糯米洗净，浸泡一晚上备用，将洗净的糯米放入蒸笼，盖上盖子，大火烧开。转小火，蒸40分钟，关火开盖，把糯米倒出晾凉，多次撒上甜酒曲，和糯米混合均匀。放入发酵罐，压平的糯米中间挖洞，放入发酵机...
山楂罐头怎么做甜汤

山楂放入淡盐水浸泡20分钟。用筷子或者笔盖去除内核。锅中倒入一碗水，放入白糖100克。加入冰糖50克熬煮。熬制糖水稍微粘稠状态，大约十几分钟。倒入山楂中火煮五分钟即可。凉透以后放入干净的密...
自己在家怎么做甜黄酒

泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快...
怎么做甜脆冬枣

对冬枣进行清洗、挑选、去核;得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为60-90℃。使用蒸汽发生器将冬枣进行脱水烘干；在反应罐中加入棕榈油并利用蒸汽发生器的蒸汽加热棕榈油至90-95...
苹果甜梨汁如何做

准备3个苹果——洗净。烧水壶里准备450ML水。苹果削一个切碎一个。切碎的苹果倒入烧水壶里防止氧化。梨子洗净削皮切碎也放入烧水壶里。苹果梨子都切碎放入烧水壶里后烧滚。烧滚后倒入豆浆机里，选择果汁按键，...
辣甜鱼如何做

把鱼清洗干净。把鱼前面和尾部切个小口子，用刀背在鱼身上拍拍，抽出鱼里面的筋（两面都要抽筋）。刀顺着脊骨斜切45度，把鱼切成百叶状。拎起鱼尾巴，把鱼身上均匀地抹上盐。然后再均匀地抹上料酒，腌制一会儿。把...
用番茄酱怎么做甜酸排骨

材料：排骨500克、青椒、红萝卜、番茄酱、玉米粉、苹果醋、白砂糖各适量、鸡蛋1个。先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑...
如何做甜饭好吃又简单

材料：糯米300克。豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲子15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油...
腌甜蒜糖蒜的做法步骤

材料：鲜蒜头100克、盐10克、食醋0.7克、红糖适量、五香粉少许。选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。按每100克鲜蒜头用盐10克的比例，在缸内一层层装好，...
焖甜酸鱼怎么做

配料：适量油、适量盐、适量生粉、适量酱油、适量糖、适量酒、适量葱、适量姜、适量番茄酱、适量酸（可选酸橙汁，柠檬酸，苹果酸等等食用酸）。、准备好鲜鱼鱼，加盐，和少许酱油，糖（少量），姜汁适量，酒腌制一...