简单版手抓饼

2024-07-02 13:53:41
  • 简单版手抓饼

    自制鸡肉肠先切成片。不粘锅放入一点油,先煎蛋。放入鸡肉肠也先煎一下,鸡蛋翻下面.煎好后装盘备用。将手抓饼放入不粘锅开始煎,中小火。煎到饼变透明,没有白色了,然后翻面。注意一定不要火大了,不然表面焦了,...

  • 手抓饼怎么做才不会烤焦

    主料:面粉400克。辅料:食盐8克、花椒粉1茶匙、食用油适量。做法:(1)中筋面粉400g,其中100克用开水烫熟播散,再逐次加入130克左右凉水。(2)不烫后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分...

  • 豪华版手抓饼的家常做法

    材料。火腿适量,培根适量,生菜适量,沙拉酱适量,肉松适量,鸡蛋1个,洋葱适量,番茄酱适量。火腿和培根放入电饼档煎熟。 锅中不刷有放入手抓饼。 煎制一面定型翻面。 打入一个鸡蛋用筷子摊平。 煎熟即可。...

  • 烫面版手抓饼

    食材:面粉250克、开水120克、冷水80克、油适量、葱适量、面粉(油酥)25克、植物油(油酥)30克、盐(油酥)3克。做法:(1)面粉放入盆中,倒入开水,用筷子搅成絮状。(2)再加入冷水继续搅成无干...

  • 简单快手的手抓饼

    食材:现成手抓饼3片,鸡蛋3个,火腿肠3根,番茄酱适量。 先放点油煎一下火腿肠。 煎好放盘子里。 手抓饼进锅里,不用放油。 煎上色翻面在煎。 反复煎几下。 在中间挖个洞。 倒入鸡蛋液。 翻面煎到鸡蛋熟...

  • 如何做快手手抓饼

    原料:手抓饼1张、鸡蛋1个、火腿肠1根、生菜1片。 首先将手抓饼煎至焦黄,与此同时,煎一个鸡蛋,煎热火腿肠。 然后在手抓饼上铺上生菜、鸡蛋和火腿。 最后刷上自己喜欢的酱料,卷起来慢慢享用。...

  • 家常手抓饼简单做法

    材料:中筋面粉240克,开水半杯,冷水半杯,盐适量,猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,葵花籽油也不错)辅料:鸡蛋2个,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄酱20克,色拉酱20克,香辣酱20克。制...

  • 手抓饼吃法的做法

    食材:手抓饼1个,鸡蛋1个,生菜两片,番茄酱适量。 取一个鸡蛋,一个冰冻手抓饼和几片洗净沥干水分的生菜待用。 把平底不粘锅放火上加热,可以刷点油,也可以不刷,因为手抓饼本身就带的有黄油。 把冰冻的手抓...

  • 如何做手抓饼简单又好吃

    面粉两碗,小葱叶5根。 首先是要和面,在盆子里倒入面粉,然后往里面加开水,一边加一边用筷子搅,一直搅拌成面絮状为止,搅拌的时间最好多一会儿,这叫半烫面,比较软。 把面絮搅拌好后晾凉,然后再用凉水和成面...

  • 怎样做鸡蛋手抓饼

    手抓饼面皮1张,沙拉酱适量,番茄酱适量,鸡蛋1个。首先将手抓饼面皮放入平底锅。打开平底锅,调到煎炸功能,没有的炒菜也可以,瓦数不要开太大。待听到呲呲声时将饼拿出来。打一个鸡蛋到碗中,不用搅拌,搅碎蛋黄...

  • 葱花手抓饼的制作方法

    食材:面粉600克、葱花适量、盐适量、油适量。温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,裹上保鲜膜醒30分钟。案板上撒满面粉, 把面团揉几下,擀成圆饼皮,越薄越好,这样做出的并更脆,更有味道。 在...

  • 鸡蛋和手抓饼怎么做简单又好吃

    手抓饼1张,无需解冻,直接撕去两面的油纸,把并放入平底锅内,中火加热。看到饼慢慢变色,倒入一个鸡蛋,用铲刀或者筷子直接在饼上划动几下,把蛋黄和蛋清大致搅拌一下,适当撒点盐,有点淡淡的咸味就可以。看到蛋...

  • 手抓饼肉松香肠芝士卷的做法

    食材:手抓饼1张,肉松适量,芝士碎适量,火腿肠2根,蛋黄1个材料准备好。香肠切成粒。依次放入香肠肉松,芝士碎。从一边卷起。成条状。用刀切成自己喜欢的小块。捏紧团好。铺在烤盘上。刷上蛋黄液。撒上黑芝麻。...

  • 手抓饼配方

    酱料,手抓饼可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。辅料,手抓饼可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。将饼片取出,去掉薄膜后待用(无需提前解...

  • 手抓饼的由来

    手抓饼原名葱抓饼。起源于。2004年从引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来。手抓饼的做法。至今一直风靡全...

  • 如何煎手抓饼

    撕掉手抓饼外面的塑料薄膜,不须加油,直接放入锅里,然后点火。5-10秒钟后,将手抓饼翻面。静候大约25-35秒。有的时候,手抓饼上会出现裂痕,但是不用担心,这是加工的问题。然后翻面。再煎大约25秒,再...

  • 手抓饼怎么煎

    电饼铛接上电源,然后取出手抓饼撕掉两面的塑料膜,直接放到电饼铛中,不用放油,盖上盖子加热。看到一面成型了,翻个个,打一个鸡蛋在上面,用铲子轻轻的摊开、摊平,然后再盖上盖子,继续煎,把鸡蛋煎熟就可以了。...

  • 手抓饼怎么做面包

    面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易,温度太高,放凉后怕烫的不均匀,所以面包机或厨师机是最好的帮手。手抓饼的经典做法2启动揉面程序,慢慢加入50克沸水揉匀,面团取出,不必等待程序结束手抓...

  • 如何制作手抓饼

    高筋面粉300克,盐1小勺,水,葱油,咖哩粉。分出150克的面粉加开水揉成光滑的面团;另150克面炝加温水揉成光滑的面团;醒发半个小时后将两个面团揉到一起;擀面杖擀成长片,刷上一层葱油,一层咖哩粉;错...

  • 怎么制作手抓饼

    食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。在容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水,把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑...

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