炒小瓜腊肉怎么做
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炒小瓜腊肉怎么做
腊肉250克、小西胡瓜400克、蒜苗1根、西芹20克、红椒40克、花生油30克、食盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、蚝油1茶匙。做法：腊肉洗净后，入蒸锅蒸熟。腊肉切片，小瓜切厚条，青蒜与香芹切段，红椒...
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腊炒小瓜的做法
材料:云南小瓜，自制香肠（事先蒸熟，切片），盐，鸡精，糖。 小瓜洗干净，刨皮，切片。 锅入油下小瓜炒一会，放入香肠，加盐、鸡精，少许糖调味。 翻炒出锅，就这么简单地完成了。...
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西红柿炒小瓜如何做
食材：小瓜2个、西红柿1个、酱油适量、盐适量。 准备好食材，洗干净，然后小瓜切成片，西红柿切成块。 将锅放在电磁炉上，等锅内没水渍时倒入适量的油 将小瓜放入锅里翻炒。 加入适量的酱油和盐 一分钟后放入...
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杏鲍菇炒小瓜的家常做法
小黄瓜洗净后，先将连接瓜藤那端的粗皮削去，再切成细丝后铺入盘中备用。杏鲍菇略微冲洗并沥干后切细丁，嫩姜洗净后切细末，辣椒去籽后切细末，香菜洗净并沥干后切细末，榨菜切细末备用。锅中烧热1小匙油，先以小火...
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腊肉炒小竹笋方法
食材：腊肉一碟，竹笋一个，大蒜苗两根，辣椒末适量，食用盐适量，料酒一勺。将春笋切成薄片装盘，腊肉煮好切片放凉备用。大蒜苗洗净切段。首先将炒锅烧热，取食用油适量倒入炒锅中，最好烧一下油。将备好的竹笋倒入...
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小瓜怎么做好吃
小瓜1条，干辣椒3个，大蒜1瓣，生姜3克，菜籽油8克，食盐3克，鸡精2克，香醋2克。把小瓜洗净去蒂尾切成细丝，干辣椒切成节，大蒜、生姜切好。锅里放油烧热，倒入切好的干辣椒、大蒜、生姜爆香。倒入切好的小...
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小瓜水饺做法
准备面粉，五花肉洗净。面粉放入少许盐，和适量的清水活成一个光滑的面团。准备肉馅，小瓜擦丝切碎。把五花肉躲碎。肉馅放入盆子，分三次加入花椒水。（花椒提前用温水浸泡一会，大约30分钟。）再放入花生油，味极...
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小瓜蒸蛋怎么做
材料:小瓜2个,鸡蛋2个.虾仁2个.豌豆少许、辅料:盐.蒸鱼豆油.香油。小瓜洗净,顶部切个小盖(也可用花刀切)，挖去瓜瓢,虾仁用料洒加盐稍腌鸡蛋加入1:1的温水和盐打散。先把小瓜上锅蒸十分钟。鸡蛋液过...
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小瓜炒虾米的做法
主料：小瓜150g辅料：虾米小许蒜头两粒、小红辣椒两颗小瓜洗净切块待用，蒜蓉小辣椒起锅，加入虾米爆炒一会，加入云南小瓜翻炒。加入料酒、鸡粉、盐、酱油等一起翻炒，洒一点点水，继续翻炒，收汁下一把香菜后既...
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香甜的小瓜怎么做
准备小瓜300g，肉200g，姜10g，葱20g，醋5毫升，盐、鸡精适量。将准备好的小瓜洗干净后，切成片状备用。将小葱、生姜和辣椒洗净后，分别切成葱花、姜丝和辣椒小块。开火，在锅中倒入适量食用油，等油...
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云南小瓜怎么做好吃
食材：云南小瓜350克、干辣椒1个、葱1截、大蒜3粒。云南小瓜去头尾洗干净滚刀切块备用。大葱切丝，干辣椒切段，大蒜切片备用热锅烧油，放入葱丝大蒜干辣椒煸出香味后倒入小瓜翻炒，火力可以稍微大点，翻炒频率...
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小瓜炒鸡蛋的做法
主料：鸡蛋两个、小瓜一个、西红柿两个、葱适量。辅料：盐少许。小瓜、西红柿去皮。小瓜、西红柿切片，葱切碎。热锅凉油，先炒鸡蛋，盛出备用。锅里加少许油，放入西红柿炒出红油。入小瓜翻炒，小瓜变软。放入炒好的...
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快速杀死小瓜虫方法
升温治疗。水温到28℃时，小瓜虫开始死亡。最好最直接的办法就是升温换水。药物治疗。用0.05ppm%的孔雀石绿、25%ppm的甲醛溶液混合处理，治愈率可达90％。用红药水杀死小瓜虫。在水中加入适量的红...
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素炒小豆腐怎么做
锅中烧油,待油热后放入豆腐。放入蒜,用小火煎至豆腐微黄。 放入葱,木耳,撒盐,倒一小点酱油,翻炒均匀。 下白菜,再撒一勺盐。两小勺糖,味精少许，出锅。...
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辣炒小虾米怎么做
主料：虾米250克、辣椒2个、油适量、盐1勺、料酒1勺、酱油1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精适量。准备好小虾米。加水泡一下淘洗干净。烤盘铺锡纸。铺上虾米。烤箱预热，放入烤盘。设置150度，上下火25...
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炒小青菜怎么做好吃
食材：青菜适量，食用盐适量，食用油适量，干辣椒少许，大蒜1瓣。首先把小青菜择好，洗干净控下水分。干红辣椒切段，大蒜切碎。热锅下油。火一定要大，倒入青菜爆炒。然后放辣椒和大蒜，翻炒，小青菜熟了放适量的食...
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炒小田螺做法步骤
主料：田螺1500克。 辅料：葱姜适量、蒜瓣10个、干辣椒8个、糖15克、老抽10克、生抽30克、白酒3毫升、糯米酒30毫升、鸡精少许、蚝油15克。 田螺（提前吐尽泥沙}洗净，剪去尾巴。 炒锅倒油烧热...
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炒小黄瓜做法窍门
主料：小黄瓜500g。 辅料：蒜米2颗、小辣椒2个、盐1勺、蚝油2勺、鸡精1g、花生油1匙。 油热放蒜米和小辣椒爆香。 放入切好的小黄瓜。 不断翻炒，炒一分钟左右，放入2勺蚝油。 放入蚝油翻炒均匀，出...
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辣炒小龙虾的做法
主料：小龙虾500克。辅料：大蒜头1个、葱5克、生姜10克、花椒3克、八角2克、干红辣椒10克、料酒20毫升、生抽酱油10毫升。准备材料。龙虾用刷子洗净，去虾线，用剪刀剪去虾须。辣椒切丁，蒜切末，葱切...
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香炒小牛肉如何做
用料：牛肉200g、榨菜籽油5ml、生抽1勺料酒1勺、蚝油1勺、葱姜蒜适量、熟白芝麻少许 。牛肉切片不要太厚。用清水反复将牛肉的血水泡出。姜蒜切片备用。热锅加入榨菜籽油，加入切好的姜蒜炒香。加入牛肉片...