苋菜怎么炒好吃
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苋菜怎么炒好吃
用料：苋菜400克、盐2克、蚝油半勺、食用油2勺、葱1段、蒜5瓣。做法：（1）食材准备好蒜切末葱切碎。（2）苋菜去根和老叶。（3）清水冲洗干净。（4）沥干水分切段备用。（5）炒锅加入食用油加热。（6）...
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厨师苋菜怎么炒
食材：苋菜适量、蒜适量、油适量、盐适量。将苋菜清洗干净，然后将叶子一片片摘下来，备用。将蒜去掉外皮，清洗干净，然后拍扁，备用。在锅里放入适量的油，待油热以后，放入蒜，然后不断翻炒，爆香。将苋菜倒入锅中...
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苋菜炒蛋怎么做
主料：苋菜一把、鸡蛋几个。辅料：食用油、食盐、蚝油、大蒜各适量。大蒜去皮洗净切碎；苋菜洗净切段，控干水份；鸡蛋打散；热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液，用筷子划散，盛出；锅留底油，放大蒜末煸香；放苋菜爆炒至变软...
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苋菜炒火腿丝怎么做
准备材料：苋菜500克，荷美尔火腿片100克，大蒜头、食用油、盐适量。苋菜清洗干净切成小段待用。火腿切成丝；蒜捣细成泥；坐锅点火放食用油，油热后放入蒜泥煸香，倒入苋菜煸炒，加入精盐、炒至有汤汁时，再倒...
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红苋菜的做法
食材：红苋菜300g、大蒜适量、花生油适量、盐适量。将红苋菜的根部，坏死的黄叶子，还有觉得比较老的茎给摘掉，并用清水清洗干净，等菜叶上的水份沥干备用。将准备好的大蒜拍碎，备用。准备好食材就开火做菜，先...
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红苋菜怎么炒
将红苋菜的根部，坏死的黄叶子，还有觉得比较老的茎给摘掉，并用清水清洗干净，等菜叶上的水份沥干，备用。做红苋菜这个菜最重要的调味器是大蒜，将准备好的大蒜拍碎，备用。准备好食材就开火做菜，先把锅烧热放入适...
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苋菜怎么炒不会苦
炒的时候不宜过长，炒苋菜时需用大火快速翻炒，时间不宜过长，焖熟的易出苦涩味。 多放些油，青菜所需的油需多放些，油少也容易出苦涩味。 焯水后再炒 用开水烫过再炒，或者先烧开水洗净的苋菜焯一下，沥干水分。...
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豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法
原料：东苋菜杆适量、红辣椒、大蒜、豆豉、青辣椒、猪油、盐、生抽各适量。东苋菜杆切小丁。猪油煸香豆豉。放入青红辣椒、大蒜末。加入东苋菜杆大火翻炒。加入盐调味，放入生抽拌匀。豆豉辣椒炒东苋菜杆做好啦，简单...
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马苋菜怎么做好吃
原料：鲜马齿苋500克，葱花10克，标茸10克，精盐4克，味精2克，黄酒5克，麻油5克，植物油25克。马齿苋摘洗干净，切段备用。炒锅上旺火，放油烧至七成熟，下葱花，蒜茸煸香，烹入黄酒，齿苋翻炒至刚...
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苋菜鸡蛋怎么做好吃
主料：苋菜、鸡蛋。辅料：食用油、食盐、蚝油、大蒜。大蒜去皮洗净切碎；苋菜洗净切段，控干水份；鸡蛋打散；热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液，用筷子划散，盛出；锅留底油，放大蒜末煸香；放苋菜爆炒至变软；放鸡蛋混合，...
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炒苋菜
原料：苋菜500克，蒜头2瓣。 调料：盐、鸡精、糖。 将苋菜去老梗后洗净，在最后一次清洗时，要像揉衣服一样将菜轻揉数下。 灶上放锅，锅内不放油，将苋菜与拍碎的蒜放入，以中火将苋菜烤萎，其间要不停翻动。...
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如何炒苋菜
炒苋菜、清炒苋菜是广为流传的家常菜，主要原料为苋菜，配料为蒜头。准备一把苋菜。苋菜去根和茎，取嫩的部分。苋菜清洗干净。锅热油，下蒜片和辣椒炒香。加入苋菜。大火翻炒。加盐。加鸡精调味炒匀。装盘。步骤阅读...
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苋菜怎么做好吃
苋菜这样做好吃：苋菜清洗干净，沥净水分备用，把蒜籽拍碎，切成蒜粒，热锅凉油，放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜，调入适量的盐，大火翻炒均匀，最后，调入适量的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘。苋菜又名青香苋、 红苋菜...
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苋菜怎么做好吃窍门
食材：大蒜适量、苋菜适量、盐适量。 把苋菜放水里泡一下，洗净后沥水备用。 大蒜去皮拍成蒜蓉。 热锅冷油，倒入蒜蓉炒香。 倒入苋菜炒软。 苋菜炒软后放盐调味即可出锅装盘。...
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蒜蓉炒苋菜如何做
准备材料：苋菜500克，大蒜40克，盐2克，味精2克，酱油20克，醋10克，白砂糖15克，香油20克，辣椒油30克。将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，捣成蒜泥。锅洗净...
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雪苋菜怎么做好吃
做法如下：首先苋菜清洗干净，沥净水分备用。然后把蒜籽拍碎，切成蒜粒。接着热锅凉油，放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜，放入适量的盐，大火翻炒均匀。最后，放入适量的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘。...
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红苋菜怎么做好吃
食材：红苋菜500克，大蒜15克，食用油、盐各适量。买回来的红苋菜带根部，需要把根茎和老筋择去，剩下的可食用部分摘成小段，放入淡盐水中，浸泡5分钟，清洗干净后沥干水分备用；大蒜剥去蒜衣，切成小片。红苋...
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做炒苋菜的方法
将苋菜清洗干净，然后将叶子一片片摘下来，备用。将蒜去掉外皮，清洗干净，然后拍扁，备用。在锅里放入适量的油，待油热以后，放入蒜，然后不断翻炒，爆香。将苋菜倒入锅中， 与蒜一起不断翻炒，注意把握火候。往锅...
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凉拌苋菜怎么做好吃
主料：苋菜400g。 辅料：盐小半勺、鲜酱油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2个。 苋菜洗净备用。 锅里烧水、水开后放入苋菜焯2分钟后捞出。 放入凉开水中浸...
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苋菜炒肉的做法
主料：五花肉300克、苋菜500克。辅料：花生油3毫升、盐4克、红辣椒1个、酱油适量。把苋菜的叶子摘下来，叶子可以蒜蓉爆炒。苋菜梗洗净，把老菜梗去掉，留下嫩梗，斜切，一定要斜切，炒时候入味。猪肉洗净切...