羊肉焖饭如何做
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羊肉焖饭如何做
提前将羊肉浸泡1个小时,中间换两次水。这一步可以去除羊肉的膻味。将羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中,依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽,抓匀后腌制...
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如何做羊肉焖饭好吃
羊肉洗净,土豆去皮。羊肉冷水下锅焯水,加入一勺料酒,冷水有利于血水拍出,放一根葱,可以去腥味。开锅后肉捞出,洗净。土豆胡萝卜洗净切块,土豆可以用清水浸泡一会,待用。枸杞,陈皮洗净待用。热油下羊肉翻炒,...
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羊肉焖饭的家常做法
大米适量、羊肉300克、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱适量。 提前将羊肉浸泡1个小时,中间换两次水。 将羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中,依次放入少许葱末、姜...
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羊肉焖饭技巧
大米适量,羊肉300g,土豆2个,胡萝卜1个,洋葱半个,葱适量,姜适量。提前将羊肉浸泡1个小时,中间换两次水。将羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中,依次放入少许葱末、...
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羊肉焖饭怎么做
用料:羊肉300克、大米适量、土豆两个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜适量、葱适量。提前将羊肉浸泡1个小时,中间换两次水。这一步可以去除羊肉的膻味。将羊肉剔除筋膜,然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放...
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羊肉焖饭的做法
准备羊肉350g、米饭500g、胡萝卜、土豆 1个、洋葱半个。羊肉洗干净,切成小块,加料酒和生抽抓匀,腌制30分钟。土豆和胡萝卜去皮切小块,洋葱和生姜切丝备用,葱切葱花备用。锅烧热,倒入适量油加热,然...
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胡萝卜羊肉焖饭的做法
选择剔骨羊排,肥瘦相间的。如果是冷冻的话要提前冷藏解冻。洗净后切成比手指稍宽的长条,再切成小块。将胡萝卜、土豆洗净刮皮,切小块。洋葱可以切稍大的丁。玉米粒和青豆粒可以根据个人口味,放不放都可以。将大米...
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懒人饭怎么做才好吃
材料:大米400克,羊腿肉600克,胡萝卜1根,洋葱1个,油少许,孜然2撮,盐适量,酱油适量,凉水适量胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮,冲洗干净;羊腿肉先切条再切丁,大小有大拇指第一个指节那么大就成;洋葱切...
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蔬菜杂烩焖饭如何做
大米2两,西红柿1个,胡萝卜半个,洋葱半个,土豆半个,鲜香菇1朵,黄瓜半根,玉米粒两把,火腿肠1根,酱油少许,蚝油少许,咸盐少许。将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。将大米淘好后放入电饭煲内锅...
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如何做豆角焖饭好吃
用料:大米1杯、肉一小块、豆角一把、香菇 2朵、胡萝卜。 豆角,蘑菇,胡萝卜切丁。 一小块猪肉也切丁。 一盖米洗好放电饭煲,这时水要比平时量少一点,因为待会炒豆角时还有菜汤。 起锅肉炒豆角,这跟平时炒...
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培根焖饭如何做
食材:(培根,银鱼、南瓜)适量。培根切好。准备银鱼。南瓜切好。把食材倒入锅中,加入盐,酱油翻炒均匀。大米洗干净。把炒好的食材倒入米饭锅中,启动煮饭。煮好后,出锅摆盘即可。...
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如何做花菜焖饭
主料:脆骨排骨300g、西红柿一个、糯米适量、花菜300g、蒜适量。 辅料:五香粉适量味极鲜适量辣椒酱适量。 糯米泡水。 花菜切块备用。 排骨加味极鲜,五香粉,辣椒酱和蒜腌制。 所有材料混合放入电饭煲...
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章鱼焖饭怎么做
主料:章鱼1条,洋葱1颗,香菇4只,大蒜4-5瓣,大米2-2.5杯(每杯150ml),橄榄油适量,蒸鱼豉油3勺,食盐适量,白糖1勺,黑芝麻2勺,柴鱼片(也可省略)适量章鱼、香菇、洋葱切丁。大蒜切末。洋...
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豆角怎么做焖饭
用料:豆角少许、咸肉少许、米少许、水少许。 豆角洗净,咸肉洗净。 将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水。 煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。...
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蛋焖饭怎么做
食材:西红柿1个、鸡蛋2个、大米1杯、香葱100克、油、盐适量。1杯米大约150克。大米倒入水清洗干净,捞出,沥干水。香葱洗净,切葱花。西红柿外皮用盐搓洗,然后用水冲洗干净,用刀在西红柿的划十字。划十...
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大锅玉米焖饭怎么做
主料:大米100g、玉米1根。 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、大蒜适量、生粉适量、猪瘦肉适量、胡萝卜适量。 瘦肉洗净,蒜头切粒后与适量生粉、酱油和少许盐一起搅拌。 将玉米掰粒、胡萝卜切块。 炒锅放入...
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薯仔焖饭如何做
土豆、香菇、腊肠、胡萝卜、大米、玉米粒 适量、清水、盐、蚝油适量。方法:大米洗净加入电饭煲内胆,加入盐、生抽、蚝油和白胡椒粉,搅拌均匀,摊平。依次铺上香菇、腊肠、胡萝卜和玉米粒,正中间放一个中号土豆,...
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五腊肠焖饭怎么做
食材:大米、腊肠、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、水、盐、小葱。 大米洗净,用1:1的清水浸泡20分钟左右。 准备好各种食材洗净并去皮备用。 土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状。 腊肠切丁。 炒...
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油菜腊肉焖饭如何做
油菜适量、咸肉(可用干肠 腊肉替换)适量。油菜挑捡好 ,泡一会,洗净,空干。将油菜切成一厘米的小丁。将咸肉切丁,大约也是1厘米。起锅加入少许菜油,将肉丁和菜丁下锅翻炒,加入适量的盐,尽量多一些,因为等...
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糙米蚕豆焖饭如何做
糙米用清水浸泡一夜。 大米洗净。 蚕豆瓣和香肠。 香肠切丁。 糙米和大米一起放入电饭锅,加入适量水(超过米的高度2-3厘米)。 放入香肠和蚕豆瓣,加入1勺盐拌匀,插上电饭锅电源,米饭快要跳至保温键时,...