寿司配炸鸡做法窍门

2024-11-06 16:57:47

寿司配炸鸡做法窍门

用料：米饭200g、胡萝卜50g（1根）、黄瓜50g（1根）、寿司海苔2张、海苔拌饭松10g、甜萝卜2条、日式酸梅2颗、鸡腿肉500g、蒜瓣5个、姜5片、盐巴适量、料酒1小勺、生抽（薄盐）2小勺、鸡蛋...
炸鸡配啤酒做法图解

炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候，搭配啤酒，一边喝啤酒，一边吃炸鸡，这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的，实际上吃炸鸡的时候，大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。下面介绍一种在家就可以简单做出来的香酥炸...
家常寿司最简单做法窍门

食材：寿司米1碗、黄瓜1根、鸡蛋3个、火腿肠1根、肉松50g、寿司海苔3张、食用油1勺、料酒1小勺、盐1小勺、寿司醋1勺。寿司米加入适量水焖煮至熟，水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40...
酥炸鸡块做法窍门

鸡翅洗净沥干水、斩小件、用盐、鸡粉、料酒搅拌均匀，腌制20分钟左右。准备好香酥炸粉（也可以自己调配：面粉+水+鸡蛋）调成能搅动的浓浆即可。酥脆炸粉用一容器兑水调浆，鸡块裹上浆液。热锅、倒油，待油温升高...
捏饭团寿司做法窍门

准备食材：大米300g；鱼肉适量；寿司醋适量；糖适量；盐适量。煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照水和米大概1：1的比例，用普通煮饭的方法，把米煮熟。在一个大碗里，倒入寿司醋，糖和盐，搅拌溶化，调...
蛋液寿司做法窍门

黄瓜选择直一点的，顺着切成6条状，就是先一份为二，在每半条分三份。火腿也分和黄瓜大小相等的条状。鸡蛋打散，先煎成蛋饼状。煎好的蛋饼在切成约2厘米宽的条状。大米和糯米我用了2:1的比例煮饭，煮好的饭打散...
芋泥寿司做法窍门

材料：芋头、黄瓜、蟹肉棒、海苔。芋头蒸熟压成泥。黄瓜切条蟹肉棒煮熟撕条。将芋泥铺在海苔上。放上黄瓜蟹肉棒。卷起切块。芋泥寿司是一道菜品，主料是芋头、黄瓜、蟹肉棒、海苔。...
寿司的花样做法窍门

手卷寿司手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料有米饭、寿司紫菜、辣白菜、胡萝卜、黄瓜、豌豆苗、鸡蛋、寿司醋。味道鲜美，很受大众欢迎。手卷寿司虽然属于卷寿司的一种，但不需要使用寿司帘，而是直接把...
寿司米饭的做法步骤窍门

食材：寿司米370克、米醋120毫升、水710毫升、白糖4汤匙、植物油1汤匙、盐1茶匙。在火上煮开后把火调小；盖上再煮约20分钟，或直至米变软及带粘性，水都被吸收了，饭即煮好了。将锅从火上移开。让饭...
炸鸡料怎么配

配料：牛奶250克、料酒10克、姜碎3克、盐适量、黑胡椒适量、面粉50克、淀粉50克、鸡蛋1-2个、油适量、韩式辣酱适量、白糖3克、蜂蜜3克、番茄沙司适量、蒜末3克花、生碎10克。鸡肉放入牛奶，料酒，...
寿司醋怎么用怎么拌米饭窍门

首先，我们要准备质量比较好的大米并将它们放入水中煮熟，这里可以减少水的分量使煮出来的米饭不会太湿软。再根据大米的重量准备适量的寿司醋，通常寿司醋的分量是大米的五分之一或六分之一。接着将煮好的米饭盛出并...
正宗韩国炸鸡窍门

食材：鸡翅中700g，牛奶400ml，食用油1000ml，面粉50g，盐2g，胡椒粉1g，清酒15ml，蒜泥10g，面糊用，面粉80g，马铃薯淀粉50g，泡打粉2g，蒜末15g，水200ml，牛至少许...
炸鸡排窍门

准备好一块鸡胸肉，清洗干净，擦干水分。去除筋膜，从中间片开。用刀背拍打鸡肉松散，这一步更容易入味。葱和姜切小粒。加一点点水和料酒，用料理机打成泥，得到葱姜汁。葱姜汁。葱姜汁加胡椒粉，生抽调匀。鸡肉两面...
炸鸡架子的腌制方法窍门

把鸡架洗净然后切成小块，控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然，注意是生的时候就放。然后搅拌均匀，腌制2~4小时，入味。腌制以后，倒入淀粉，均匀搅拌。搅拌后，起锅，油6分热的时候开炸，也...
怎样炸鸡根又香又脆窍门

准备鸡翅根500克，炸粉140克，盐5克，油500毫升，酱油1毫升，料酒1毫升。鸡根洗净，用盐、酱油、料酒腌制5分钟。60克炸粉加入120克水，拌均成糊。放腌制的鸡根放入拌均的面糊上再腌制10分钟。剩...
缤纷寿司做法图解

将大米（也可以将大米与糯米按10：1）淘洗干净，浸泡半小时后添入适量水蒸熟，和平时蒸饭一样。做寿司醋：将适量盐、糖、白醋按1：7：10放入锅中，置小火上慢慢加热，不时搅拌，至糖、盐完全溶化后即成为寿司...
反转寿司的做法

将大米和糯米按5:1比例混合，蒸熟，取出趁热拌入寿司醋。寿司醋的做法:将白醋倒入锅中加热，注意不要烧开，然后加入白糖，盐，比例5:3:1,然后挤少许柠檬汁，将糖搅化即可！待米饭晾凉后然后用手平铺在紫菜...
寿司米饭的做法

主料：紫菜6张，寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只配料：醋1汤匙，盐1/4茶匙米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均...
炸鸡肉饼做法

准备材料：鸡肉500克，猪肥瘦肉180克，精面粉500克。水发香菇40克，水发玉兰片40克，金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。用精面粉制成三合面(油面...
家常寿司的家常做法

准备主料：寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料：芝麻油3克。做法：（1）将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。（2）把米饭平铺在紫菜上。（3）放入腌制萝卜条、煎蛋皮、...