荠藕消暑粥的做法
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荠藕消暑粥的做法
原料：大米100克，荸荠、莲藕各50克，糖水莲子20粒，冰糖、清水各适量。将荸荠去皮、洗净，用刀拍松，切成碎粒；莲藕去皮洗净，切成小丁；大米淘洗干净；糖水莲子心用牙签捅出。均待用。汤锅上火，添入适量清...
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夏日消暑冬瓜汤的做法
冬瓜1000克、去壳绿豆200克、陈皮1/4个、生姜1片、葱花少许。把冬瓜去瓤、籽后连皮切为方粒状；绿豆洗净，浸透。起油镬下姜片爆香，加入清水2000毫升（约8碗量），下陈皮滚沸后，下去壳绿豆，滚至六...
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绿豆消暑甜汤
材料：绿豆100g、冰糖适量、清水适量绿豆洗净，用清水浸泡。泡到绿豆颗粒饱满即可。把绿豆放进锅内，注入适量水。选择煮粥按键，压下按钮。水煮沸后加入适量冰糖。压上盖子继续煮，直到豆子煮烂，关火。...
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清热消暑的菊花汤羹
材料：100g菊花叶、1个鸡蛋、5g葱、5g姜、5ml芝麻油、15g红薯粉、5g盐、500ml水。菊花叶嫩尖洗净沥水备用。鸡蛋打成蛋液，葱、姜切末。红薯粉加水调成芡汁。开水锅里放入姜末，倒入芝麻油。将...
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消暑水果羹的家常做法
食材：西瓜1块、芒果半个、葡萄1小串、火龙果半个、油桃1个、香蕉1根、银耳4大朵、冰糖100克、纯净水1500克（冰块多多）。 银耳提前泡发好，撕成小朵。 汤锅里加入适量纯净水，加入木耳，和适量冰糖大...
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适合夏天的消暑糖水
绿豆冬瓜糖水材料：鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。做法：先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状...
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夏日消暑海南菜系椰子鸡做法
原料：椰子一个，子鸡（嫩鸡）一只，料酒、酱油、盐、糖、姜适量。 椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁。子鸡切成1.5厘米大小的块，放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜，倒回椰汁至快...
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老黄瓜汤的做法
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；雌雄同...
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西瓜汁冰沙做法图解
将西瓜去籽，切成小块。将西瓜装入搅拌杯中。榨成西瓜汁。将西瓜汁装入冰盒，加白砂糖，搅拌均匀。入冰箱冷冻室，冷冻4-6小时，至其完全结冻。用勺子刮成冰沙即可。开始享受这份夏日的清凉吧。炎热的夏日，冰爽的...
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自制酸梅汤
准备好材料：乌梅20颗，陈皮15克，山楂15克，玫瑰茄15克，冰糖100克，干桂花适量，饮用水2升。除桂花冰糖外，其他材料洗净，浸泡1小时。将材料装入过滤袋，倒入刚浸泡的水，加至二升左右。煲半小时闷十...
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消暑美食
凉拌菜凉拌菜其历史文化很深远，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁...
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居家消暑好方法
喝凉茶饮料，在冰箱里拿出一瓶冷的凉茶饮料，不仅清冷好喝，还消解炎热带来的烦闷之感，也不用麻烦的制作过程，去超市买一些就可以了。吹空调，整个人呆在凉爽的房间里，只需遥控器轻轻按一下就可以了，这也是一个不...
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如何消暑度夏
起居要规律，大暑天气炎热，人们容易感到疲倦，此时要注意睡好午觉，适当午睡半小时，以保持精力充沛。此外，夏季养生，注意不要熬夜，最好能在11点前入睡。只有充足的睡眠,才可以让人体更好的休息和放松。 室外...
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最佳消暑方法
调味用品：姜醋。俗话说，夏天一日三片姜，不劳医生开药方。姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收，提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，不但清淡可口...
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大暑消暑活动怎么过
巧用芳香植物消暑化湿：大暑正值“中伏”前后，是一年中气温最高的时候。这个时候往往心气容易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵御酷暑，而导致中暑等问题发生，出现头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量...
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消暑的食物
水果类的食物，例如西瓜、冬瓜、葡萄、番茄等等。其中西瓜除了口服还可以做成西瓜汁喝，也有很好的清热、祛暑、生津的作用。冬瓜一般都用来煲汤，可以做冬瓜薏米汤或者冬瓜排骨汤。就是豆类的食物，例如绿豆，绿豆可...
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盛夏的消暑方法
首先是喝凉茶饮料，在冰箱里拿出一瓶冷的凉茶饮料，不仅清冷好喝，还消解炎热带来的烦闷之感，也不用麻烦的制作过程，去超市买一些就可以了。吹空调，整个人呆在凉爽的房间里，只需遥控器轻轻按一下就可以了，这也是...
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小暑时节怎么消暑
西瓜：不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、...
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大暑炎热怎么消暑
喝热水、热茶比喝凉水更解渴消暑，暑季出汗多，应该养成主动喝水的习惯。虽然喝上一杯冷饮会有爽透心底的感觉，但防暑降温，喝热水跟热茶比喝冷饮的效果要好，而且维持时间长，对健康更有利。解暑汤两大宝：荷叶、冬...
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夏季消暑粥
绿豆百合粥，原料：绿豆适量，百合十克，圆糯米半杯。百合洗净，用水浸泡，把绿豆圆糯米分别淘洗干净，沥干水分，绿豆用水浸泡一小时。把锅放到火上，放入清水倒入绿豆，大火煮开后转小火熬煮40分钟，这里要提醒大...