知道四川油炸糍粑的做法吗
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知道四川油炸糍粑的做法吗
材料:糍粑250克。 辅料:鸡蛋1个。 调料:植物油适量。 糍粑随意切块。 鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液。 锅中放适量的植物油,加热至5~6成热。 糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金...
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油炸糍粑好吃吗
油炸糍粑是比较好吃的一种做法,喜欢吃糍粑的人会很喜欢吃油炸糍粑,不喜欢吃的人怎么做也不会喜欢的,油炸糍粑只是其中的一种做法,口感很好,喜欢吃糍粑的人可以来自己尝试着做,做法简单。喜欢吃甜的,炸好后,蘸...
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油炸糍粑的做法
用料:糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握,建议不要太大)。鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液。锅中放适量的植物油,加热至5~6成热。糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢...
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正宗油炸糍粑做法窍门
用料:糍粑250克,鸡蛋1个,植物油适量。糍粑随意切块,大小和厚度自己掌握,建议不要太大。鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液。锅中放适量的植物油,加热至5~6成热。糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢...
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油炸糍粑鱼的做法
主料:500g草鱼。配料:适量油、适量辣椒、适量生姜、适量料酒、适量盐。将鱼洗干净,草鱼切块后用盐、料酒、生姜、辣椒腌制一天。一天后按每餐用量装入食品袋中放冰箱冷冻起来。食用前取一包冷冻的鱼块化开沥干...
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咸的油炸糍粑怎么做
咸红豆馅1碗,糯米粉1斤,芭蕉叶适量。把糯米粉和粘米粉放在一个干净的盆子,搅拌均匀。往盘子中加入适量的温水,用筷子将糯米粉和粘米粉搅拌均匀。等到米粉搓揉成团即可备用。从粉团中取出一个小圆球,从圆球的中...
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四川的糖水糍粑怎么做
食材和调料:糯米粉3大勺、黄豆粉3大勺、白糖2大勺、红糖1小块。糯米粉用清水搅拌成浆,放入涂好油的容器,上锅蒸熟。将黄豆粉用小火炒熟,熟的黄豆粉颜色会变深,要一直不停炒,否则容易上色不匀,底下容易糊。...
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四川糍粑做法
将糯米粉加水和匀,不能太稀。起锅加适量水,蒸格上铺一块湿纱布,主要是防粘的作用,水开后将搓好的糯米团子放入锅中,蒸10分钟即可。蒸糯米的同时将红糖块装进小碗,一同放入锅中蒸化。蒸好的糯米团子稍微放凉,...
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糍粑块怎么炸不粘
食材:糍粑400g、白糖10g。根据需要取适量的糍粑备用;将糍粑切成小块备用;取白糖适量放入小碗中备用;加入适量水,将白糖化开;在平底锅中放入适量色拉油,烧热;将切好的糍粑块放入锅中;将一面煎至金黄,...
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油炸食品的做法大全
用料:海虾8个,细挂面适量,盐,白胡椒粉,姜,生抽,料酒,淀粉,植物油。做法:步骤一:虾剥出虾仁,但尾巴要留着;步骤二:虾仁加少许姜片、白胡椒粉、生抽、料酒,适量盐和淀粉,搅拌均匀腌制20分钟;步骤三...
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油炸糍粑为什么会粘连在一起
糍粑之所以会粘在一起,主要是因为糍粑是由糯米为主要材料制成的,而糯米本身就具有很强的粘性,再加上糯米中含有大量的蛋白质、维生素以及纤维素成分,油炸的时候要是油放的太少,导致糍粑不能很好的受油煎炸,就很...
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四川艾叶糍粑怎么做
食材:新鲜艾叶 1000克,糯米粉 1000克,芝麻 250克,白糖 适量,芭蕉叶 1张,红糖 适量。每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘...
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四川国庆去哪里玩
九寨沟:因沟内九个藏族村寨坐落而得名,翠海、叠瀑、林、雪峰、藏情、蓝冰,被称为“九寨沟六绝”。景区内有108个高山湖泊和大熊猫、金丝猴等珍稀动物。是世界自然遗产,国家重点风景名胜区,国家AAAAA级...
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四川适合种什么花
适合四川种植的花卉有很多,比如有:郁金香、月季花、君子兰、朱顶红、牡丹花、蜀葵、菊花、茶花、杜鹃花、秋海棠、荷兰菊等等。四川地区的天气潮湿多雨,而这些花卉都能适应这里的环境进行生长良好。四川秋天温度很...
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四川春节吃什么食物
四川大部分地区过年,大年三十晚上全家人要一起吃年饭,是做一大桌年饭,特别丰盛,但不吃水饺。正月初一早上吃汤团。腊肉、香肠等品类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月28就煮好了的,要吃到过完年。要放鞭炮,...
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四川省汽车交强险标志需不需要贴?
汽车强制保险标志贴需要贴的。交强险施实到现在十年多了,买车的人基本上都知道要投保交强险,交强险的全称是机动车辆第三者责任强制保险,既然是强制,国家就有一些措施来推行,比如车辆年审需要带着交强险保单,还...
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糍粑就是对窝子吗
糍粑不是对窝子。对窝子,是俗称,严格的说法,是石臼。是用来打糍粑的工具。泡好一大盆糯米,然后上锅蒸熟,放到对窝子打,通常都是用力的打,给锤子上摸水,因为糯米是很黏的,打几下就要摸一下水,至少要打1个小...
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怎么做糍粑糯米糍粑的做法
食材:糯米适量,油适量,盐适量。糯米泡4个小时,上锅蒸10分钟。蒸好的糯米加点盐调味,用木铲子把盐拌匀。拌匀后,压实压平,用刀切长方块。锅中少许油,倒入切好的糍粑。煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了...
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年糕和糍粑一样吗
不一样。年糕是直接用生的米(黏性大的米,如糯米),用石磨磨成粉,或直接用糯米粉和水后静置,然后蒸熟,做成形状后可炸或蒸。年糕是北方流行的美食,临近春节,农历十二月25日、26日起,家家户户习惯开始忙着...
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糍粑的做法窍门
食材:糯米400g、芝麻10g、核桃5个、白沙糖适量。先把糯米用水浸泡三四个小时。再把糯米沥出出来。再把压力锅里加上水,水不能超过隔层,再隔层放压力锅里,隔层上最好一块大纱布(防止糯米漏在水里),再把...