排骨烧香菇怎么做好吃

2024-06-30 13:44:17
  • 排骨烧香菇怎么做好吃

    食材:干香菇1两、排骨1根、食用油适量、泡椒适量、姜几块、蒜几瓣、大料、八角、草果各1个、花椒几颗、老抽、料酒适量、盐、鸡精少许。 将买回来的排骨清洗干净,用水浸泡下。 用水撩一下。 将干香菇,用开会...

  • 小公鸡烧香菇怎么做好吃

    原料:小公鸡1/2只(约1斤),香菇12朵(表面切十字花备用),笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许。 小公鸡剁块,放入开水中稍微氽烫去血水后捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水...

  • 蜜汁烧香菇怎么做

    主料:香菇150g、西兰花1/2个、胡萝卜1/4个。 辅料:油15g、盐1茶匙、白糖1.5茶匙、蚝油适量、酱油10g、鸡精1茶匙。 香菇洗净去除根部。 西兰花洗净。 锅中烧开水,加入适量的盐。 放入西...

  • 烧香菇鹌鹑蛋怎么做

    主料:鹌鹑蛋10个,香菇50克,青菜100克,植物油8克,湿淀粉,酱油,葱,姜,精盐,味精,植物油,香油各适量。 将鹌鹑蛋煮熟,去壳,放入油锅中炸至金黄色。 青菜洗净切条,沥干。 香菇用温水泡软,去蒂...

  • 照烧香菇鸡肉丸怎么做

    材料:鸡胸肉250g,香菇100g,蛋清2个,生抽10g,蜂蜜10g,老抽5g,蚝油5g,黑胡椒3g。鸡胸肉清洗干净,切成小丁。香菇掰成小块,放入料理机中。加入鸡胸肉、蛋清、黑胡椒和食盐,打成泥。然后...

  • 青菜烧香茹怎么做

    主料:香菇200克、青菜500克。 辅料:胡萝卜150克、姜5克、蒜3瓣、盐2克、蚝油15毫升、玉米淀粉8克。 准备食材:嫩绿的上海青,可以用其他的青菜,胡萝卜削皮切片,姜蒜剁成蓉。 青菜洗净切厚的青...

  • 照烧香菇鸡块

    鸡400克、香菇100克、西兰花100克、生抽、料酒、盐、鸡精、大料、姜、冰糖、菜籽油各适量。鸡肉洗净切成用开水焯一下。炒锅烧热下油,高温倒入鸡块和姜片翻炒,加入冰糖同炒上色。到入适量生抽和料酒同炒。...

  • 土鸡烧香菇窍门

    准备材料:土鸡500克,香菇30克,葱段10克,姜块15克,枸杞10克,葱花10克,精盐6克,胡椒粉5克。将土鸡洗净切块,放在清水中浸泡去除血水,香菇清水清洗干净,用温水浸泡30分钟切片备用。将炒锅放...

  • 豆腐烧香菇制作方法

    用料:豆腐,香菇,蒜苗,小米辣,盐,糖,老抽,蚝油,花生油。香菇切厚片。豆腐选稍嫩一点的块状豆腐。切厚片入油锅煎。可轻轻晃动锅让豆腐均匀受热。底部煎金黄定型了翻面。中途不要随意翻动豆腐。两面煎金黄。锅...

  • 茶树菇排骨汤如何做

    主料:猪大排:400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。 调料:食盐适量。 准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。 茶树菇要泡水10分钟。 排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的...

  • 野蒜青蔬烧香菇

    原料:新鲜香菇、西红柿、蒜薹、野蒜、胡萝卜、花肉、姜片、蒜1瓣。温油入姜片、蒜片,滑入花肉。肉变色后,加入蒜薹翻炒1分钟。入香菇翻炒2分钟。加入胡萝卜、小野蒜翻炒1分钟。加入西红柿,加盐、鸡精、糖调味...

  • 茶树菇炖什么好吃

    主料:排骨500克,茶树菇150克。配料:姜2片,盐10克。干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时,洗净,切段,再用一大碗清水浸泡。排骨斩块,生姜切片。油锅烧热,下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包...

  • 排骨茶树菇汤怎么做

    准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。将锅烧热放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开...

  • 茶树菇炖排骨

    主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。辅料:食盐3克、姜4片枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等。排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨...

  • 酱烧香菇土豆块的做法

    准备李锦记酱料。 大蒜切成蒜蓉。 土豆切成滚刀块,香菇切片,青椒切片。 锅烧热倒油,油热后放入蒜粒炒出香味。 倒入香菇煸炒出香味。 加入李锦记黄豆酱翻炒出香味。 倒入土豆块翻炒均匀, 加入李锦记天成一...

  • 排骨茶树菇汤的做法

    食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量。准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。将锅烧热,放少量麻油,至...

  • 杏鲍菇红烧排骨怎么做

    主料:猪大排500克 杏鲍菇3根、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱1段、姜半块、蒜适量、干辣椒4个、料酒适量、老抽适量、山楂适量。将排骨冷水下锅,锅开后排骨氽烫去除杂质捞出放凉。将葱姜蒜切好备用,杏...

  • 茶树菇红枣排骨汤怎么做

    食材:骨头汤半斤,红枣5个,茶树茶20克,姜3片,盐适量。将骨头清洗干净,再用开水烫一下备用。将红枣清洗干净,去核。将茶树菇去掉头头一小部分,然后用开水浸泡备用。砂锅放清水,然后将红枣和茶树菇放进去,...

  • 菌菇排骨汤的做法

    将猪骨洗净,冷水入电砂锅,水开后焯水3分钟。将焯水的猪骨取出用清水洗净,控干水份。把猪骨放入炖盅内,加入足量的清水,起码没过猪骨,慢炖1.5小时。将海鲜菇、香菇、平菇洗净,切成小块或用手撕成小块。坐锅...

  • 茶树菇焖排骨汤怎么做

    食材:茶树菇200g、排骨500g、盐适量、酱油适量、料酒适量、生姜1片、大蒜头2-3个。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯一下。排骨焯一下后把排骨洗干净,放入高压锅里。加入盐...

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