豆干怎么做好吃
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烟熏豆干怎么做好吃
所需食材：烟熏豆干一块、肥肉10片左右、自制酸辣椒五六个、小葱两三根、香芹三四颗。豆腐干从中间斜切成两半，然后切片，这样切出来是不规则形状的片，大小非常合适，也更方便入味。肥肉切片炒熟备用，香芹切段（...
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豆干怎么做
准备豆干适量、青椒2个、盐油适量、生抽适量、鸡精、大骨香适量。准备好新鲜的豆干，将豆干均匀的切条装盘备用。准备好青椒，切好备用。油烧热，加葱姜蒜爆香之后再加青椒爆炒一下，然后加入豆干加入盐继续翻炒3-...
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豆干怎么做好吃
将豆干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末备用；锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入...
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豆干牛肉怎么做
食材：豆干3~5块、牛肉100g、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、小葱少许。准备几块豆干，将其放入水中浸泡一会，过水洗净。将洗净的豆干切成薄片状备用。准备一小块牛肉，过水后切成薄片，然后放入碗中...
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小白色方豆干怎么做好吃
白豆干300克，八角3克，盐5克，味精1克 。白豆腐干洗净。高汤2杯，无高汤白开水也可倒入锅中，加入洗净的白豆腐干及大料同煮5分钟左右。捞出大料，取出白豆腐干，待凉后切丁，再放加汤汁中，浸泡入味。食用...
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干豆干怎么做好吃
雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲刷一下，切成丁，豆腐干洗干净之后切成条状。锅内倒入少量油，烧热后先将雪菜炒热，然后参加豆腐干。炒熟之后，尝一下咸淡，由于雪菜自身就含有盐分，所以根据个人口味再斟酌加点盐，出锅...
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西芹炒豆干怎么做好吃
材料：西芹一棵，豆腐干两块，盐，味精适量。西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块。烧锅热水，西芹在沸水里打个滚。西芹斜切段，豆腐干切小块。锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就...
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豆干怎么做好吃又简单
芹菜炒豆干。先把芹菜洗干净处理好，切成段，再把豆干洗干净，切成条状。另外准备一根大葱切成末。在锅里倒入油油热之后放入蒜末炒香之后再加入豆干进行翻炒，翻炒一会儿之后放入芹菜，加入酱油和适量盐，大火炒熟了...
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豆干炒青椒的做法
青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。青、红椒洗净，去蒂切丝；五香豆腐干洗净，切丝。锅内倒植物油烧至七成熟，下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟，加盐、味精调味，淋入香油即可。...
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芹菜炒豆干怎么炒好吃
食材：芹菜适量，豆干适量，瘦肉丝适量，郫县豆瓣适量，姜蒜适量，食用油适量，淀粉少许，酱油少许，盐适量，味精适量， 把切好的瘦肉丝放在碗里，加入少量淀粉，酱油腌制。 把豆干洗净切成均匀的长条备用，芹菜去...
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豆干炒火腿怎么做好吃
食材用料：香干三片、火腿一根、红椒两个、干辣椒一勺、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。把材料切好入锅。放入食用油烧热放入一点盐避免火腿粘锅。火腿和香干过油了放入辣椒用盐翻炒，加入一勺干辣椒。香干火腿...
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家常豆干怎么做好吃又简单
火腿切小丁，用午餐肉也行。豆干，五香的最佳，切小丁备用。青红椒切圈，备用。青红椒都选择辣味重，细长那种最佳。蒜切末、葱切末、姜切末，备用。锅中热油，油热后先下火腿翻炒，表皮发硬发酥的时候，推向锅的一边...
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西芹炒豆干怎么做好吃
材料：西芹一棵，豆腐干两块，盐，味精适量。西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块。烧锅热水，西芹在沸水里打个滚。西芹斜切段，豆腐干切小块。锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就...
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苏式卤汁豆干怎么做好吃
原料：油豆腐 300克；白芷一片；香草叶2片；八角一个；糖3.5调羹；酱油两调羹。将白芷一片，香草叶2片和八角一个用水洗干净。再同油豆腐300克、糖3.5调羹、酱油两调羹，加水一起熬。小火熬20分钟，...
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五香豆干怎么做才好吃
主料：老豆腐1块、白芝麻1把。辅料：孜然粉1勺、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、耗油1勺、老抽1勺、盐4克、油适量、酱油1勺。做法：（1）老豆腐切片。（2）锅中倒入油炸豆腐。（3）炸两面金黄。（4）炸好后加入...
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豆干瘦肉青菜一起做怎么做好吃
食材：香干2块、肉150g、芹菜2根、青椒1个、盐1勺、大蒜2瓣、油2勺、清水1勺、淀粉1勺、耗油1勺、鸡精少许。 将芹菜、香干、青椒清洗干净，然后将芹菜和青椒切丝，香干切成薄片,大蒜切片。 将肉切成...
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卤豆干的做法
主料：豆腐干500克。 调料：酱油50克、盐12克、大葱10克、八角5克、白砂糖25克、香油10克、姜5克、花生油65克。 将豆干洗净，切成边长2厘米的菱形块。 炒锅置旺火上，倒入花生油烧至210度时...
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青蒜炒豆干的家常做法
豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段。锅中放油烧热，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。淋入料酒爆香，如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅，加入少许蚝油和黄豆酱继续翻炒。加入少许糖提鲜，根据...
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豆干怎么好吃
雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲刷一下，切成丁，豆腐干洗干净之后切成条状。锅内倒入少量油，烧热后先将雪菜炒热，然后参加豆腐干。炒熟之后，尝一下咸淡，由于雪菜自身就含有盐分，所以根据个人口味再斟酌加点盐，出锅...
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豆干怎么炒好吃
首先，把葱洗净，去除黄色的尖尾部，再切成一小段一小段。 接下来把豆干洗净，放切板上，把每块大豆干平分切成4小块。 炒锅洗净，倒入适量的油，开火把油烧热，加入葱段，翻炒下。 等闻到葱香味后，再放入切好的...