捣蒜泥老方法
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捣蒜泥老方法
首先，准备好几头蒜，把干皮和跟须去掉，然后放桌上。然后把蒜剥皮，把准备好的蒜皮都剥掉，洗干净。拿出一个喝完水的矿泉水瓶，别的饮料瓶也可以，但是要用水洗干净。把剥好皮的蒜挨个都放到清洗干净的矿泉水瓶里。...
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饮料瓶捣蒜泥的方法
准备两头大蒜,然后开始剥蒜,剥蒜的时候注意一定要剥干净。 将剥开的大蒜先放到小碗里面备用。 准备一个矿泉水瓶子或者是饮料瓶子,如果是饮料瓶子一定要将其残留的饮料清理干净。 将剥好的大蒜放入空的矿泉水瓶...
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捣蒜泥的工具叫什么
压蒜器，传统的捣蒜泥的工具叫蒜臼子，有的地方也叫石钟子或蒜捣子，它真正的学名叫做石制研钵，因为最初的蒜臼子是在石头上凿个坑做成的。现在的捣蒜泥的工具总的来说有两大类，一类与传统的蒜臼子相同，只是所用的...
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捣鱼刺是啥菜
捣鱼刺是黔东南苗族的一道特色菜。这道菜风味别具一格，苦蒜、木姜味道突出。主料：活草鱼一条。调料：食盐、料酒、胡椒粉、味精、花椒、木姜油、苦蒜、香油、蒜头、香菜等适量。制作步骤：将鱼去鳞去鳃剖腹去内脏，...
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捣江湖什么意思
捣江湖应该是“捣浆糊”之误写。“捣浆糊”是上海方言，意指某人打马虎眼，敷衍别人！它和“十三点”一语颇有异曲同工之妙，但也说不清它的准确定义。“捣浆糊”也可形容某人善于做并不能解决实际情况、滥竽充数的事...
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怎样把生姜捣成姜泥
材料：生姜 150克、麦芽糖 250克、冰糖 150克、水 250克、熟糯米粉 适量。生姜洗干净刨去姜皮，然后切成小粒。把切好的姜放入料理机内，放入50克的水搅拌成姜泥备用。把平底锅擦干，倒入200克...
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捣怎么读
捣的拼音：dǎo。捣的意思：用棍子等的一端撞击；捶打；搅扰。捣组词：捣蒜、捣蛋、捣衣、捣乱、捣毁、捣鬼、捣腾、麻捣、鼓捣、捣鼓、捣弄、捣替、捣动、捣气、捣蓍、进捣、捣子、鬼捣、捣饰、捣药。...
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捣组词
急杵捣心[jí chǔ dǎo xīn] 形容惊异不安的心情。捣浆糊[dǎo jiàng hu] 做人做事瞎糊弄、不正规、不正经、不正派、不实在、愚弄人和事、虚头巴脑，像捣弄制作的浆糊一样稠，却不能像...
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自制蒜泥方法
首先要准备好大蒜，挑选优质的大蒜是第一步，新鲜的大蒜是最佳的选择。 将大蒜剥掉皮，然后盛在碗里，大约需要10个以上的蒜瓣吧，一顿饭大约这个量。 准备好捣蒜器，捣蒜器各自有各自的质量，有的是石头的，有的...
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腌蒜泥方法
主料：茄子4个，香菜3根，蒜6头,柿子椒1个。将茄子从顶端向下切一刀，蒂连着不要切断。蒸锅内注入水，放上蒸屉和笼布，热气上来后将茄子放好，加盖约20分钟，用筷子戳一下，轻松戳透即可。将蒜剁成茸后调入陈...
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蒜泥水制作方法
食材：大蒜5个、水200ML。准备5个紫皮大蒜，剥皮干净后，用刀先好成片或把它压扁都可以。准备一个干净的捣蒜罐，把切好的片放在里面，然后把它弄成泥。准备一个干净的碗，把蒜泥放进去，倒入凉开水（最好用凉...
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韩国人保存蒜泥的方法
蒜泥用植物油浸泡密封，一般可以保存一周（每天要进冰箱）。捣好的蒜泥，在空气下氧化一个小时，这样的蒜泥抗癌。但是氧化过的蒜泥味道真不招人喜欢，如何让氧化过的蒜泥好吃，耐得住存放，有一个小妙招，那就是热油...
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蒜泥长期保存方法
蒜蓉做好后装在玻璃瓶里，压紧，旋紧瓶盖，放在阴凉通风处即可长期保存。常见的家庭做的蒜蓉按照上述做法保存时间较短，如果是工厂大批量生产的话，需要对原料进行筛选，并且消毒，最后采用严格的包装方法进行密封，...
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蒜泥怎么做
将大蒜扒成辨，将蒜头根部切掉。 用刀，把蒜拍扁。 把蒜皮剥离掉，用刀拍扁，蒜皮很易脱落。 将蒜用刀切几下，放入捣蒜器中。 加入盐，用捣蒜器，将蒜捣成泥。 用勺子把蒜泥捞入碗中。 加入醋，味极鲜酱油，料...
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剁蒜泥的正确方法
将一个大蒜衣冠不整地放在案板上。 用刀子侧面拍打拍打，就可以很简单地将蒜衣剥去，切下大头上的一小段根部扔掉。 现在，将蒜瓣切片。这样切末更方便并且手也容易控制。 刀尖不离案板，使刀如开铡，蒜片当狗头，...
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蒜泥鸡蛋的做法
材料：鸡蛋3个、大蒜一头、盐、味精。把鸡蛋放入滚水中煮10分钟。把剥好的蒜放少许盐和味精捣碎。把煮好的鸡蛋捣碎拌上捣碎的蒜蓉即可。蒜泥鸡蛋适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养；适宜婴幼儿发育...
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蒜泥蜗牛怎么做
主料：水发蜗牛肉350克，鲜嫩青椒100克，葱，姜，蒜共50克，烹调油20克，料酒1汤匙，酱油半汤匙，精盐，味精，胡椒粉各1/3茶匙，水淀粉1汤匙。 青椒适当切块。蜗牛肉用清水漂洗干净，大个的改刀切小...
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如何做蒜泥皮蛋
食材：皮蛋700克、豆腐400克、蒜30克、小米椒30克、生抽20克、鸡精10克。 首先将豆腐切块备用。 然后将皮蛋切四瓣。 将豆腐，皮蛋精美摆盘。 准备香菜，鸡精，生抽，醋制作酱汁。 将酱汁撒入盘中...
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怎么保存熟蒜泥
熟蒜泥可以放冰箱保存，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味。放个两三天应该没问题。熟蒜泥放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱。如果数量少直接倒...
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蒜泥保存的正确方法
蒜泥可以放冰箱保存，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味。放个两三天应该没问题。蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱。如果数量少直接倒掉。...