鲈鱼的营养价值及功效

2024-10-30 10:20:57
  • 鲈鱼的营养价值及功效

    营养价值(1)鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。(2)值得一提的还有鲈鱼血,它含较多的铜元素。食用功效(1)益肾安胎:能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。...

  • 清蒸海鲈鱼的做法

    清蒸海鲈鱼的做法 :海鲈鱼一条去除内脏和黑膜,洗净沥干水分。海鲈鱼的处理,除了可以表面斜划刀,还可以从鱼腹部破开,平铺在盘子里,用盐和料酒涂抹在两面。腌制10分钟。利用这个时间,准备调味料和葱段姜丝。...

  • 鲈鱼养生功效和营养价值

    鲈鱼的营养价值:鲈鱼中含有蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、铜、维他命等成份,具备很高的营养成分。它能够用以脾胃虚寒,食少体倦或气血两虚,创口久不痊愈;脾虚水肿;肾精不足,骨筋不健;胎动不安等。鲈鱼血中也有...

  • 鲈鱼的营养价值

    鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。鲈鱼富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),对预防血脂异常和心...

  • 荔枝营养价值及功效

    营养价值与功效:荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,含糖总量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证实,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、力倦神疲等症。它还...

  • 杨梅的营养价值及功效

    杨梅的营养价值很高,它富含丰富的维生素C、蛋白质、果胶、钙、磷、铁等营养元素。杨梅具有开胃健脾、消暑除烦、生津止渴的功效,杨梅中维C可以增加胃中酸度,促进食欲,吃杨梅可以祛暑除烦,酸甜可口的杨梅还能生...

  • 银鱼的营养价值及功效

    保健安胎:银鱼富含蛋白质和必需氨基酸,营养价值很高,特别是银鱼炒蛋这道菜能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是很好的保健安胎食品,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。增强免疫...

  • 桃的营养价值及功效

    桃富含碳水化合物,是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含...

  • 青鱼的营养价值及功效

    青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。营养学家发现,大脑最需补充的营养是一种特...

  • 木瓜的营养价值及功效

    木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。此外...

  • 红豆的营养价值及功效

    红豆含有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素E、钾、铁等营养元素,能够补充人体所缺乏的营养,增强体质,提高抵抗力和抵抗疾病的能力,促进人体健康。红豆具有健脾祛湿利尿的效果,能很好地改善脾虚和肾功能减弱引起...

  • 桃子的营养价值及功效

    功效生津润肠、活血消积、丰肌美肤、养阴、润燥活血。主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。禁忌人群内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多者...

  • 鲳鱼的营养价值及功效

    功效作用鲳鱼,主要分布于沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、...

  • 鳕鱼的营养价值及功效

    鳕鱼的营养价值是鳕鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等微量元素,能够给宝宝补充更多的营养物质。鳕鱼的功效是会促进宝宝身体的成长,加快体内的新陈代谢的作用,而且还可以增强宝宝的身体免...

  • 芋艿的营养价值及功效

    芋艿含有的黏液皂素和多种微量元素,有纠正人体微量元素缺乏导致的生理异常和增进食欲,促消化的功效。芋艿性平,味甘辛,有小毒,入胃、肠经。具有补中益气、宽肠通便、解毒散结、消肿止痛、化痰、添精益髓的功效,...

  • 公鸡的营养价值及功效

    公鸡味甘、性温热、无毒,入肝、脾、胃经,具有补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁的功效。公鸡中含有丰富多的碳水化合物和胶原蛋白粉,可以非常好的填补大家的亏虚,可以提高大家的身体素质,提升抵抗能...

  • 蚕豆的营养价值及功效

    蚕豆中含有大量的钙、锌、锰等微量元素,有调节大脑和神经组织的功效,可以增强记忆力。蚕豆中含有大量的蛋白质,且不含胆固醇,既可以高效补充体内营养物质,又不必担心高血压的发生。蚕豆中富含维生素c,可以预防...

  • 藕粉的营养价值及功效

    莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,...

  • 木耳的营养价值及功效

    木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为...

  • 花螺的营养价值及功效

    花螺的营养价值很高,具有食袭用的价值,同时花螺还具有一定的保健的效果,具有滋阴明目的作用,还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变,需要引起我们的重视。花螺的营养价值?中医认为,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之...

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