肉炒土豆片的做法
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肉炒南瓜土豆片的做法
南瓜200克,土豆1个,猪五花肉100克,盐,酱油,蚝油,大料粉等适量。把南瓜去皮、去瓤洗净切成薄片。土豆去皮洗净切成片。猪五花肉洗净切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切片。炒锅放入花生油,等油有点冒烟时,...
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肉炒土豆片的做法
食材明细:猪里脊 200克、小土豆 4个、大葱寸断 2根、油 适量、盐 适量、老抽(提色用)。小里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用 2.土豆洗净、去皮、切片(2毫米厚)并用水浸泡待用;大葱切碎...
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肉炒土豆片的家常做法步骤
食材明细:猪里脊200克、小土豆4个、大葱寸断2根、油适量、盐适量、老抽。 里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用。 土豆洗净、去皮、切片(2毫米厚)并用水浸泡待用;大葱切碎待用。 炒锅放油爆炒里...
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肉炒青椒木耳炸土豆片的做法
猪五花肉100克,青椒1个,木耳100克,土豆1个,西红柿1个,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油蚝油等适量。把五花肉洗净切成片。把青椒去蒂洗净,切成小块。把木耳洗净撕成小朵,土豆去皮切成片,葱切葱花,姜切末,蒜...
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肉炒土豆蒸菜的做法
把土豆去皮洗净擦成丝放盆里。把猪五花肉切成丝,葱头去皮切成丝,青椒去蒂去籽切成丝,西红柿切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。把面粉放土豆丝盆里,用筷子搅拌均匀。取一个蒸锅,加入半锅清水,放上笼屉,把拌...
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培根肉如何做中餐
主料:土豆、培根、青椒、红椒。 辅料:蒜蓉、小葱、盐。 土豆去皮切片洗去淀粉泡在水里。 培根切大片,青椒、红椒洗净去籽切块。 培根散开一片片在锅里煎熟,不用放油,很快盛出。 煎培根的锅里又余油,把土豆...
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肉炒土豆丝的做法
主料:土豆2个、猪肉50克、胡萝卜1个、花生油25毫升、料酒15毫升、盐2克、白糖10克、醋15毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量。将土豆、胡萝卜洗净,去皮。土豆切细丝,放到凉水浸泡。胡萝卜切成细...
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肉炒土豆丝怎么炒好吃
主料:大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。调料:葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。猪里脊肉洗净,...
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家常土豆丝炒肉的做法
食材:土豆两块,猪肉适量,葱 一段,香菜少许,辣椒少许,食用油适量,食用醋适量,食用盐适量。准备两块土豆洗净削皮,然后把土豆切片,片要薄那样切出的丝细,再切成丝备用。把切好的丝放入盆中,倒入水淘一下,...
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土豆和肉炒简单方法
土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净,切段。猪肉洗净,切片,用适量盐,淀粉,生抽,香油抓匀,腌制片刻。炒锅烧热后,倒入适量油烧热,转小火,放入花椒炒香。转大火,放入肉片...
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如何做木须肉
先将生鸡蛋打撒下锅煮熟盛出预留。将土豆去皮切条放到水里预留。将黑木耳放到开水发开展泡开清洗预留。生猪肉切条预留 制做:将锅内加点油,将葱蒜和丝袜高跟鞋一起放进锅内煸炒,等肉发白时,放进炒土豆丝开展翻妙...
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肉炒年糕做法步骤
将水磨年糕切片,浸泡在水中;精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3...
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肉炒酸菜的做法
猪肉切条,放料酒酱油腌制一会。酸菜切丝,放清水泡一会,漂两遍。葱姜切片备用。锅内放适量油,放入肉翻炒,炒至肉变色盛出。放适量油,放入葱姜爆香。放入酸菜,翻炒一会,加适量酱油。放入炒好的肉,加适量清水,...
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肉炒青椒的家常做法
食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。...
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肉炒菠菜粉丝的家常做法?
材料:五花肉 100克,菠菜 200克,粉丝 40克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。粉丝放入水中浸泡变软,然后用水冲洗干净,控干水分。菠菜收拾清洗干净,控干水分,切成段。五花肉用水冲洗一...
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扇贝肉炒韭菜的做法
韭菜洗净控干,扇贝肉洗净。姜、葱切碎待用。锅中放入油烧热,加五香粉,葱姜爆香。将扇贝加入翻炒,肉变成金黄色的,将韭菜加入翻炒。加入适量的盐,继续翻炒几下。韭菜9成熟后加入鸡精,盛出装盘即可。...
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肉炒酸菜粉的做法的做法
粉条用开水烫一下,捞出备用。猪瘦肉切丝,加料酒、水淀粉腌制一会儿。锅中放油,放入猪瘦肉丝翻炒变色,盛出备用。锅中放荤油,放花椒、葱、姜炒香,放入酸菜翻炒一会儿。加入炒过的瘦肉丝翻炒均匀。加入粉条翻炒两...
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里嵴肉炒洋葱的做法
主料:里脊肉一块、洋葱1个。辅料:盐适量、料酒1/2汤匙、酱油1/2汤匙、淀粉2茶匙、鸡精1茶匙、香醋少量。里脊肉,洋葱备好。里脊肉切片,入小碗。加入盐,料酒,酱油,淀粉,腌一会儿备用。洋葱改刀切块。...
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肉炒木耳的做法
主料:猪肉150克,水发木耳100克。调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。做法:把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。再放入...
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肉炒豆角的做法
食材:豆角适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。豆角洗净切成自己喜欢的形状。锅内放少量油,将五花肉煸炒出油。将五花肉捞出,锅内的热油中放入蒜末炒香。放入豆角慢慢翻炒。倒入炒好的五花肉,放入调味料,翻炒均匀就...