凉拌连藕的做法大全

2024-11-16 16:17:09
  • 凉拌连藕的做法大全

    做法一材料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法:将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐...

  • 正宗凉拌藕的做法大全

    做法一:⑴首先将莲藕洗干净表皮,然后切成片。⑵准备凉拌调料生抽、盐和蒜末。将藕片放入锅中焯水两分钟捞出,放入冷水中过凉捞出。⑶再将调料倒入藕片中,加入葱花搅拌均匀即可。做法二:⑴将莲藕洗干净,削去皮,...

  • 家常凉拌藕的做法大全

    做法一材料:莲藕1节。调料:生姜汁3毫升、白糖10克、白醋5克、盐、鸡精、香油。做法:莲藕去皮切薄片用清水浸泡,可在水中加点白醋。锅中水烧热放入莲藕焯烫,然后过凉沥干水分备用。把藕片放入料理盆中加入盐...

  • 凉拌面藕的做法大全

    面藕50克 ,青椒1个,生抽2勺 ,花椒油1勺, 醋1勺 ,蒜1个, 葱1根。面藕加冷开水泡半小时,青椒切丝蒜葱辣椒切沫,面藕泡软挤干水,加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。香菜2根,生抽3勺,香...

  • 凉拌藕的做法大全

    香辣凉拌藕片食材:藕适量、蒜苗适量、香菜适量、盐一勺、醋三勺、生抽一勺、香油一勺、花椒油一勺、辣椒油二勺、鸡精适量。做法:藕削皮,蒜苗和香菜洗净备用。将藕切片,蒜苗香菜切好备用。将藕焯水,拿凉水冲一凉...

  • 凉拌藕的家常做法

    莲藕去皮、切薄片,莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水,可以先放入加了少许白醋的水中,也能防止氧化。把莲藕焯一下水,煮藕时宜用沙锅,忌铁器。焯水后放入冷水中过凉。姜切末,线椒切小段。莲藕控水,...

  • 藕的做法凉拌

    莲藕切成片凉拌着吃非常的好吃。做法:首先将莲藕洗干净表皮,然后切成片。准备凉拌调料生抽、盐和蒜末。将藕片放入锅中焯水两分钟捞出,放入冷水中过凉捞出。再将调料倒入藕片中,加入葱花搅拌均匀即可。凉拌藕片爽...

  • 凉拌面藕的做法

    材料:面藕50克、青椒1个、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1个、葱1根。先将面藕加冷开水泡半小时。青椒切丝蒜葱辣椒切沫。面藕泡软。挤干水份。加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。...

  • 凉拌鲜藕怎么做

    食材:藕300g、盐适量、油适量、葱3根、醋20g、小米椒4个、白糖适量、鸡精适量。选取新鲜的藕,要选取节长的藕,其口感更脆嫩。藕刨去外皮,切成薄片。藕片切好后,放在清水里浸泡洗去外面的淀粉。藕片放在...

  • 正宗凉拌糖醋藕的做法

    食材:藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量。 莲藕去皮切薄片,浸入清水中。 锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。 捞出藕片放入凉水中...

  • 凉拌藕怎么做又白又脆

    食材配料:莲藕、盐、香油、鸡精、白糖、白醋、生姜、小葱、干辣椒、小米辣、食用油。首先,准备1根新鲜的莲藕,将它表面的泥土清洗干净后,再将藕片去掉,然后,再将它改刀切成5毫米左右的薄片(保证鲜嫩爽脆),...

  • 藕的做法家常菜

    将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。 加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。...

  • 藕的做法大全家常菜

    用料:莲藕200克、紫甘蓝80克、凉开水1碗、蜂蜜、白醋适量。做法:紫甘蓝洗净、切小片。放进海尔搅拌机中,再倒入一碗凉白开水,打碎过滤后取汁,放一小勺白醋,瞬间会变成粉红色。超市买的藕,用清水洗干净,...

  • 家常炒藕的做法大全

    做法一:先准备好肉片。备好的葱花;藕去皮后洗干净,切成丁;锅中放油,油好后加入葱花;放入肉片,煸炒;放入藕丁,煸炒;加入生抽、盐煸炒。炒几分钟即可出锅。做法二:鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎...

  • 炒面藕的家常做法大全

    炒面藕。用料:干面藕20个、蒜2~3瓣、辣椒3颗、姜1片、生抽1勺、鸡精1勺。做法:(1)备好食材。(2)面藕用冷开水泡十分钟。葱姜蒜辣椒切好。(3)锅里油热炒姜蒜。(4)把泡好的面藕挤干水份到入锅里...

  • 连藕饺子的做法

    莲藕去皮切小块,然后剁成碎末。这一碗是调饺子馅的重要调料:葱姜末,鸡精,盐,饺子调料(超市有卖成袋的,内容大概是八角花椒豆蔻成品砂仁香叶等磨成的粉......类似于十三香的一种调料)。这是镜家包饺子必...

  • 糖醋凉拌藕条窍门

    食材:藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量。 莲藕去皮切薄片,浸入清水中。 锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。 捞出藕片放入凉水中...

  • 猪骨髓怎么做好吃

    主要材料:猪骨髓、连藕各100克,大枣20克。 调味品:盐、鸡精、米酒、葱段、生姜片、芝麻油、食用油。 先将猪骨髓冲清洗,入开水焯烫后捞出预留。 连藕清洗,削皮,切割成条,泡在水中。 红枣去核,清洗,...

  • 凉拌菠菜的做法大全

    木耳拌菠菜食材:木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。做法:大蒜拨皮捣成蒜泥备用,煮锅烧水,水开后,放木耳煮3分钟后,捞出放凉。菠菜洗净切大段焯水,捞出过一下凉开水,挤干水分放入碗中。...

  • 凉拌豆花的做法大全

    用料:豆花100g,青椒3个,醋1勺,生抽2勺。做法:步骤一:豆花放入锅中煮开;步骤二:加入青椒一起煮;步骤三:把青椒碎和豆花搅拌均匀倒出;步骤四:淋上醋和生抽即可。用料:豆花150克,黄瓜1根,黑木...

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