如何学做面包

2024-07-02 13:03:05

如何学做面包

初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。然后加入面粉。再加入黄油、酵母、糖和盐。用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。和好面后，...
怎样学做面包

所需材料：高粉、低粉、黄油、鸡蛋、水、盐、白糖、酵母。裹入黄油和面团，要相同的软硬程度，室温为十几度为宜，将黄油擀成正方形，可借助尺子，能够轻松弯曲，操作比较佳。面团揉至表面光滑，发酵至两倍大，擀成方...
学做奶油面包的方法

食材：高筋面粉 200克、糖 10克、盐巴 1克、水 125cc、酵母粉 1小匙。将所有材料揉成团之后盖上保鲜膜密封包好放入冰箱冷藏大约一个晚上。取出稍微回温之后，分成六等份，滚圆，进行第二次发酵，4...
学做面包制作配方

入门级的面包配方，蓬松暄软，好吃又好看，学会不用出去买了自从学会烘焙，我们家面包，蛋糕之类的点心就没出去买过，孩子想吃什么都是自己做，刚开始学着做的初衷就是想让家少吃些有添加剂的点心，没想到越来越喜欢...
学做面包制作配方

准备食材。用配方里一般的温水溶解酵母粉。把称好的面粉等干性的食材倒在一起，搅拌均匀。混合好后，倒入已经溶解好的酵母。加入剩下的清水。再加入蛋液。开始用力揉成面团（这个时候，会非常粘手，表面也不光滑，但...
想学做蛋糕自己开店

自己开店建议选择蛋糕全科班，一般学习时间在两个月内。西点技术门槛很低，零基础都是可以学习的。学到这些技术知识才能有掌握店内全局的能力。然后在校学习蛋糕店经营理念。这样开店创业赚到钱的机率才会大大的增加...
学做正宗酸辣粉

红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开。粉丝...
学做一道菜作文300字

今天晚上，我跟妈妈学做了一道菜——鸡蛋面。我先从冰箱拿出两个鸡蛋，再把他打到碗里。妈妈说：“放到微波炉里转20秒。”我飞快的弄完。“首先把煤气灶打开，开火。”“把锅放在火上。等锅烧热之后，就往锅里倒了...
学做围巾教程

围巾只需要两根棒针，毛线用双股线编织。拿针方法：两手持针，右手针在虎口上线从食指绕过，经中指、食指下面绕在小指上；右手针可在手腕上，也可夹在腋下，右手拇指送针，食指挂线，左手退针。从起头开始。左手拿针...
学做烧鸭的方法

将鸭宰杀，洗净，翅膀并起，左手拇指和食指攥住鸭膀根部，鸭背靠近手背，小指勾住鸭右腿，右手捏住鸭嘴巴，把鸭头送给攥鸭膀根的拇指和食指，捏在鸭头和颈部之间，用刀在脖外切一小口，以切断气管为准，随即用右手捏...
如何学做蛋糕

学做蛋糕是要有耐心的，一般很多人都会半途而废，特别是在学蛋糕裱花的过程中。一般的人学裱花，半年也就中级的水平，建议先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西，只需两三个月的时间，会教你基础蛋糕、西点...
如何学做奶茶

茶叶称重25g，多点少点可以自己调节，没有厨房秤的朋友抓个4下差不多。选择全脂牛奶，味道会比较浓，水开后煮茶，小火焖一会，时间越久茶味越浓。大约3-5分钟后加入牛奶，大火煮开，转小火煮一会，这个步骤最...
如何教宝宝学坐

首先爸爸妈妈面对着小宝宝，拉住小宝宝的两只小手，将小宝宝从仰卧的位置拉起来，让小宝宝达到坐位的时候就可以停止。爸爸妈妈这样多次拉起小宝宝，几次之后，小宝宝就可以自己用力坐起来了，再过一段时间，爸爸妈妈...
如何从零开始学做电商?

首先应该选择自己合适的平台。选择平台以后，就是你要对自己平台的规则先做充分的了解。熟悉规则的深浅很大程度决定你是否可以运营好这个平台，就如同玩游戏熟悉游戏规则的道理一样。首先是在平台自身带有学习的网站...
用面和淀粉如何做美食

用面粉（1）包子温水里放入酵母、面粉搅拌均匀，揉至面团，饧面两次。猪肉，葱白，生姜泥，盐，五香粉，花椒粉，鸡蛋清，香油，搅拌均匀。揉面，搓成柱形，分成若干等份，拿出一小份面，擀至圆形，将准备好的陷包入...
如何培养幼儿园优秀班集体

多给幼儿一点关爱、理解和体贴。做好班级管理工作需要正确地处理好各方面的关系。如：教师与幼儿的关系、教师与家长的关系、幼儿与幼儿的关系、家长与家长的关系等。只有相互的了解、彼此的尊重与信任，才能增加班级...
学做美味的蛋挞的家常做法

准备好材料：冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 150克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。再加入细砂糖，搅拌至融合。在另外一个干净的容器里...
学做烤鸭方法

先将鸭去杂毛洗净，用盐抹鸭子全身放盆中备用。大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣，放入盆中，混合料酒、生抽，少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，调成腌料汁备用。将调配好的调料均匀的涂抹在鸭子全身，按摩10分钟...
学做西点的步骤

原料鸡蛋4个，橙子1个，低筋面粉38克，细砂糖55克，玉米淀粉17克，奶粉7克，动物奶油150克，芒果适量，火龙果适量，草莓适量。首先准备主材，4个鸡蛋和1个橙子，用橙子代替牛奶，非常的香，这种橙香比...
在哪学做奶茶

学习奶茶一般有两种途：去奶茶店里做学徒和到学校里学习。学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。...