小茴香蒸鸡蛋怎样做

2024-11-09 16:24:49

小茴香蒸鸡蛋怎样做

原料：鸡蛋、茴香、温水、蒸鱼豉油。做法步骤：鸡蛋和茴香准备就绪。鸡蛋磕入碗中。鸡蛋打散备用。加适量温水搅拌均匀，撇去浮沫。茴香去掉茎部，直流叶子部份切碎。放入蛋液中搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小...
蒸鸡蛋怎样做好吃

将散养鸡蛋打在碗里,以蛋黄偏暗黄为宜。鸡蛋打好到表面泡沫覆盖一半左右。(碗稍稍倾斜,用一双筷子横着顺时针打最好)加入盐,鸡精,生抽酱油5滴,料酒3滴,香油,搅拌均匀即可。准备好50度-60度的温开水,...
南瓜蒸鸡蛋怎么做

用料：鸡蛋1个、南瓜一个、水一个鸡蛋的量。南瓜切开一个盖子，把籽挖干净。一个鸡蛋打散。用打开的蛋壳来量水，加入一个鸡蛋的水量，打散备用。把蛋液过筛倒入南瓜盅。烧开一锅水，上锅蒸二十分钟即可。...
香菇肉末蒸鸡蛋

食材：鲜香菇12朵（250g左右）、猪肉馅150g、鹌鹑蛋12个、盐、味精、料酒（或者黄酒）、胡椒粉、香油、葱末、姜末、生抽、老抽。香菇洗净去蒂。肉馅放食用油、盐、味精、胡椒粉、葱末、姜末、生抽（提味...
蘑菇蒸鸡蛋羹做法

蘑菇9朵，鹌鹑蛋9只，淀粉适量，盐适量，枸杞9颗，胡椒粉适量，香油适量，葱姜水适量。把蘑菇清洗干净后，去掉中间的梗，留一个凹槽；水里加适量的盐，有一点咸味即可，水开后放下去，煮3分钟；煮熟后的蘑菇捞起...
怎样做蒸鸡蛋好吃

主料：鸡蛋 300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些...
碗蒸鸡蛋怎样做

用料：鸡蛋一个、海苔少许、核桃2颗、料酒一勺、酱油半勺、盐两小勺。取一个鸡蛋打入用于蒸蛋的小碗，加约100ml的水。放入一勺半到两勺的盐巴（根据个人喜好）然后将蛋液打匀。打好的鸡蛋铺上保鲜膜，在...
宝宝蒸鸡蛋羹的做法

准备5个鸡蛋，香葱10g，盐4g，色拉油10g；将香葱洗净后切成葱花，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，分别加入三次温水，水量与鸡蛋量相同，鸡蛋搅拌充分后放入盐2g，色拉油10g继续搅拌；在锅内加入清水，烧开...
茴香和鸡蛋怎么做好吃

材料：茴香200克、鸡蛋3个、盐少许、葱少许、花生油1勺。茴香苗洗净，控干水分，把茴香苗切段，鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液，备用，锅里烧干，加入花生油，倒入蛋液炒成块状，然后放入葱末炒香，这个时候倒...
茴香鸡蛋饺子的做法

原料：茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水切好备用。葱姜切碎备用。油烧热煸炒鸡蛋。鸡蛋茴香葱姜加入五香粉香油盐生抽搅拌均匀。分成...
茴香炒鸡蛋怎么做

今天和大家分享简单又好吃的“茴香炒鸡蛋”的做法，虽然简单但很多人都炒不好，今天教给大家烹饪技巧，做法简单，有喜欢吃的赶紧学一下。食材：小茴香、鸡蛋辅料：红椒、大葱调料：食盐、料酒、芝麻香油【茴香炒鸡蛋...
茴香鸡蛋饺子的家常做法

原料：茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水切好备用。葱姜切碎备用。油烧热煸炒鸡蛋。鸡蛋茴香葱姜加入五香粉香油盐生抽搅拌均匀。分成...
鸡蛋炒茴香怎么做好吃

材料：鸡蛋4个、茴香180克、食用油30克、精盐1小匙。茴香洗净，去根及老茎，切末备用；鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透...
茴香炒鸡蛋怎么做

主料：鸡蛋四个、茴香适量、盐适量、鸡精适量。茴香切碎备用。将鸡蛋放入茴香里，放入适量盐和鸡精搅拌。鸡蛋和茴香融为一体就可以了。倒入油，油热后把搅拌好的茴香鸡蛋倒入锅中。煎到金黄就可以了，再加入适量水闷...
怎样蒸鸡蛋糕家常做法

食材：鸡蛋3个、牛奶200克、温开水鲜味汁、香油少许。鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中。用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水。接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。用筷子朝一个方向搅拌至均匀。用滤网...
茴香炒鸡蛋的做法

小茴香1把、鸡蛋2个、盐适量、玉米油适量。做法：把茴香摘去黄叶清洗干净。将茴香连根切成碎末备用。准备好鸡蛋。将鸡蛋磕入碗中，加入适量的盐打散成蛋液。锅中加油烧热。先下茴香炒至变色段生。将蛋液浇在茴香上...
茴香鸡蛋素馅饺子的制作方法

食材用料：茴香适量、大葱一根、鸡蛋两个、面粉适量、水适量、排骨精适量、味精适量、油适量、香油适量、盐适量。茴香摘好洗净切碎。大葱洗净切碎。鸡蛋炒熟切碎。茴香碎，大葱碎，鸡蛋碎。面粉里撒适量的...
茴香红萝卜鸡蛋饼的做法

食材：茴香100g、鸡蛋3个、盐适量、胡椒粉适量。将茴香苗洗净控干水分备用。将茴香切碎，加入姜末，调入适量盐白胡椒粉。加入鸡蛋打散，与茴香充分拌匀。锅底加入少量油烧热，将蛋液倒入，可分次来做，这个量...
怎么做蒸蛋嫩

鸡蛋三个，打到碗里。开始往里加水：同时推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍，加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很...
茴香苗素包子如何做

将酵母用三十度水左右和匀，放一边待用。面粉倒入干净盆中，加入糖，倒入酵母水，不够再加温水，直到面和匀。这一步不用太使劲和面，只要匀啦就可以，放到一边慢慢醒！茴香洗净泡好备用。鸡蛋在热油中滑熟！温度一定...