沙参玉竹菜干煲猪肺汤

2024-11-16 14:12:50
  • 沙参玉竹菜干煲猪肺汤

    猪肺1个、白菜干一小把、玉竹30克、陈皮1块、沙参30克、蜜枣3粒、猪肉200克、水:10碗(3-4人份)。把猪肺的喉管套在水龙头下,灌得涨涨的,然后把水挤出来,反复多次,直到猪肺里的血污洗净为止,然...

  • 猪肺怎么吃

    准备菜干一扎(约200克)猪肺1个,红萝卜1个,猪骨300克,干无花果8只,红枣5只。菜干用清水浸泡30-50分钟,红萝卜,猪骨洗干净切好。猪肺用水冲干净里面,挤出血水。锅内放水烧开,把整个猪肺放进去...

  • 菜干煲什么汤比较好

    菜干煲汤:瘦肉,猪大骨,绿豆,菜干,枸杞,盐,猪瘦肉切块,猪骨切块洗净,菜干要先浸20分钟,切去菜头,清洗,一定要洗干净,不然会有很多沙。飞水:把原料放进冷水锅中,加热煮至半熟,然后捞出。要使原料去掉...

  • 排骨菜干煲

    排骨块300公克,高丽菜干50公克,红萝卜50公克,姜1小块,葱1根,盐1小匙,味素1小匙,胡椒粉少许,酒少许,醋少许高丽菜干洗净,用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片;葱切段备用。排骨洗净氽烫后取出...

  • 排骨菜干煲怎么做

    材料:排骨块300公克,高丽菜干50公克,红萝卜50公克,姜1小块,葱1根,盐1小匙,味素1小匙,胡椒粉少许,酒少许,醋少许。高丽菜干洗净,用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片;葱切段备用。排骨洗净氽...

  • 猪肺汤怎么做好吃

    食材:猪肺1个,桔梗10克,紫苑10克,油,盐各酌量。将猪肺用水灌洗多次,清除肺内气沫,沥干后切成细块。用适量清水,猪肺与药材一起放入煲内,先用武火煮滚再改文火煮约2小时,调味即可。猪肺是一道滋补汤,...

  • 芙蓉猪肺汤

    食材:猪肺1个,木芙蓉花100克,鹿衔草50克。猪肺洗净切块,与洗净的木芙蓉花和鹿衔草一起用纱布包好。加清水600毫升,大火烧开,加入姜片,用小火炖至猪肺酥烂。去药纱布包,下精盐、味精,淋麻油即可。...

  • 乳白猪肺汤

    主料:猪肺1个,猪脊肉150克,甜杏仁9克,羚羊角3克。配料 味精、盐各适量。将一塑料小水管直接接入猪肺气管,打开水龙头,用慢火冲洗至无血秽为止。猪肺用沸水飞过后,再次冲洗干净,同猪脊肉一起投入高压锅...

  • 雪梨猪肺汤的做法

    主料:猪肺500g、银耳1块、雪梨1颗。 辅料:红枣4颗、白胡椒粉1匙、姜片4块、食盐2勺、枸杞6颗、料酒1勺。 先把干的银耳泡发备用。 把猪肺切片用热水焯一下,焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤...

  • 猪肺汤的做法与功效

    补肺润燥,猪肺汤味甘,性平,有补肺润燥作用。用于肺虚气短、肺痿咯血、虚劳羸弱、消渴等症。 止咳,猪肺是猪的呼吸器官,入肺经,能补肺虚、止咳嗽,食用猪肺汤可辅助治疗肺虚久咳、肺结核等症。 补虚损,猪肺汤...

  • 猪肺汤怎么做止咳润肺

    雪梨猪肺汤止咳润肺 。食材:猪肺1个,雪梨1个,川贝母20克,食盐适量。川贝母洗净;雪梨洗净,连皮切成块状,去核。猪肺洗净,切成块状,焯水后再冲洗一遍。将适量清水放入煲内,煮沸后加入猪肺、雪梨、川贝母...

  • 猪心猪肺汤如何做

    材料:猪心1个,猪肺适量、红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。把猪肺洗净后切成小方块;先将猪心剖开,洗干净切块。茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧。布袋同猪心、猪肺一起放入砂锅...

  • 猪肺汤的功效与作用

    能够补肺止咳、止血,从中医食疗的角度来讲猪肺汤性味甘、平,入肺经,对于肺虚所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当食用猪肺汤有很好的补肺止咳、止血的作用。能够为机体补充丰富的铁元素,猪肺汤当中含有的铁元...

  • 雪梨猪肺汤怎么弄

    材料:雪梨2个、猪肺1副、陈皮5克、鲜白茅根200克。猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。瓦煲内注入适量清水,放入猪...

  • 雪梨猪肺汤的做法功效

    材料:猪肺、雪梨两个、川贝适量、筒骨、油、酒、盐、米酒适量。首先是要清理猪肺 ,这一步比较关键也比较麻烦。要用清水从猪肺中间的气管位置灌进去,一边灌水一边轻拍猪肺,让水更容易进入猪肺,被水灌满的猪肺鼓...

  • 白萝卜猪肺汤做法

    主料:白萝卜500克、猪肺400克、蜜枣2颗、猪骨400克。 辅料:姜3片、盐适量。 准备好材料,猪肺清洗后切片。 猪骨和猪肺放到装清水的锅里,放到苏泊尔电磁炉,按煲汤键,煮开2分钟后,洗净浮沫捞起备...

  • 正宗猪肺汤怎么做好吃

    材料:猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内,待火煮沸后,微火煲2~3...

  • 桑叶豆腐猪肺汤怎么做

    用料:猪肺头约200g、猪腱子约100g、豆腐约180g、桑叶13张、水适量、食盐适量。 将猪肺头和猪腱子清洗干净,放入沸水中煮一下,捞起切块,备用。 在砂锅中放入适量的水和桑叶,煮沸。将猪肺头和腱子...

  • 沙参玉竹如何做

    沙参玉竹鸡骨汤。鸡腿去肉,留下骨备用。沙参玉竹洗干净,用三碗清水泡20分钟,允许的话可以泡长一点时间的。连同泡材料的清水全倒入瓦煲中再加入三碗清水,小火煲开后转慢火再煲1.5小时,加入盐调味即可。沙参...

  • 沙参玉竹汤

    将猪肉切块,飞水后沥干;沙参、玉竹温水洗净后,与陈皮、蜜枣、瘦肉一同放入砂锅中!大火煮开,撇去浮沫;加盖,小火慢煲1个钟,加盐调味即可。玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,...

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