凉拌麻酱大拉皮怎么做

2024-09-07 23:45:09

东北大拉皮的凉拌做法

食材：东北大拉皮1小把，黄瓜1根，干豆腐皮1张，胡萝卜1节，熟花生米几粒，蒜2瓣，小葱2颗。首先将拉皮煮熟，锅中加入清水，烧开，下入大拉皮，煮约15分钟。黄瓜洗干净，切片，再切丝。胡萝卜去皮，洗干净，...
麻酱拉皮的做法

用料：两勺、拉皮一袋、盐醋少许、黄瓜半条、香菜末蒜末少许。拉皮过水不要粘连在一起。放上切好的黄瓜丝。加水加盐和匀。将扮好的淋在拉皮上拌匀。撒上蒜末香菜末到醋拌匀即可。...
大拉皮的做法凉拌

食材：拉皮适量、(黄瓜，大蒜，香菜，辣椒油，火锅蘸料）适量。首先需要将拉皮放入清水中浸泡。然后再将黄瓜洗净切段，放入蒜泥。然后将葱，小米辣切好。然后将食材混合搅拌均匀。然后再加入火锅蘸料，葱花，辣椒。...
拉皮怎么做好吃凉拌

主料：猪瘦肉200克，绿豆淀粉200克。配料：黄瓜100克，葱姜丝10克，蒜泥25克。调料：花生油50克，甜面酱25克，酱油50克，醋40克，香油10克。将肉片切成大薄片，再切成肉丝。炒勺内放入...
大拉皮怎么做好吃

用料：拉皮一包（250克）、猪里脊100克、泡发木耳60克、黄瓜70克、胡萝卜70克、蛋两枚、小葱1根、香菜一根、蒜两瓣、姜4片、淀粉（煎蛋用）一小勺、生抽两勺、老抽半勺、芝麻油一勺、芝麻酱一勺、辣椒...
正宗东北大拉皮的做法

将淀粉和清水按照1:1，捏入一点盐搅成淀粉稀浆。舀一大勺淀粉浆倒入盘子中(我用的是8寸的披萨盘，也可以用不锈钢盘子等)晃匀，不能太薄了吃起来不筋道。将盘子直接放到烧开的热水面上，让淀粉颜色变白。淀粉变...
拉皮怎么做

将淀粉和清水按照1:1，捏入一点盐搅成淀粉稀浆舀一大勺淀粉浆倒入盘子中(用的是8寸的披萨盘，也可以用不锈钢盘子等)晃匀，不能太薄了吃起来不筋道将盘子直接放到烧开的热水面上，让淀粉颜色变白淀粉变白后压下...
东北拉皮怎么凉拌好吃

东北大拉皮1小把，黄瓜1根，干豆腐皮1张，胡萝卜1节，熟花生米几粒，蒜2瓣，小葱2颗。首先将拉皮煮熟，锅中加入清水，烧开，下入大拉皮，煮约15分钟。黄瓜洗干净，切片，再切丝。胡萝卜去皮，洗干净，切片，...
麻酱凉拌油麦菜怎么做

材料：油麦菜300g，盐1茶匙（5g），芝麻酱1汤匙（15ml），芝麻油1茶匙（5ml），酱油1/2茶匙（3ml），熟白芝麻少许。油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于...
凉拌牛百叶麻酱怎么做

食材：牛百叶250克、蒜2-4瓣、小葱四根、香菜3颗。料汁：麻酱两勺、陈醋两勺、蚝油两勺、老干妈一勺、生抽少量、糖小半勺、鸡粉少量、盐少量。牛百叶洗净切成条，焯水至少10分钟，捞出沥水备用。蒜和...
宽粉麻酱做法

食材：宽粉2捆（约250克），麻酱调味汁适量，胡萝卜丝、香菜、黄瓜丝各适量。超市买的宽粉，和平时吃的粉丝不一样哦，宽粉比较耐煮，一指宽左右，呈白色或者淡黄色，农家的土豆宽粉要稍微灰黑一点。锅中加入清水...
拉皮黄瓜凉拌菜做法

食材：黄瓜、拉皮、胡萝卜、香菜、干辣椒、味精、生抽、陈醋、白糖、盐、辣椒油、芝麻酱、香油。准备一袋拉皮，超市有卖。再准备一根黄瓜和一根胡萝卜。然后准备香菜、干辣椒。接下来把黄瓜清洗干净。.胡萝卜洗净，...
如何制作五斑斓还好吃的大拉皮

食材：鸡蛋2个，胡萝卜丝适量，黄瓜丝适量，紫甘蓝丝适量，熟豆皮丝适量，大拉皮约200克，蒜末适量，生抽适量，陈醋适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，香油适量，稀释好的芝麻酱适量，辣椒油适量，香菜适量。首...
东北大拉皮的家常做法

首先准备一个大锅注入大量的水烧开，注意一直保持烧开状态，再准备淀粉和水一起搅和成淀粉浆，舀适量的淀粉浆在烤盘里晃均匀。然后把烤盘放在烧开的水面上，淀粉浆开始变白再灌一些热水煮到起泡。然后捞起烤盘放进冷...
五大拉皮的家常做法

材料：黄瓜7两、东北拉皮6两、干豆腐1两、胡萝卜1两、木耳1两、精盐2克、味精1克、麻酱3克、一品鲜3克、糖4克、老干妈3克、老醋5克、辣椒油3克、调料油2克、香油1克、蒜末3克、肉丝5克、香菜3克、...
东北大皮做法和配方

食材：拉皮2张、胡萝卜半根、黄瓜1根、圆葱半个、酱油适量、芥末酱适量、油适量、葱适量。将拉皮洗净，切成1厘米条状备用；黄瓜、胡萝卜去皮洗净，然后把黄瓜、胡萝卜、圆葱都切成细条装，备用。油锅烧热，放...
肉丝炒大拉皮的做法

食材：拉皮1袋、猪里脊肉30克、黄瓜1根、淀粉适量、食盐适量、鸡精适量、姜少许、蒜适量、料酒适量、老抽适量、植物油适量。里脊肉切成丝，放入老抽，料酒，少许姜末，生粉调匀腌制五到八分钟；东北大拉皮用清水...
麻酱面筋怎么凉拌好吃

食材：面筋400克、黄瓜100克、大蒜3瓣、大葱半根、芝麻酱2勺、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、白芝麻少许、白糖半勺、生抽2勺、陈醋2勺、盐少许面筋可以直接去超市买现成的，然后切成四方块，面筋大小根据自己的...
最简单的麻酱凉拌生菜

原料：生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。准备材料，生菜洗干净，大蒜去皮切碎，芝麻酱，少许生抽，纯净水，葱花，少许盐搅拌均匀备用。大火烧开水，倒入生菜。大火煮一分钟。油锅烧至六成熟倒入玉米油，...
麻酱秋葵的做法凉拌

原料：秋葵、橄榄油、盐、芝麻酱、大蒜。秋葵洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。大蒜去皮切碎。大蒜碎放入碗中加盐。加芝麻酱。加橄榄油搅拌均匀成芝麻酱汁。秋葵放入盘中，添加芝麻酱汁，稍加搅拌即可享用。...