香肠馒头怎么做

2024-07-04 08:12:06
  • 香肠馒头怎么做

    主料:面粉500克、香肠1包。辅料:盐3克、清水250克、酵母5克。面粉里加入盐拌匀,酵母用温水溶化。把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大。发好的面团,取出排气搓成长条分成均匀的面...

  • 香肠馒头的做法

    准备面粉300g,香肠5根,酵母4g温水适量。将酵母水倒入面粉中搅拌。揉成光滑的面团进行发酵。发酵至2倍。排空气,将面团分5小团。取一面团擀成长条。然后放入香肠卷起。卷好放入蒸隔上醒20分钟。锅中放水...

  • 小孩吃的香肠馒头怎么做

    准备材料:香肠6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克;将牛奶加入面粉、糖、酵母、泡打粉中进行和面,揉搓成一个柔软洁白的光洁面团,发酵40分钟;面团搓揉排气后均匀分为6个剂子,将...

  • 怎么做玉米面香肠馒头

    将玉米面团放在暖和的地方进行发酵,发至近2倍大(手指按压面团轻微回弹)后,揉搓面团排气。将面团均匀分为6个剂子,将剂子揉搓成粗细均匀的长条,长度约为香肠的2-3倍,将长条卷在香肠上,收口向下放置。将香...

  • 馒头丁炒肠的丁怎么做

    原料:馒头1个、香肠1根、青豆1小蝶、鸡蛋1个、红椒1个、油盐适量。香肠炒馒头丁的做法:馒头一个先切片后在切成小丁,香肠开水煮一下后也切成小丁,红椒切丁备用;烧锅水,加入点盐和油,将青豆放入里面焯煮熟...

  • 香肠馒头卷的做法

    准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。揉好的面团发酵至2-2.5...

  • 香肠怎么做呢

    把肉洗净,抹干表面水分,切成小块,肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调料,加入肉中拌和均匀。将肠衣用温水泡软,洗净,肠衣的一端用白线扎住封口。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴...

  • 香肠怎么做

    准备油菜100克,香肠100克,生姜10克,油150克,味精8克,白糖2克等食材。油菜洗净切长段,香肠切片,生姜切片。烧锅下油,放姜片、油菜、香肠、盐,炒至入味时调入味精、白糖炒匀,加入淀粉,翻炒几下...

  • 香肠怎么做

    准备油菜100克,香肠100克,生姜10克,油150克,味精8克,白糖2克等食材。油菜洗净切长段,香肠切片,生姜切片。烧锅下油,放姜片、油菜、香肠、盐,炒至入味时调入味精、白糖炒匀,加入淀粉,翻炒几下...

  • 青菜香肠怎么做

    准备五细面,鸡蛋,西兰花,海苔粉。首先锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入西兰花煮三分钟,捞出控水。然后把煮好的西兰花用刀剁碎。接着锅中放入适量的清水,待水烧开,把五细面放进去,开大火煮五分钟。然后...

  • 街头香肠怎么做

    街边烤肠机烤的香肠,一般用的是专门的烤肠。一定要解冻,不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤!可以利用微波炉解冻,也可利用热水稍煮一下解冻,切记控制好火候和时间,解冻即可,避免将烤肠外部肠衣煮破第二步,解...

  • 自己家香肠怎么做

    肠衣用清水清洗几遍,然后放入加了葱、姜、料酒的清水中浸泡起来(浸泡的目地是为了让肠衣更干净,同时也能减少腥味)。猪肉用清水清洗干净(要把猪肉表面都清洗干净,这一步不能马虎,因为晒出来之后是直接入口的)...

  • 香肠怎么做甜品

    材料低筋面粉40克、玉米油20克、盐0.5克、柠檬汁数滴、白糖30克、鸡蛋2个、香肠2根、纯牛奶30克。 香肠入蒸锅蒸15分钟。模具提前用小刷子刷上一层薄油,香肠蒸好晾凉后随个人喜好切薄片摆入模具中。...

  • 怎么做香肠

    首先到超市去买一些猪腿肉,肥瘦比例是三分肥七分瘦,当然如果喜欢吃肥一些的,也可以调整成四分肥六分瘦。买回来的肉去皮,洗净切成丁状,按照每10斤肉放130克盐,300克糖,100克酒,25克胡椒,葱姜水...

  • 自己怎么做香肠

    食材:瘦猪肉750克,肥猪肉250克,糖100克,盐40克,葡萄糖20克,白酒l00克,肠衣50克,姜粉(汁)、味精、五香粉各适量。将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块,与...

  • 香肠泡菜煎饼怎么做

    主料:面粉200克、香肠2根、韩国泡菜80克。辅料:水350克、食盐2克、大蒜粉2克。面粉加入盐,水和大蒜粉拌匀。香肠切片,泡菜切碎,分别加入到面糊里拌匀。舀一勺面糊倒入平底锅,两面煎成金黄金黄的即可...

  • 香肠火腿披萨怎么做

    香肠1截,火腿片2片,番茄半个,土豆1个,马苏里拉干酪160克,番茄酱适量。香肠煮熟晾冷切片,用黄油把番茄和土豆炒一下,放番茄酱一起炒的。披萨皮刷一层番茄酱或披萨酱。然后再放适量马苏里拉干酪。放好马苏...

  • 怎么做油炸小香肠

    准备小香肠30克、面条20克。用牙签在小香肠上扎孔洞。把牙签从小香肠的一端插进去,一半露在外面,依次穿好。低筋面粉、细砂糖、盐、黑胡椒粉和泡打粉放入碗中,混合均匀。加入蜂蜜芥末沙拉酱,继续加入纯牛奶,...

  • 苦瓜香肠炒饭怎么做

    主料:鸡蛋2个、苦瓜1根、香肠2根、米饭500克。调料:食盐1/2茶匙、姜1小块、植物油2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、小葱2棵。准备好原材料。鸡蛋中加入盐, 打散备用 。烧热锅,放少植物油,倒入鸡蛋液。鸡...

  • 香肠泡菜煎饼怎么做

    主料:面粉200克、香肠2根、韩国泡菜80克。辅料:水350克、食盐2克、大蒜粉2克。面粉加入盐,水和大蒜粉拌匀。香肠切片,泡菜切碎,分别加入到面糊里拌匀。舀一勺面糊倒入平底锅,两面煎成金黄金黄的即可...

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