桑葚果酱的家常做法
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桑葚果酱的家常做法
主料:桑葚(紫、红)600克、土三七 2克、麦芽糖300克各适量桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分,桑葚的粳不用拔除;将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;捞除甜菊叶,再加入麦...
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桑葚果酱的做法
把桑葚洗干净。去蒂沥干水分。要取一个干净的小锅倒入。倒入桑葚和细砂糖腌制半小时。起锅小火预热后,倒入桑葚。桑葚出水之后调中火。将柠檬汁挤入。酱变粘稠后翻动几下。熬制一个小时。取出装入干净的容器即可。...
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桑葚果酱的做法
导语:桑葚好吃难存放?教你做成桑葚果酱,清香味美口感好,放着慢慢吃桑葚、草莓等都是春天的应季水果,当季的水果价格实惠、价值丰富且口感美味,而且这两种水果都是深受大众喜欢的,所以家家户户会采购不少,但我...
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桑葚果酱的简单做法窍门
将桑葚泡洗干净,去蒂(一定要不辞辛劳地一个一个的掐,不然影响口感);用料理机把桑葚果打碎成浆。将水沥干,到入不锈钢锅具,熬制果酱建议都使用不锈钢炊具,不要使用铁锅。加入白砂糖。用木制勺搅拌,大火烧开。...
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桑葚果酱蛋糕卷的做法
食材:鸡蛋3个、低筋面粉60g、白砂糖55g、纯牛奶55g、玉米油40ml、柠檬汁少许、桑葚果酱适量。 首先将蛋黄和蛋白分离、放入不同的容器。注意、容器里不能有油和水哦。先将蛋黄搅拌均匀、然后放入牛奶...
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冷冻的桑葚怎么做果酱
将冷冻的桑葚用水浸泡一会,然后冲洗干净。将桑葚控干水分,摘除果柄,然后放入小盆中。将冰糖放入桑葚中。将小盆颠几下,将桑葚和冰糖混合一下,然后用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏12小时左右。12小时后,桑葚的样子...
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桑葚做成果酱能保存多少时间
视保存的方式而定。自制的桑葚酱如果是在夏天的时候,密封在瓶子里放置在常温下,是很容易变质的,一般只能保存1-2天左右,主要是因为自制的桑葚酱往往成分天然,没有添加防腐剂,因此保存的时间并不会很长。如果...
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蓝莓果酱的家常做法
食材:蓝莓400克、老冰糖200克。 蓝莓用流动的水冲洗一下,去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。 将蓝莓直接放入料理机榨汁,我用的是手持的,清洗方便。 蓝莓榨成这样就算可以了。...
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布朗果酱的家常做法
布朗洗净,切开后去核,然后切块。切好块的布朗放入容器中,加白砂糖腌30分钟。然后倒入不锈钢锅中,加入半杯水,冰糖,挤入柠檬汁,大火熬开。 转中火熬至汤汁非常红,开始变浓时,转小火继续慢慢熬,这时要边熬...
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芒果果酱的家常做法窍门
要制作芒果果酱,首先我们要将芒果的皮剥下来并将它的果肉都切成小块,接着再将切块的芒果放入料理机中打成果泥。在这一步,我们还可以把芒果核上的果肉也都取下来并打成果泥加入其中。 随后,把打好的果泥放入砂锅...
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苹果酱的家常做法
用料:苹果3个、冰糖200g、柠檬汁适量。 苹果去皮切成小丁,苹果量三分之一的水,和苹果量六分之一的冰糖, 一起放入锅中小火炖一个半小时。中途变的稍稍粘稠时需要勤搅拌,苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉。...
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蜂蜜百香果果酱的家常做法
材料:百香果4个、蜂蜜50克、柠檬汁1茶匙。百香果切开,取出果肉,加入蜂蜜,柠檬汁提香。将果肉倒入锅中,小火熬煮,慢慢搅动避免糊锅。约十分钟,汤汁浓稠即可,一道美味的百香果果酱就做好了。...
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苹果果酱的家常做法
原料:苹果三个、去皮去核后大约300g、水200ml、糖300g、柠檬一个。苹果清洗干净,切小块。料理机加苹果块和水,打碎苹果成泥状。将柠檬寄出汁,过滤备用。将苹泥果、糖,柠檬汁,加入面包机内,开启果...
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百香果酱的家常做法
原料:百香果20个左右, 柠檬2个,蜂蜜适量。柠檬先用盐水泡10分钟以上,去除表皮的蜡。泡过的柠檬清洗干净,切片,用牙签把籽去掉。百香果从上半部分切开,不要对半切,果汁会流出来。玻璃瓶提前用开水烫一下...
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牛油果酱的家常做法
材料:牛油果、香菜、柠檬、盐、黑胡椒粉。牛油果去皮,切小丁。圣女果切小丁,红辣椒和香菜切碎末。所有食材混合碗内。加入油用勺子压碎。然后挤上柠檬汁,加入食盐黑胡椒粉拌匀。可用牛油果酱蘸面包吃。...
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苹果酱的做法家常做法
准备几个苹果,一个柠檬,将苹果削皮切碎。切开柠檬,将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。将其放在一个容器里,开小火,加入白糖、水,搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。将苹果酱储存在密封的容器里即可。...
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自制草莓果酱的家常做法
原料:草莓、冰糖、白糖、盐。草莓洗干净,用盐水泡10分钟,之后水倒干净,上面洒白糖,杀水。出水后,准备锅子,小火煮,不加水哦。水一点一点多了起来。越煮越多,一直用小火。快要淹没草莓了。冒泡了加冰糖,根...
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无花果酱的家常做法
食材:新鲜无花果500克、砂糖120克、柠檬半个。 新鲜无花果去皮撕成小块,放入面包机桶内。 加入砂糖,加入柠檬汁。 带上一次性手套,将无花果捏碎,放入面包机内。 盖上防溅盖子,静置30分钟。 启动面...
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自制苹果酱的家常做法
食材:苹果4个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。准备好所用的原材料,将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分。苹果洗净削去皮,去核切成块。煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上。放入切好的苹果丁,盖上...
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桑葚干的家常做法
果子採收:制干的黑桑葚务必充足完善,其标示是水果汁有极强的黏着力,品味时各果清甜味一致。原材料的梳理:去除花穗中的枯枝干枝,并且用疏果剪去去发霉或掉色的不过关果实。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,...