野生小草鱼怎么做好吃
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野生小草鱼怎么做好吃
准备野生小草鱼，葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块，提前腌制2-4小时。腌制密汁：用料酒+醋+盐，将鱼块抹匀即可。腌透的鱼块沾匀面粉，用热油炸制表面微黄即可。炸鱼...
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小草鱼怎么做好吃
食材：小草鱼适量、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、红辣椒适量。小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分。准备好配料：葱段、干红辣椒、姜片和蒜片。锅中放油...
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一斤多重小草鱼怎么做好吃
食材准备：草鱼1条，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。将买回来的草鱼身体里面黑色的东西刮掉，香菜切中长段，姜取适当大小切细丝，其余边角的姜切薄片备用，蒜头切粒。锅烧热，要很热，虾油，姜片包厢后捞出扔掉。...
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小草鱼怎么做最好吃
食材：小草鱼5条、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽一勺、生抽一勺、料酒适量、白糖一点点、醋适量、红辣椒4个；小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分。准备好配料：葱段、干红辣椒、姜片和蒜片。锅中放...
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野生小河鱼怎么做好吃
材料：小河鱼，大萝卜。调料：绍酒三分，味素五分，鲜汤一斤，精盐、香油、香菜、香醋、胡椒粉适量。去掉鱼鳃、内脏洗净，鱼的两面切上十花刀，用开水烫一下，萝卜切丝，用凉水泡一会。勺内加一两半油，烧热后放葱、...
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豉油蒸小草鱼怎么做
材料:草鱼，盐，姜，蒜，豆豉，蒸鱼豆豉油，醋，葱结，清油。新鲜草鱼取一段，我这个是后半截尾巴部位，中间片几刀，均匀的抹上盐；在刀缝里夹上姜片，豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油，几滴醋调成汁淋上；加个葱节，淋少许清...
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小草鱼怎么储存
保存小草鱼时，往鱼嘴里灌3-4滴白酒和白醋，置于阴凉处，每天换一次水，可以保存两周左右。 如果是已死处理过的小草鱼，不水洗，不刮鱼鳞，将内脏掏空，放在淡盐水中，可以保存数天，接着放冰箱冷藏保存。 将杀...
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一斤多小草鱼怎么养殖
一斤多小草鱼养殖时要建造水深两米左右的池塘，保证水质清新，无污染。注意放养的密度，太密后期容易缺氧。可混养利于，鳙鱼等。平时投喂时可多为鲜嫩的草料，不仅营养丰富，还含有充足的纤维素，更容易消化，促使长...
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野生花菜怎么做才好吃
野生花菜适量，菜油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，豆瓣酱适量。花菜用手掰成一朵一朵的，我会用刀再把每一朵切成两瓣，这样更易于入味。锅中放入五花肉片，中小火煸炒至微卷出油。加入摘好的花菜，大火翻炒均匀...
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云南野生红菌怎么做好吃
原料：鲜红菇500克，母鸡1只(约重1500克)。料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。 将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。 锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮...
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野生小竹笋怎么做才好吃
食材：小笋适量、油适量、油适量、瘦肉适量、葱适量。将笋去掉外壳，用水洗干净，特别嫩。将笋压扁后切成小段，放入盘子里。锅里面放油，等油热了先把切好的瘦肉炒至四五成熟，再捞出备用。然后将笋放入锅中，加适当...
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野生大贝壳怎么做好吃
黄油烤扇贝 食材；新鲜大扇贝(2个)，嫩笋(2根)，裙带菜(适当)，新鲜香菇(2个)，黄油(10G)，酱油(少许)，盐(少许)。 做法；新鲜扇贝洗干净.将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内。除去肉以外的裙...
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野生岩豆的吃法
原料：野生岩豆250克、腊肉粒、姜米、蒜粒、青红小米椒圈、鸡精、味精、盐、花椒油、葱花、生粉、菜油、色拉油适量。把野生岩豆煮熟，捞出来沥水。锅入菜油和色拉油烧至七成热，下拍匀生粉的岩豆，炸至外酥里粉，...
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野生白花菜怎么做好吃
原料：鸡蛋1个、白花菜200克、油少许、盐3克、姜末5克。白花菜非常嫩，摘下叶子泡洗干净。备一个鸡蛋，切点姜末。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。热锅放水适量，下姜末一起煮开，大火煮3分钟左右。放入白花菜，...
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怎样养河里的野生鱼
自来水养，刚接的不能用,接出来要放三天才能用。吃人工配合饵料外，更喜欢吃红虫、线蛇、蹦虫等，要确保饵料的新鲜，腐败变质的不能喂。每天喂1次就可以，在固定时间喂，投食以五分钟之内吃完为宜。如果你觉得喂一...
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河虾怎么做好吃又简单
食材：野生小河虾适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。将小河虾剪去须和尾，用清水冲洗干净后沥干水。锅中倒油加热将小河虾下油锅炸至金黄。葱、姜、蒜切末，干辣椒...
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野生菌怎么做好吃
食材用料：干牛肝菌25g，橄榄油30ml，黄油15g，韭葱1支，紫洋葱1个，大蒜1瓣，新鲜栗蘑250g，新鲜蘑菇125g，牛肉高汤5杯，麝香草1/2tsp，双重奶油150ml，海盐，黑胡椒适量。 先将...
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山上的野生鱼怎么来的
山上的野生鱼是池塘里原先可能有肉眼不易察觉的鱼卵或鱼苗，或者有地下的水道与外界相通。在极个别的情况下，天上会下鱼雨，在《人与自然》里就有过介绍，这些鱼是由龙卷风带到天上去的，但这只是在极个别的情况下。...
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煎小草鱼的方法
首先将买回来的草鱼洗干净,然后用刀切成块。然后把生姜洗干净,然后用刀切成片。接着用酱油和盐把切好的草鱼腌2个小时。然后用适量的面粉把草鱼裹一下。接着锅中放入适量的食用油加热至冒烟。把裹好的鱼草鱼倒进锅...
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野生菌怎样做好吃
材料用量：干椒5个，牛肝菌半斤，大蒜10个，食用油适量，盐适量。把菌洗净，切片，把辣椒切段，大蒜切片。油烧开后干椒跟蒜片同时入锅，炒香后放入菌，快速搅拌，火候不能太大，慢慢翻炒15分钟，加入盐巴即可。...